Hoe eet ik mijn
bloeddruk lager?
44 en-klaarproducten uit
6
KLASKE VAN NORREN
Kundalini Veel beginnelingen realiseren zich onvoldoende dat
sommige meditatie- en yogatechnieken niet geschikt voor hen zijn.
Van de energie die vrijkomt bij kundalini yoga kun je bijvoorbeeld
een behoorlijke optater krijgen. „Het is spelen met vuur."
Vraag het de deskundige
Kortweg komt het erop neer dat uw
bloeddruk baat heeft bij een meer
plantaardige voeding. Veel vezels zijn
belangrijk, in combinatie met minder zout en
suikerhoudende frisdranken. Ook afvallen is goed.
Gemiddeld daalt de bloeddruk per kilo gewichts
verlies met 1 millimeter kwikdruk op de bloed
drukmeter. Het is goed dat u onder behandeling
bent van een arts. Hoge bloeddruk kan onbehan
deld leiden tot een beroerte of een hartinfarct.
Door telkens iets minder zout toe te voegen
aan het eten dat u bereidt, en geen zout toe te
voegen als het eenmaal op uw bord ligt, went u
langzaam aan een minder zoute smaak. Pakjes en
zakjes kunt u beter laten staan. Als smaakmakers
kunt u kruiden gebruiken. Het is inmiddels be
kend dat we te veel zout binnen krijgen uit kant-
Een app kan
vertellen
hoeveel zout
u dagelijks
binnenkrijgt
de winkel. Stel, als het
kan, zelf een gezonde
zoutarme maaltijd sa
men.
Eet veel groenten,
volkoren producten, no
ten en peulvruchten en
gebruik oliën, zachte
margarines en halfvolle
of magere melkproduc
ten. Vervang eens een
gehaktbal of hamburger door kip of vis en eet min
der verzadigd vet. Wees matig met alcohol en
drink liever thee en water in plaats van suikerhou
dende frisdranken. Het kan ook helpen om bij te
houden wat u eet, op papier of met de voedingsapp
van het Voedingscentrum. Als u alle producten die
u eet in deze app invoert, kunt u ook inzicht krij
gen in hoeveel zout u binnenkrijgt en welke pro
ducten hieraan bijdragen.
Conclusies van wetenschappelijke onderzoeken
zijn gebaseerd op hoe mensen gemiddeld reageer
den. Hoe sterk u zal reageren, is niet precies te
voorspellen. Regelmatige controle is dus een goede
zaak. Mogelijk hoeft u bij het volgen van boven
staand voedingspatroon minder medicijnen te ge
bruiken. Kortom: een gezond dieet en minder zout
eten hebben een gunstige invloed op de bloed
druk. Of u dit ook in uw bloeddrukwaarden terug
zal zien, zult u zelf moeten ondervinden.
Uw medicijngebruik bespreekt u natuurlijk met
uw arts.
HET PANEL
e gaan de
mind de
komende
anderhalf
uur probe
ren hele
maal los te
laten", zegt yogadocent Tim Schipper,
zachte stem, blauwe ogen en een
lange baard. „Er kunnen emoties los
komen. Laat ze er maar gewoon zijn."
Het zijn deze zondagochtend
vooral jonge mensen die de yoga-
school bezoeken. In de geur van wie
rook chant iedereen: Ong namo guru
dev namo. De woorden betekenen 'ik
buig voor de subtiele goddelijke wijs
heid'. De deelnemers zingen om zich
open te stellen voor de ervaring. „Veel
mensen krijgen jeuk van chanten. Bij
kundalini komt nogal wat hocus po-
cus kijken", zegt Schipper.
Zo dragen de meeste docenten
witte tulbanden en nemen ze een
spirituele naam aan. Schipper heet
Mohandayal Singh. „Mensen denken
na de eerste keer: ik snap er niets van,
maar er is van alles met me gebeurd."
Na de mantra volgt een reeks oefe
ningen die net iets te lang duren. Vier
minuten in de kleermakerszit de
armen gestrekt houden, terwijl je op
je luide ademhaling de handen open
en dichtvouwt. Na de eerste minuut
komen de krampen en wint de frus
tratie het: ik kan niet meer. „Zo gaat
het ook vaak in het echte leven. Je
geeft op zodra het moeilijk wordt",
zegt Schipper, die ook psycholoog is.
„Bij kundalini onderzoekje die signa
len en leer je dat het je geest is die je
denkbeeldig beperkingen oplegt."
Als mensen het over yoga hebben,
gaat het meestal over hatha, bekend
van lichaamsposes als 'de neer
waartse hond'. Wereldwijd groeit die
stijl, maar ook kundalini yoga wint
terrein. Een rondgang langs yoga-
scholen leert dat deze stijl op steeds
meer plaatsen wordt aangeboden.
Ook het aantal opleidingen tot
docent groeit: tien jaar geleden waren
De meeste mensen
denken: ik snap er niets
van, maar er is van
alles met me gebeurd
dat er twee, nu al vier. Eén
van die scholen, 3HO in
Enschede, bestaat 26
jaar en geldt als de
oudste opleiding. De
naam staat voor He
althy, Happy, Holy
Organization. Wereld
wijd legt de school zich
toe op verbreiding van
kundalini yoga.
„Kundalini is een dyna
mische vorm van yoga met
veel ruimte voor medita
tie. Daar zoeken steeds
meer mensen naar", zegt
Christine Michon, eige
naar van het centrum.
Spiritueel leider Yogi
Bhajan (1929-2004)
bracht de stijl in de
jaren zestig naar het
westen om Europea
nen te helpen om
gaan met materia
lisme, egoïsme en
individualisme.
Zijn leer gaat er
van uit dat beoefe
naars de energie
kunnen vrijmaken
die ligt opgeslagen
in het staartbeen,
zodat deze via de
YOGASTIJLEN
i
Ay Lin Kho draagt deze
column over aan
Klaske van Norren. Ze is
voedingsonderzoeker bij de
Wageningen Universiteit.
Ik ben een man van 54 jaar. Onlangs is bij mij
een te hoge bloeddruk geconstateerd. Ik slik nu
bloeddrukverlagers. Maar kan ik mijn bloeddruk
ook door voeding omlaag krijgen? En kan ik na
aanpassing van mijn voedingspatroon van de
medicijnen af?
Kan dit alles u van de medicijnen afhelpen?
Die vraag vind ik lastig te beantwoorden.
Ook een vraag? hartenziel@persgroep.nl
HUISARTS
Rutger
Verhoeff
PSYCHO
LOOG
Steven Pont
Jan Drost
met de TGV van yoga
Gijs van der Sanden
w
—Tim Schipper, docent en psycholoog
Oorspronkelijk streeft
yoga een (spirituele)
levensstijl na. Inmiddels
vallen veel vormen onder
'houdingsyoga', bedoeld
om te ontspannen. Be
langrijke stijlen zijn:
Aerial yoga: Je krijgt les
vanuit een doek dat hangt
aan het plafond. Door de
zwaartekracht ontstaat
ruimte en ontspanning in
rug, nek en schouders.
Ananda yoga: Een zachte
stijl waarbij je langer in
een houding blijft.
Anasura yoga: Combi
neert hatha yoga met
de tantrische traditie.
Vanuit aandacht voor
poses opent de yogi zijn
hart om vreugde te kun
nen voelen.
Ashtanga- of poweryoga:
Een inspannende vorm
zonder vaste series hou
dingen. Er is kracht en le
nigheid nodig. De les be
staat uit één lange stroom
bewegingen.
Bikram yoga: Zweetyoga.
bij 38 tot 40 graden Cel
sius in de yogazaal.
Bhakti yoga: Aanhangers
zoeken verbinding met
God, heilige of goeroe.
Er wordt ook gezongen
en gebeden. Dit is yoga
voor toegewijde aanhan
gers.
Flow-yoga: Dynamische
variant op ashtanga yoga.
Brengt je in het hier en nu.
Hatha yoga: Door het
lichaam via de adem en
yogahoudingen te zuive
ren, bereid je je voor
op een staat van zijn
met aandacht voor alles
wat is.
Iyengar yoga: In deze
dinsdag 9
Kijk uit
