3
Tartine met labne en za'atar
B
8
Ik zoek deze serviesborden
Gezocht! Borden
Lezers helpen lezers
Wat eten we vandaag?
JANNYVAN DER HEIJDEN
egin enkele uren van tevo
ren met het maken van de
labne. Grote hoeveelheden
kan natuurlijk ook. Is evenveel
werk en kan prima worden be
waard. Meng zout en yoghurt en
laat in een doek boven een kom
uitlekken.
Rooster de pijnboompitten kort.
Bestrijk het brood met een lekkere
dikke laag labne, bestrooi met
za'atar en bedruppel vervolgens
met olijfolie.
Snijd de radijsjes in plakjes en
verdeel de plakjes in reepjes. Strooi
die met de pijnboompitten over de
boterhammen en serveer.
Za'atar is een kruidenmengsel
dat is vernoemd naar het belang
rijkste kruid erin: een soort wilde
tijm. Het is in te koop bij de grotere
supermarkt of bio-winkels.
Ingrediënten
BRUNCH OF LUNCH,
VOOR 2 PERSONEN
GEHOORD... IN DE LIFT
KOMENDE DAGEN
Donderdag
Vier parkeerplekken
voor één oude Seat
Vrijdag
DRIE VRAGEN...
woensdag 5 juli 2017
Wie kan mij helpen aan platte borden en ontbijtbordjes van
dit servies: Art design Porcelain Versailles Clay of Limo
ges? Bij Blokker gekocht maar niet meer leverbaar.
Jo van der Wilt, Middelburg,
jovanderwilt@gmail.com
Wilt u ook een oproep doen?
E-mail dan een korte tekst
met contactgegevens en
eventueel een foto (in jpg-for-
maat) naar lezershelpenle-
zers@pzc.nl
Kan iemand mij helpen aan
een gulden uit 1968?
Marianne,
marianne54@zeelandnet.nl
Wie kan mij helpen aan het
boek 'Zo leeft u gelukkig en
zonder zorgen, uitgeverij
Succes', schrijver Dale Carne
gie, uitgave Readers Digest,
Universiteit voor zelfstudie?
Bram,
vanhanegem@zeelandnet.nl
Heeft iemand interesse in een
KVM Switch en een USB
Switch? Hiermee kan men
twee computers met één
muis, toetsenbord en beeld
scherm bedienen.
André Hoffman, 0229 561591,
aa.hoffman@quicknet.nl
Ik ben op zoek naar het boek
De held met de duizend gezich
ten van Joseph Campbell,
over mythen en legenden en
hun betekenis.
Janneke Passenier,
janneke@fampas.com.
Wie heeft een oude Proxxon
hobby-tafelcirkelzaag over?
Liefst de KS 230 85 Watt met
de hoek en geleider. Ik wil
daar graag kleine meubeltjes
mee gaan zagen voor een
poppenhuis.
Ad Nelemans, Utrecht,
adnelemans@hotmail.com
Kan iemand mij helpen aan de
Suske en Wiskeparodie De
Glunderende GluurderBij
voorbaat dank.
J. Koolmees, Rotterdam,
schedel010@gmail.com
Ik heb een krat vol met knuf
felbeesten in allerlei maten
en modellen. Wie kan ik er blij
mee maken of wie weet er
een goed doel voor?
Ellen Meeuwsen,
emasluiter@yahoo.com
Gezocht: De Poezenkrant
nr. 21 van december 1976.
Marcel van den Bos,
06 12550221,
m.bos387@upcmail.nl
Wie heeft interesse in tien
gratis fietsroutes van de
AD-serie?
Han Hazebroek,
079 3624801,
hanhazebroek@live.nl
Tartine is de Franse benaming
voor een lekkere dikbelegde bo
terham. Gebruik bij voorkeur
stevig zuurdesembrood.
Op de eerste dag
van mijn nieuwe
baan zit ik in het
bedrijfsrestaurant
te praten met een
vijftal collega's,
onder wie mijn
dorpsgenoot Char
les die ik al langer
ken. Enkele vrou
welijke collega's
vragen hem of hij
mij aan hen wil
voorstellen.
Die procedure voelt
wat onnatuurlijk en
het lijkt alsof zij
daarbij, net als de
meisjes die eerder
langs onze tafel lie
pen, steeds steelse
blikken werpen op
mijn donkere, volle
haardos.
Later blijkt dit
gevoel juist. In de
drukte voor de lif
ten hoor ik dat één
van hen tegen de
anderen zegt: „Nee,
ik weet het zeker.
Die nieuwe heeft
géén toupet, zijn
haar is echt. Char
les houdt ons ge
woon voor de gek.
Ik weet het zeker."
- Frans Heesakkers
Ook iets leuks gehoord
of gezien? Mail naar:
alledag@persgroep.nl
Kersen-amandel plaatkoek
De Brit Fabio Silva krijgt de
wind van voren als hij zijn
tien jaar oude Seat parkeert
op vier parkeerplaatsen. Hij
heeft er een goede reden
voor, zegt-ie zelf.
Vier? „Er gaat niets boven
vierdubbel parkeren", vindt
Fabio. „Ik wil gewoon niet
dat idioten mijn 'trots en
vreugde' beschadigen."
2 Hoezo? „Als je veel geld
spendeert aan je auto,
dan zal je het begrijpen",
zegt Fabio. Toch tonen ande
ren maar weinig begrip.
3 Boos? Op Facebook is
men inderdaad verbol
gen. 'Hij moet gewoon
een beter polisje nemen!'
Fabio trekt zich er niks van
aan en blijft 'ruim' parkeren.
GEEN KRANT
ONTVANGEN?
088-0561510
Vragen over
VERHUIZING
OF VAKANTIE?
088-0139910
Abonneren
U kunt gebruikmaken van onze
aanbiedingen via pzc.nl/abonne-
ren of neem contact op met
onze klantenservice voor een
aanbod.
Klantenservice
Wilt u een vakantie of verhuizing
doorgeven, uw abonnement
beëindigen of heeft u een
andere vraag? Neem dan con
tact op met onze klantenservice
via telefoonnummer 088-
0139910 van maandag t/m vrij
dag van 8.00-17.00 uur.
Of geef uw wijzigingen online
door via pzc.nl/service.
Bezorgservice
De PZC wordt van maandag t/m
vrijdag voor 7.00 uur bezorgd
en op zaterdag voor 7.30 uur.
De bezorgservice is bereikbaar
van maandag t/m vrijdag tussen
8.00-17.00 uur en op zaterdag
van 8.00-13.00 uur. U kunt 24
uur per dag online uw melding
doorgeven via pzc.nl/service of
via 088-0561510.
Leveringsvoorwaarden
Op alle abonnementen zijn onze
leveringsvoorwaarden van toe
passing. Deze kunt u nalezen op
pzc.nl/service of opvragen via
088-0139910.
Advertenties
Wilt u in de PZC adverteren
neem dan contact op via 088-
0139998 of ga naar
persgroep.nl/adverteren.
Auteursrechten
Alle auteursrechten en data
bankrechten ten aanzien van de
inhoud van deze uitgave worden
uitdrukkelijk voorbehouden.
Deze rechten berusten bij de
PZC c.q. de desbetreffende
makers.
PZC
De Persgroep Nederland
Edisonweg 37e, Vlissingen
Postbus 5046
4380 KA Vlissingen
Telefoon: 088-0130200
redactie@pzc.nl
BTW Nr.: NL001094592B01
KVK Nr.: 10017784
HOOFDREDACTIE/
SALESDIRECTIE
Hoofdredacteur
Arie Leen Kroon
alkroon@pzc.nl
Commercieel directeur
Tessa van Waarde
tessa.van.waarde@persgroep.nl
REDACTIES
Walcheren
088-0130221
walcheren@pzc.nl
Bevelanden/Tholen
088-0130221
bevelanden@pzc.nl
tholen@pzc.nl
Schouwen-Duiveland
088-0130221
schouwen-duiveland@pzc.nl
Zeeuws-Vlaanderen
Herengracht 7
4531 GM Terneuzen
Postbus 145
4530 AC Terneuzen
0115-645740
zeeuws-vlaanderen@pzc.nl
Sport
sport@pzc.nl
088-0130241
Internetredactie
web@pzc.nl
088-0130224
Berichtendienst
088-0130204
Heef t u tips voor de redactie?
Mail naar redactie@pzc.nl
088-0130200
250 gram Turkse of
Griekse yoghurt
1 theelepel zout
olijfolie
2 grote stevige zuur
desemboterhammen
1 theelepel za'atar
1 eetlepel pijnboompitten
2 radijsjes
Mais met chili-honingboter
Mooi zijn ze hè? Zonnebloemen. Ze staan weer massaal langs
de route die de Tour de,France deze weken aflegt, maar of de
renners er echt van kunnen genieten? Voor de meegereisde
(sport)fotografen zijn ze in elk geval meer dan welkom. Foto's
van zonnebloemen zijn er dan ook in overvloed.
FOTO ANP f