Biefstuk met oestersaus
E 33
GEHOORD... IN HET ZIEKENHUIS
Gezocht! Diepe borden
Wie helpt mij aan dit servies?
Lezers helpen lezers
Wat eten we vandaag? jannyvan DER HEIJDEN
Snijd het vlees dwars op de
draad in plakken. Meng in
een kom de soja- en oester
saus en roer er citroensap, sesam
olie en honing door.
Voeg de biefstuk toe en laat een
half uur marineren. Rooster de
cashewnoten kort in een droge
koekenpan. Laat ze uitdampen.
Snijd de lente-uitjes in schuine
stukjes.
Neem het vlees uit de marinade,
laat uitlekken, dep droog. Verhit
een wok, voeg een scheut olie toe
en roerbak de biefstuk 2 minuten.
Voeg de rest van de marinade toe
en eventueel een scheutje water.
Laat kort sudderen en bind
eventueel met een klein beetje
aangemaakte maïzena. Bestrooi
met de geroosterde cashewnoten
en de stukjes lente-ui.
Ingrediënten
KOMENDE DAGEN
Maandag
OPMERKELIJK
Knuffel opstraal
mag niet overal
Dinsdag
zaterdag 8 juli 2017
Mijn schoonzus
werkt al jaren met
veel plezier in zie
kenhuis Bravis. Ze
werkt sinds kort op
de afdeling 'urolo
gie' en is heel en
thousiast over haar
nieuwe baan. Wel
moet ze aan som
mige nieuwe proce
dures nog een
beetje wennen.
Ze vertelt: „Het is
interessant en leuk
werk, maar als er
op maandagmor
gen om acht uur
een man bij je komt,
en die zet opeens
een pot met
sperma voor je
neus, dan is dat
toch wel even slik
ken!"
Mijn broer die in de
woonkamer zit mee
te luisteren, valt
bulderend van het
lachen van de bank.
Mijn schoonzus is
zich van geen
kwaad bewust: „Oh,
ik geloof dat ik iets
stoms gezegd heb."
- Paul Asselbergs
Ook iets leuks gehoord
of gezien? Mail naar:
alledag@persgroep.nl
Ik ben op zoek naar diepe borden van dit servies (ter
Steege). Andere onderdelen van dit servies ook welkom.
Toos Witte, 0113 612458,
twitte@kpnmail.nl
Wilt u ook een oproep doen?
E-mail dan een korte tekst
met contactgegevens en
eventueel een foto (in jpg-for-
maat) naar lezershelpenle-
zers@pzc.nl
Wie heeft er nog K3 plaatjes
voor mij? Ik zoek nummer 1
en 46.
C.A. Mes, Goes,
0113223845 of 0631070590,
bernel@kpnplanet.nl
Elk jaar lees ik met plezier de
thrillergids van Vrij Nederland.
Dit jaar ben ik vergeten hem
te kopen. Welke lezer kan mij
aan de gids helpen?
Hans Broersen,
j.broersen8@icloud.com
Gratis: blauw bord ter herin
nering aan het Eucharistisch
Congres in Amsterdam,
22-27 juli 1924.
Harrie Bissels,
harriebissels@home.nl
Voor de liefhebber heb ik
ruimtevaartplaatjes van AH.
Af te halen in Maassluis.
Jose van der Maarel,
maareljose@gmail.com
Wij willen een collega een
Senseo geven. Heeft u nog
punten voor ons?
Linda van Loon Sauveur,
lindavanloonsauveur@
kpnmail.nl
Voor iemand in of nabij
Amersfoort heb ik een aantal
550/551-cartridges voor een
Canon-printer.
Bert van der Last,
bertvdlast@gmail.com
Wie maakt mij blij met een
theelepeltje van Delfzijl? Ik
ben er al jaren naar op zoek.
J.L. van Voorthuizen, Houten,
jlvvoorthuizen@kpnmail.nl
Wat een hartverwarmende
reacties kreeg ik op mijn
vraag voor een trapauto. We
kunnen een tiental waarde
volle exemplaren verkopen.
De opbrengst gaat geheel
naar onderzoek naar slok
darm- en maagkanker.
Magda van der Breggen-
Boender, Dordrecht.
Dolce Gusto-capsules Soy
Cappuccino, het is toch niet
mijn smaak. Wie interesse
heeft in nog een flink aantal
capsules kan ze komen opha
len. Gratis.
Jos Corstjens,
Jos.corstjens@casema.nl
Serveer de plakjes biefstuk met
rijst en bijvoorbeeld broccoli.
De cashewnoten combineren
daar goed bij.
HOOFDGERECHT
VOOR 4 PERSONEN
BEREIDEN: 10 MINUTEN
EN 30 MINUTEN
MARINEREN
Roergebakken witlof met
honing
Onder las
tige om
standighe
den zijn
werkmen
sen bezig
met het her
stellen van
de Trollpik-
ken, de
Noorse
rotsforma
tie die eind
juni door
vandalen
was afge
hakt. FOTOEPA
De zomervakantie staat voor
de deur. Tijd om je nog even
te verdiepen in de regels die
gelden in het buitenland. Een
boete heb je zo te pakken.
Wat? Het kauwgumverbod
in Singapore kennen we,
maar wist u ook dat in
Frankrijk autorijden met slip
pers aan verboden is. Oordop
jes in de oren? Mag ook niet.
2 Nog meer? Zeker: in
Thailand mag je niet zon
der onderbroek over
straat en in Dubai is knuffelen
in het openbaar verboden.
3 Meest opmerkelijk?
Gooi de tank in Duitsland
maar goed vol: op de Au
tobahn zonder benzine staan
is niet alleen vervelend, maar
ook een serieuze overtreding.
GEEN KRANT
ONTVANGEN?
088-0561510
Vragen over
VERHUIZING
OF VAKANTIE?
088-0139910
Abonneren
U kunt gebruikmaken van onze
aanbiedingen via pzc.nl/abonne-
ren of neem contact op met
onze klantenservice voor een
aanbod.
Klantenservice
Wilt u een vakantie of verhuizing
doorgeven, uw abonnement
beëindigen of heeft u een
andere vraag? Neem dan con
tact op met onze klantenservice
via telefoonnummer 088-
0139910 van maandag t/m vrij
dag van 8.00-17.00 uur.
Of geef uw wijzigingen online
door via pzc.nl/service.
Bezorgservice
De PZC wordt van maandag t/m
vrijdag voor 7.00 uur bezorgd
en op zaterdag voor 7.30 uur.
De bezorgservice is bereikbaar
van maandag t/m vrijdag tussen
8.00-17.00 uur en op zaterdag
van 8.00-13.00 uur. U kunt 24
uur per dag online uw melding
doorgeven via pzc.nl/service of
via 088-0561510.
Leveringsvoorwaarden
Op alle abonnementen zijn onze
leveringsvoorwaarden van toe
passing. Deze kunt u nalezen op
pzc.nl/service of opvragen via
088-0139910.
Advertenties
Wilt u in de PZC adverteren
neem dan contact op via 088-
0139998 of ga naar
persgroep.nl/adverteren.
Auteursrechten
Alle auteursrechten en data
bankrechten ten aanzien van de
inhoud van deze uitgave worden
uitdrukkelijk voorbehouden.
Deze rechten berusten bij de
PZC c.q. de desbetreffende
makers.
PZC
De Persgroep Nederland
Edisonweg 37e, Vlissingen
Postbus 5046
4380 KA Vlissingen
Telefoon: 088-0130200
redactie@pzc.nl
BTW Nr.: NL001094592B01
KVK Nr.: 10017784
HOOFDREDACTIE/
SALESDIRECTIE
Hoofdredacteur
Arie Leen Kroon
alkroon@pzc.nl
Commercieel directeur
Tessa van Waarde
tessa.van.waarde@persgroep.nl
REDACTIES
Walcheren
088-0130221
walcheren@pzc.nl
Bevelanden/Tholen
088-0130221
bevelanden@pzc.nl
tholen@pzc.nl
Schouwen-Duiveland
088-0130221
schouwen-duiveland@pzc.nl
Zeeuws-Vlaanderen
Herengracht 7
4531 GM Terneuzen
Postbus 145
4530 AC Terneuzen
0115-645740
zeeuws-vlaanderen@pzc.nl
Sport
sport@pzc.nl
088-0130241
Internetredactie
web@pzc.nl
088-0130224
Berichtendienst
088-0130204
Heeft u tips voor de redactie?
Mail naar redactie@pzc.nl
088-0130200
4 biefstukken
3 eetlepels sojasaus
2 eetlepels oestersaus
1 eetlepel citroensap
2 theelepels sesamolie
1 theelepel vloeibare
honing
2 lente-uitjes
50 gram cashewnoten
arachide- of zonne
bloemolie
eventueel maïzena
Gekonfijte kers-tomaatjes
