MIJN HOBBY
11
Reggie Picavet uit Hulst is zo'n liefhebber van whisky dat hij met vier vrienden de Tasting Whisky Club
Hulst heeft opgericht. Twee keer per jaar houden ze een proeverij. „Ik heb thuis zon zestig flessen staan."
„Zo'n vijftien jaar geleden. Het eerste
glas dat ik dronk, vond ik helemaal niet lek
ker. Daarom ben ik op zoek gegaan naar wat
ik wel lekker vind en zo is het begonnen."
„Whisky is een cultuur, een beleving.
Het is niet enkel een fles opentrekken
en drinken. Het is alles eromheen: het land
van herkomst, de verhalen... ]e hebt Schotse
whisky's, maar ook Japanse, Belgische en
Taiwanese. Ze komen overal vandaan."
„Ik drink dagelijks whisky. Klinkt
overdreven, maar ik wil mijn smaak
kietelen. Wekelijks gezien ben ik een paar
uur met mijn hobby bezig. Ik lees er veel
over en kijk video's van whiskykenners op
YouTube."
„Geen idee, ik weet niet wat mijn
duurste whisky is. Ik heb een paar
goede flessen staan, maar ik vind het be
langrijker dat ze lekker zijn."
„Ik was jarenlang voorzitter van een
Schotse vereniging in Gent en zo'n vier
jaar geleden ben ik met vier vrienden de
Tasting Whisky Club begonnen in Hulst.
We houden twee keer per jaar een proeve
rij."
„Er zijn talloze blogs, ik bezoek beur
zen met vrienden en ik kijk video's op You
Tube."
"Mijn vrouw laat mij daar vrij in. Ge
lukkig blijft ze van mijn flessen af, want
ze vindt ze niet lekker. Er is één fles die ze
lekker vindt: een whisky likeur. Die laten
we overkomen. En soms is ze Bob als we
naar een proeverij gaan."
„Met mijn vrienden. Het is leuk om er
over te praten. De een vindt dit lekker,
de ander dat... Je kunt smaken uitwisselen."
„Ik heb er een paar. Ik drink graag
turfwhisky's, dus alles wat daar mee te
maken heeft, heb ik. 'Highland Park' is een
van mijn favorieten, die komt uit het noor
den van Schotland."
„De mensen waar wij mee omgaan
zeker niet. Het is ook niet zo dat ik elke
avond op de bank hang met een fles in mijn
hand hé."
„Ik ben zeker niet van plan om te stop
pen. Het is veel te leuk. Je leert elke keer
nieuwe dingen kennen."
donderdag 31 augustus 2017
3D
'Ik wil mijn smaak kietelen'
Gertie De Boey
1 Wanneer bent u met uw hobby begon
nen?
2 Wat is er zo leuk aan uw hobby?
3 Hoeveel tijd besteedt u eraan?
4 Hoeveel geld geeft u eraan uit?
5 Zit u bij een club?
6 Hoe informeert u zich over uw
hobby?
7Wat vindt uw partner ervan?
8 Met wie deelt u uw passie?
9 Wat is uw topstuk?
■4 Verklaren mensen u weieens
voor gek?
Bent u van plan om uw verzameling
nog uit te breiden?
Reggie Picavet: „Whisky is een cultuur, een beleving. Het is niet enkel een fles opentrekken en drinken." foto peter nicolai
