Postelein pesto
1
SERVICE 25
Wie maakt mijn collectie compleet?
Gezocht! Suikerpot
Lezers helpen lezers
Wat eten we vandaag?
JANNYVAN DER HEIJDEN
Was en droog de postelein.
Verwijder indien nodig
de worteltjes (bij poste
lein die in de supermarkt verkocht
wordt, zijn die al verwijderd). Doe
de postelein in een blender of
foodprocessor en hak kort.
Voeg dan de noten toe en zet de
processor opnieuw aan. Hak het
geheel tot een grove massa. Voeg
dan de geraspte kaas en olie toe en
schakel de motor opnieuw in.
Maal het geheel tot een niet te
fijne pesto.
Proef de pesto en breng eventu
eel extra op smaak met zout en
peper.
Ingrediënten
OPMERKELIJK
Kat valt van elfde
verdieping
KOMENDE DAGEN
C—ï
Dinsdag
Woensdag
GEHOORD...
088-0561510
maandag 29 mei 2017
De koffie- en theekan heb ik al staan, maar ik wil zo graag mijn
collectie compleet hebben. Wie kan mij helpen aan deze mooie
suikerpot? Je zou me er erg blij mee maken. Bij voorbaat dank.
Branka Zivkovic, Branka.Zivkovic@rtvutrecht.ni
Wilt u ook een oproep doen?
E-mail dan een korte tekst
met contactgegevens en
eventueel een foto (in jpg-for-
maat) naar lezershelpenle-
zers@pzc.nl
Ik zoek paardrijkleding en
een badje voor de Babyborn-
pop, uiteraard tegen vergoe
ding.
Ineke Broekhoven,
ienimini50@hotmail.com
Wie kan ons helpen aan AH
kortingskaarten voor de Efte-
ling? We hebben er nog zes
nodig om met kinderen en
kleinkinderen te gaan.
Conny Sinke,
connysinke@hotmail.com
Wie heeft interesse in onbe
schreven ansichtkaarten?
Corrie Nobbe, 070 3940682,
cnobbe@tele2.nl
Destijds gemist door vakantie
dus gezocht: najaarscatalo
gus (november) 2005 van het
Venduehuis der Notarissen te
's-Gravenhage.
R.B. Bloembergen, Monster,
bloembergen17@hetnet.nl
Ik wil graag een patchwork
deken maken. Wie helpt mij
aan lapjes?
Edmée de Waal,
edmeedewaal@hotmail.com
Wie wil voor mij in Zuid- of
Noord-Amerika, waar het
kweken van wiet (cannabis)
legaal is, zaadjes kopen van
de white widdow-plant, deze
posten in een doosje en stu
ren naar mijn adres? Dit is in
Nederland geoorloofd.
Ik heb de zaadjes nodig voor
het maken van wietolie voor
mijn vrouw, die ongeneeslijke
kanker heeft.
Jac van der Spek,
jacvanderspekarchitect@
ziggo.nl
Dames uit Rhenen die in sep
tember 2016 bij mij kantklos
spullen ophaalden: ik heb een
map met heel veel patronen
gevonden. Heeft u belangstel
ling?
M. Dorrestijn, Driebergen,
0343 518335,
3972tz3@hetnet.nl
Mijn nicht zoekt voor haar
Philips ijsmachine hr2305
een koelelement laag,
hr3936. Dit onderdeel is niet
meer te koop.
Marianne van Drunen,
luc.drunen@planet.nl
Het is niet direct iets dat je ver
wacht, maar postelein bevat
vetten: gezonde omega3 vetten
zelfs. Postelein zit niet alleen
boordevol vitamines en minera
len, maar bevat ook een stofje
(tryptofaan) waar we blij van
worden. Alle reden dus om
vaker postelein te eten.
BIJGERECHT,
4-6 PERSONEN
BEREIDEN 10 MINUTEN
200-250 gram postelein
2 flinke tenen knoflook
100 gram gemengde
noten
100 gram geraspte
oude Goudse kaas
zout, peper
100 ml olijfolie
Tip
In plaats van een mix
van noten kan natuurlijk
ook gekozen worden
voor één soort. Pijn
boompitten, hazelnoten,
walnoten of amandelen.
Het kan allemaal. Zelfs
pinda's. Maar kies in dat
geval bij voorkeur voor
ongebrande, ongezou
ten pinda's.
„Een mirakel", zo
noemt de Belgische
Chloé Meerbergen
de relatief goede af
loop van een val van
de elfde verdieping
van haar kat Marley.
een vogel voorbij
kwam, schrok de kat.
Waar? Chloé was
haar terras aan
het opruimen en
hield Marley aan een
riempje. Maar toen er
En toen? „Hij
sprong op de
balustrade en
verloor zijn evenwicht.
De riem knakte....
3 Dood? Nee. De
vrouw vond
haar kat 30
meter lager op de
stoep. Marley
leefde nog. Bij de
dierenarts bleek dat
zijn achterpoot
verbrijzeld. „Maandag
wordt hij geopereerd.
Na zes weken moet
hij weer de oude
zijn."
Zapiekanka
Aardappelgratins
Op de Openmolendag
fietsten wij, mijn man en ik,
van Brouwhuis naar Deurne
om een graanmolen te be
zoeken. Na een rondleiding,
een heldere uitleg en een
leuk gesprek met de mole
naar gingen we naar bene
den om nog een kopje koffie
te drinken met een paar lek
kere plakken 'molenaartje'
(luxe krentenmik) erbij.
Daarbij raakten we in ge
sprek met de vrijwilliger die
voor onze koffie had gezorgd.
„Of we met de fiets waren?"
vroeg hij ons, waarop we be
vestigend knikten. „Zeker
met een elektrische, gezien
jullie leeftijd", ging hij door.
Toen wij dat ontkennend
beantwoordden zei hij: ..Aha,
jullie fietsen nog biologisch!"
- A. Beekman
Ook iets leuks gehoord of gezien?
Mail naar: alledag@persgroep.nl
GEEN KRANT
ONTVANGEN?
Vragen over
VERHUIZING
OF VAKANTIE?
088-0139910
Abonneren
U kunt gebruikmaken van onze
aanbiedingen via pzc.nl/abonne-
ren of neem contact op met
onze klantenservice voor een
aanbod.
Klantenservice
Wilt u een vakantie of verhuizing
doorgeven, uw abonnement
beëindigen of heeft u een
andere vraag? Neem dan con
tact op met onze klantenservice
via telefoonnummer 088-
0139910 van maandag t/m vrij
dag van 8.00-17.00 uur.
Of geef uw wijzigingen online
door via pzc.nl/service.
Bezorgservice
De PZC wordt van maandag t/m
vrijdag voor 7.00 uur bezorgd
en op zaterdag voor 7.30 uur.
De bezorgservice is bereikbaar
van maandag t/m vrijdag tussen
8.00-17.00 uur en op zaterdag
van 8.00-13.00 uur. U kunt 24
uur per dag online uw melding
doorgeven via pzc.nl/service of
via 088-0561510.
Leveringsvoorwaarden
Op alle abonnementen zijn onze
leveringsvoorwaarden van toe
passing. Deze kunt u nalezen op
pzc.nl/service of opvragen via
088-0139910.
Advertenties
Wilt u in de PZC adverteren
neem dan contact op via 088-
0139998 of ga naar
persgroep.nl/adverteren.
Auteursrechten
Alle auteursrechten en data
bankrechten ten aanzien van de
inhoud van deze uitgave worden
uitdrukkelijk voorbehouden.
Deze rechten berusten bij de
PZC c.q. de desbetreffende
makers.
PZC
De Persgroep Nederland
Edisonweg 37e, Viissingen
Postbus 5046
4380 KA Viissingen
Telefoon: 088-0130200
redactie@pzc.nl
BTW Nr.: NL001094592B01
KVK Nr.: 10017784
HOOFDREDACTIE/
SALESDIRECTIE
Hoofdredacteur
Arie Leen Kroon
alkroon@pzc.nl
Commercieel directeur
Tessa van Waarde
tessa.van.waarde@persgroep.nl
REDACTIES
Walcheren
088-0130221
walcheren@pzc.nl
Bevelanden/Tholen
088-0130221
bevelanden@pzc.nl
tholen@pzc.nl
Schouwen-Duiveland
088-0130221
schouwen-duiveland@pzc.nl
Zeeuws-Vlaanderen
Herengracht 7
4531 GM Terneuzen
Postbus 145
4530 AC Terneuzen
0115-645740
zeeuws-vlaanderen@pzc.nl
Sport
sport@pzc.nl
088-0130241
Internetredactie
web@pzc.nl
088-0130224
Berichtendienst
088-0130204
Heeft u tips voor de redactie?
Mail naar redactie@pzc.nl
088-0130200
Witte tulpen iets typisch Hollands? In Rusland groeien ze
ook goed, bewijst deze foto, gemaakt in Moskou. De witte
tulpen steken prachtig af tegen de donkere onweerswolken
die dit weekend over de Russische hoofdstad dreven.
FOTO: YURI KOCHETKOV/EPA
