Niemand weet of
eieren eten nu wel
helemaal veilig is
5
Rrcl
r- r
CRISISMANAGEMENT
de kippenpest scheerde al eens ra
kelings langs hun stallen. En nu,
zo beseffen ze, hebben de kippen
boeren het onheil zélf besteld. De
38.000 scharrelkippen en 17.000
biokippen van de maatschap Van
den Heuvel legden 100.000 eieren
sinds het telefoontje van de
NVWA kwam. Ze mogen niet
worden verhandeld.
Geblokkeerd
Alle leidingen en transportbanden
werden ingespoten door Chick-
Friend. De bloedluis is een mijt
die de kippen ernstig kan ver
zwakken en zelfs bloedarmoede
kan veroorzaken. Bestrijden móet.
Schoonzus Wilma van den Heu
vel: „Dat deden we anders 's
avonds laat als de kippen op stok
zaten. Met een oplossing van wa
ter, spiritus en groene zeep spoten
we alle schuilplaatsen van de
bloedluis in. Maar daar kreeg je
niet alle luizen mee weg. Je moest
ze echt raken, iedere week weer.
ChickFriend beloofde dat de lui
zen vier tot vijf maanden weg zou
den blijven."
Directeur Eelco van Tilburg van
eiergroothandel EWN in Barne-
veld loopt door de verpakkingshal
langs lange rijen pallets vol gifeie
ren. „We hebben nu een miljoen
eieren die geblokkeerd zijn. Er
mag niets mee gebeuren. We wer
ken van 's ochtends 07.00 uur tot
Scharrel
Vrije uitloop
Biologisch
na middernacht om eieren terug
te halen bij de supermarkten, 's
Nachts slaap ik nauwelijks." Tien
miljoen eieren per week verhan
delt EWN.
Van Tilburg denkt dat de vraag
vanuit de supermarkten zal ver
minderen. „Dit treft niet alleen de
getroffen bedrijven, maar heel de
sector zit binnen een week tijd in
Vrijdag is mijn zoontje
jarig, dat moet een
feestje worden. Hij
wordt 7
een dal. Alleen al naar Duitsland
exporteren we als land voor 400
miljoen euro aan eieren. Er zijn
miljoenen eieren teruggehaald.
Andere landen zullen proberen
onze plaats in te nemen. Hoelang
duurt het tot ze niet meer denken:
Nederlands ei is gif? Als er geen
regeling wordt getroffen door
Brussel of de Nederlandse rege
ring dan moeten een heleboel be-
drijven stoppen. De schade voor
de sector gaat in de honderden
miljoenen lopen."
„Wij zijn ook bang dat we fail
liet gaan", zegt Wilma van den
Heuvel. „Er moet toch hulp ko
men? Onze biologische kippen
leggen nu chemisch afVal, mis
schien moeten ook de kippen wor
den geruimd, terwijl de kosten
doorgaan. Vergassen kost ook 1
euro per kip en nieuwe kippen be
stellen duurt twintig weken. We
verliezen in dit tempo een ton per
maand", rekent Wilma voor. „Al
lemaal buiten onze schuld. We
voelen ons zo machteloos." Ze
slikt haar tranen weg. „Ook de
kinderen voelen de spanningen.
Vrijdag is mijn zoontje jarig, dat
moet een feestje worden. Hij
wordt 7. Gisteren vroeg ie: kunnen
we wel in dit huis blijven wonen
mama?"
Bloedluisbestrijder ChickFriend
is gevestigd in een twee-onder-
een-kapwoning in Barneveld. Op
de deurmat ligt post van een paar
dagen. Telefonisch is het bedrijf
onbereikbaar. De website staat op
zwart. Volgens een buurvrouw is
er al dagen niemand meer gezien.
„Tenenkrommend!" Hij klinkt
boos, Hugo Bens. De pluimvee
houder en LTO-voorman heeft
geen goed woord over voor het
optreden van de Nederlandse
Voedsel- en Warenautoriteit in
het eierschandaal. NVWA-top-
man Freek van Zoeren zaaide
dinsdagavond in Nieuwsuur
nog meer twijfel dan er al was
over de veiligheid van eieren
„Als iemand zegt: nou, ik kan
leven zonder een ei te eten tot
zondag, zou ik dat aanraden",
zei hij. Gisterochtend krab
belde de NVWA terug: meneer
Van Zoeren was verkeerd be
grepen. Hij had het niet over
alle eieren, volgens een woord
voerder. „Het ging alleen om
eieren van bedrijven met de
door ons gecommuniceerde
codes."
De kippenboeren vrezen
voor nog meer schade voor hun
sector en het imago van het ei.
Die angst lijkt niet onterecht:
Lidl bevestigde gisteren dat er
minder eieren worden ver
kocht. Het Amsterdamse zie
kenhuis VUmc liet gisteren
weten voorlopig geen eieren
meer te serveren aan patiënten.
Waarom wachtte
de inspectie met
het terughalen van
de besmette
eieren?
Ook Foodwatch is verbolgen
over het optreden van de in
spectie, zegt woordvoerder
Sjoerd van de Wouw. „Vorige
week stelde de NVWA dat ie
dereen met een gerust hart ei
eren kon blijven eten. Maandag
bleek er ineens toch acuut ge
vaar voor de gezondheid. Het is
een chaos." De NVWA com
municeert volgens de consu
mentenorganisatie weinig en
slecht'. „Waarom maakt het de
namen van alle geblokkeerde
bedrijven niet bekend, en de
codes van hun eieren? Waarom
mogen we niet weten hoe hoog
de fïpronilgehaltes zijn?"
Feit is: niemand kan garande
ren dat er geen eieren meer in
omloop zijn die zoveel fipronil
bevatten dat ze schadelijk kun
nen zijn voor de gezondheid.
Vorige week blokkeerde de
NVWA alle 180 bedrijven die
volgens de administratie klant
waren van ChickFriend, een
Barnevelds bedrijfje dat bloed
luis bij kippen bestreed met het
verboden gif fipronil. Hun ei
eren mogen niet meer worden
verkocht. Het gaat om een vijfde
van alle leghennenbedrijven in
Nederland.
Pas vandaag zijn alle duizend
monsters van die bedrijven ge
test. De administratie van
ChickFriend was niet op orde,
stelt Bens van LTO. „Er zijn ook
pluimveehouders die zichzelf
bij de NVWA hebben gemeld,
omdat hun naam er blijkbaar
niet in voorkwam."
Sneller
Zelfs boerenorganisatie LTO
had liever gezien dat de NVWA
sneller had opgetreden en de
eieren van de betrokken bedrij
ven had teruggehaald, zoals in
Duitsland wel is gebeurd. Bens:
„Waarom wachten? We moe
ten de veiligheid van onze ei
tjes kunnen garanderen, daar is
iedereen bij gebaat."
De schade voor de pluimvee
sector loopt alleen al voor de
getroffen bedrijven in de mil
joenen, stelt hij. „De schade
voor de export, als het imago
van het Nederlandse ei een
deuk oploopt, komt daar nog
bij."
De NVWA onderzoekt ook
in welke producten de eieren
met de hoogste concentratie fi
pronil terecht zijn gekomen.
Mayonaise, cake en andere
producten met veel eieren, zijn
volgens de brancheorganisatie
van levensmiddelenproducen
ten FNLI veilig te eten. „Op
grond van de informatie die wij
nu hebben, is het niet nodig
producten terug te roepen",
stelt directeur Marian Geluk
van FNLI.
t t
A T
donderdag 3 augustus 2017
Blijven binnen
Max. 9 kippen per m2
ei-code: 2
Buiten: 1 kip per 4 m2
Binnen: 9 kippen per m2
Supermarkt ei-code: 1
Buiten: 1 kip per 4 m2
Binnen: 6 kippen per m2
Supermarkt ei-code: O
Wilma van den Heuvel
Wilma van den
Heuvel: „We voelen
ons zo machteloos."
M Eelco van Tilburg
van eierhandel EWN
zit met een miljoen
geblokkeerde ei
eren. FOTO'S SHODYCAREMAN
De chaos rond het uitdijende
eierschandaal wordt almaar
groter. Is het nou wel of niet
beter om eieren even links
te laten liggen?
Annemieke van Dongen
Rotterdam
-LTO-voorman Hugo Bens
v- Ti -i-
'r
Pluimvee
houder
en LTO-
bestuurder
Hugo Bens
vindt de
hele gang
van zaken
tenenkrom
mend.
FOTO ED VAN ALEM
