Sector voorziet beter mosselseizoen dan vorig jaar
In Spanje zit Agnieta
Francke weer met
een goed gevoel op
de fiets
Willy en Gery zien hun
Koning van Engeland
tegen de vlakte gaan
De vlag kan nog niet uit, maar de
stemming onder de mosselkwekers is
wel iets positiever dan vorig jaar. Er zijn
tot nu toe geen problemen geweest
met de kwaliteit van de mossels en ook
de prijzen zijn gemiddeld iets hoger.
De 14-jarige Teun
Dingemanse uit
Grijpskerke is de
jongste Zeeuwse
kampioen in de
geschiedenis van
het ringrijden.
Maar 'goed' wil
hij zichzelf niet
noemen.
Na een paar moeilijke jaren snakt
de mosselsector naar een mooi sei
zoen. Maar of dit jaar een topper zal
worden is nog maar de vraag. De
prijzen die de kwekers op de veiling
voor hun mossels krijgen is gemid
deld weliswaar iets hoger dan vorig
jaar maar het is nog steeds geen vet
pot. Bovendien wisselt de waarde
die de handelaar ervoor over heeft
van partij tot partij. Van invloed is
bijvoorbeeld de grootte van de
mossel in de schelp.
Aan het begin van het seizoen
waren de mossels nog wat klein en
de gehoopte groeispurt hebben ze
nog steeds niet gemaakt. „Vanaf de
start van het seizoen hebben we
nog geen grote hoeveelheden grote
mosselen kunnen leveren", zegt
Addy Risseeuw namens de mossel
kwekers.
En dat heeft invloed op de prijzen
die de kwekers op de mosselveiling
in Yerseke krijgen. „Een grotere
mossel betekent nu eenmaal een
hogere prijs", zegt Risseeuw. Ook
in de Waddenzee zijn de mossels
nog niet zo groot. Dat ze zo klein
Dat de mossels zo
klein zijn, is puur het
gevolg van natuurlijke
omstandigheden
blijven is puur het gevolg van na
tuurlijke omstandigheden. De
groei van de mossels wordt mede
bepaald door watertemperatuur en
voedselaanbod.
Het goede nieuws is dat het for
maat van de mossel in de schelp
nog niet heeft geleid tot minder
vraag. „We hebben tot en met 31 juli
meer geleverd dan vorig jaar."
Dat heeft wellicht ook te maken
met de problemen met ttx. Vorig
jaar werden bij de start van het sei
zoen enkele verwaterpercelen (on
derwaterpakhuizen) van handela
ren gesloten door de NVWA na de
vondst van de gifstof ttx in mossels.
Dat is dit jaar niet gebeurd. De
norm is nergens in de Ooster-
schelde overschreden en er kan
volop geleverd worden.
ZEELAND 4
ZEELAND 20
WEEKEND 12
zaterdag 19 augustus 2017 pzc.nl e-mail: walcheren@pzc.nl
Mosselkwekers zijn hoopvol
Melita Lanting
Yerseke
-Addy Risseeuw