MIJN HOBBY
11
Hij houdt van het ongewone. Dus waarom een standaardtomaat kopen in de winkel als er zoveel soorten,
vormen en smaken zijn? Mark ten Heggeler uit Brouwershaven verzamelt én kweekt tomaten.
Dat ik echt aan het verzamelen ben is nu vier
jaar. Daarvoor kweekte ik al wel tomaten. Ik heb
zaden van 500 verschillende rassen vanuit de hele
wereld. Uit Canada, Amerika, maar ook uit Afrika.
Daarvan heb ik er honderd gepoot in de tuin.
Vooral de kleuren en vormen vind ik leuk. Je
hebt rode, groene, zwarte en meerkleurige toma
ten. Soms zijn ze zelfs gestreept en ze hebben aller
lei vormen. Rond, groot, klein, peervorming of
langwerpig. Een heleboel soorten. Dat vind ik leuk.
Daarnaast heb je nog de variatie in smaak. Je moet
veel tomaten geproefd hebben om de smaken te
herkennen. Vergelijk het maar met wijn. Ook daar
moet je heel veel proeven voor je de verschillende
smaken kunt herkennen.
Zeker twee uur per week. Ik zaai ze in het
voorjaar binnen uit en als ze groot genoeg zijn
gaan ze naar buiten. Als de tomaten eenmaal gaan
groeien moet je veel dieven om te voorkomen dat
ze heel wild uitgroeien.
Eigenlijk niets. Ik haal de zaadjes uit de toma
ten en ruil deze met andere tomatenkwekers
van over de hele wereld.
Eigenlijk niets. Ik haal de zaadjes uit de toma
ten en ruil deze met andere tomatenkwekers
van over de hele wereld.
Ik zit in een Facebookgroep van tomaten
kwekers.
Via het internet en sociale media. We leren
veel van elkaar, geven tips.
Tot op zekere hoogte vindt ze het wel leuk,
maar het moet niet gekker worden. Zoveel als
er nu staat is prima. Het levert ook veel tomaten op.
Die krijg je niet allemaal op, daarom maak ik
er soep van of tomatensaus voor de spaghetti en dat
vries ik in. Lekker voor in de winter. En ik geef to
maten weg aan kennissen.
Met de mensen die ik ken via Facebook. Ik
heb zelf ook een pagina op Facebook gemaakt,
Marks Tomato Heritage, waarop mensen alles kun
nen lezen over mijn hobby.
De Mary Robinson German bicolor is wel
een topstuk. Dat is een vleestomaat, geel
van boven met naar het kontje toe een oranje waas.
Van binnen is deze tomaat ook tweekleurig. En de
zoetste tomaat is de Blush, een snacktomaatje. To
maten uit eigen tuin zijn sowieso veel zoeter dan
de tomaten uit de winkel, omdat ze in de echte zon
staan.
Het liefst zou ik een stuk land huren van een
boer en daar tomaten kweken die ik dan kan gaan
verkopen. Dat is mijn droom.
donderdag 27 juli 2017
WA
Ik heb zaden van 500 rassen
Maurits Sep
IWanneeer bent u met uw hobby begonnen?
2Wat trekt u aan in uw hobby, wat is er leuk
aan?
3 Hoeveel tijd besteedt u er aan?
4Hoeveel geld besteedt u er aan?
5 Hoeveel geld geeft u eraan uit?
6 Bent u lid van een club?
7Hoe informeert u zich over uw hobby?
8Wat vindt uw partner ervan?
9 Met wie deelt u uw passie?
Wat is uw topstuk?
Bent u van plan om uw verzameling nog
uit te breiden?
Mark ten Heggeler tussen de tomaten die hij zelf kweekt: „Ja, ze zijn nu nog groen", foto marieke mandemaker
