.Ss**
E 17
Aardwarmte
voor kassen
VAN NOOD
Nieuwe telen bespaart energie
Boek nu www.vannood.nl of bel 088 - 10 30 850
'■kif - -
PROEF
een betere prijs van hun klanten. In
de sector staan de seinen om te in
vesteren daardoor op groen. Gevolg
is dat de schaalvergroting in het
Westland en andere glastuinbouw
gebieden komende tijd zal doorzet
ten, verwacht de Rabobank. „Voor
groentetelers die aan de grote su
permarktketens leveren, is schaal
vergroting de toekomst. Om de
kwaliteit en voedselveiligheid te
kunnen waarborgen, willen retai
lers tegenwoordig liever grote volu
mes afnemen van twee vaste leve
ranciers waar ze nauw mee samen
werken dan kleine partijen van vijf
tien verschillende."
Van bloemen- en plantentelers
eisen tuincentra en supermarkten
dat ze duurzamer gaan telen. In es
sentie is het natuurlijk niet bepaald
milieuvriendelijk om tropische
planten te kweken in op aardgas
warm gestookte broeikassen. Van
daar dat steeds meer telers over
stappen op aardwarmte (zie kader
boven) en werken aan energieneu-
trale kassen. Om daar serieuze in
vesteringen in te kunnen doen, is
schaalgrootte eveneens noodzake
lijk.
Energierekening
De energierekening van orchi-
deeënkweker Olsthoorn moet
straks een kwart lager uitvallen
dankzij een efficiënter klimaatsys
teem. Zo zorgen automatisch be
wegende energieschermen op het
dak ervoor dat hij zijn kas op
warme dagen minder hoeft te koe
len en de orchideeënplantjes min
der hoeft te belichten.
De Naaldwijkse sierplantenteler
heeft niet alleen geïnvesteerd in
nieuw glas en energiezuinige syste
men, ook in automatisering. Zo
neemt de blinkend nieuwe sorteer-
machine binnenkort taken over die
een paar van zijn too medewerkers
Planten zijn erg
trendgevoelig. Als
de orchidee uit de
gratie raakt, hebben
we een probleem
nu nog met de hand doen. Zo be
oordelen zij de dikte van de bloem
knoppen op het blote oog. Straks
gebeurt dat met een camera. De
computer voorspelt vervolgens
wanneer de bloem bloeit, legt Olst
hoorn uit. De machine sorteert ze
in uniforme partijen, die op auto
matisch bewegende tafels de koel
ruimte in gaan. Zodra ze bloeien,
volgt het transport naar tuincentra
en bloemisten in Nederland en ver
daarbuiten. „Het kostte wat, maar
nu kunnen we er weer tien jaar te
genaan", zegt Olsthoorn.
Populair
Voorwaarde is wel dat de orchidee
populair blijft. Want zijn bedrijf is
zó gespecialiseerd, dat hij niet mor
gen ineens sanseveria's kan gaan
kweken. Een groot verschil met zijn
vader, vertelt hij, van wie hij het be
drijf 27 jaar geleden overnam. „Die
kweekte allerlei verschillende plan
ten. Dat was toen allemaal nog
handwerk."
Een beetje beangstigend was het
daarom wel, toen hij laatst in een
hippe kledingwinkel tientallen
planten zag hangen. „Groene plan
ten zijn nu megapopulair. Planten
zijn sowieso erg trendgevoelig. Als
de orchidee uit de gratie raakt, heb
ben we een probleem."
Daarom investeerde hij behalve
de miljoenen in nieuw glas en
hightechapparatuur ook geld in
marketing. Een eigen merk, Little
Kolibri Orchids, met bijpassende
bloempotten. In vintage kleuren,
hangend in macramé. Zijn marke
tingafdeling ontwierp displays die
in tuincentra de aandacht moeten
trekken. „Zodat ook jonge klanten
denken: hé, wat een leuke pot, die
past wel in mijn interieur. Want
een orchidee bloeit drie maanden.
Van een bosje bloemen op tafel heb
je maar een week plezier."
'Van tlood z&n, onb&tvolst de stedenspeaadsti
Stedentrips incl. busvervoer hotelovernachtingen ontbijt
KLIMAAT
Praag
Parijs
Berlijn
Londen
dinsdag 16 mei 2017
GO
nar^ -
Afgelopen week is in het
Westland het startschot
gegeven voor een project
om op recorddiepte naar
aardwarmte te boren. 49
glastuinbouwbedrijven
gaan warm water op
pompen van vier kilome
ter diepte. Tot nu toe
werd tot maximaal zo'n
2,5 kilometer diepte ge
boord. Hoe dieper het
water uit de grondlagen
wordt opgepompt, hoe
warmer het is. Daardoor
hoeven de telers veel
minder aardgas te ge
bruiken. Dat scheelt in
C02-uitstoot. Bovendien
is aardwarmte eeuwig
beschikbaar. Voordeel
voor de telers: zij verwar
men hun kassen straks
voor een stabiele kost
prijs. Op de boorlocatie
in Naaldwijk worden
meer dan 200 heipalen
de grond in geslagen om
de boortoren te kunnen
dragen. De eerste proef
boring moet dit najaar
plaatsvinden. Volgende
zomer moeten de eerste
bedrijven op het warmte-
net worden aangesloten.
Orchideeënkweker Rob Olst
hoorn voegt 25.000 vierkante
meter kasruimte toe aan zijn
bedrijf.
FOTO FRANK DE ROO
—Rob Olsthoorn, kweker
REIZEN
De Nederlandse glastuinbouw
heeft zijn C02-uitstoot tussen
2010 en 2014 met 30 procent
verlaagd. Dat is deels gevolg
van het feit dat het areaal kas
sen is gekrompen. Per vier
kante meter kas wordt 7 pro
cent minder energie verbruikt
voor verwarming en verlichting,
terwijl de opbrengst in die peri
ode juist met 8 procent toe
nam. In de sector wordt dat het
nieuwe telen genoemd: zoda
nig sturen met o.a. schermen,
vocht en temperatuur dat je
energie bespaart en tegelijk
een optimale productie haalt.
Het gebruik van duurzame
energie (zoals aardwarmte en
zonnewarmte) in de glastuin
bouw is ondertussen met 80
procent gestegen. Daarmee is
het klimaatdoel voor 2020 dat
voor de glastuinbouwsector
was gesteld volgens Wagenin-
gen Universiteit al behaald.
4/5 daagse stedentrip
Vertrek: 9, 26 jun, 11, 14, 17,
22, 28 jut, 4, 7, 21, 24, 27aug
3/4/5 daagse stedentrip
Vertrek: 19, 25 mei,
8, 17, 28 jut, 21, 25 aug
4/5 daagse stedentrip
Vertrek: 2 jun, 11, 14, 17,
28 jut, 21, 24, 27 aug
VANAF
€139,-
3/4/5 daagse stedentrip
1 Vertrek o.a.: 2, 23 jun, 8, 10, 15,
17, 22, 24, 28, 29,31 jut, 3 aug
Alle fouten voorbehouden. Exclusief reserveringskosten en Calamiteitenfonds.
