Slastamppot met kwartelei
SERVICE 25
Aangeboden! Koninklijk nieuws
Speciale herinneringsalbums van
Emma, Wilhelmina, Juliana en Beatrix
Lezers helpen lezers
Wat eten we vandaag?
JANNYVAN DER HEIJDEN
Schil de aardappels en kook
ze gaar in licht gezouten
water. Snijd intussen de sla
in smalle repen. Hak de rucola
grof en snijd het lente-uitje
schuin in smalle reepjes. Kook de
kwarteleitjes, laat ze schrikken
onder koud water en pel ze.
Giet de aardappels af, laat ze
kort droogstomen en stamp ze tot
een gladde puree onder toevoe
ging van een scheut melk en de
boter. Meng de sla, rucola en reep
jes lente-ui hierdoor. Breng op
smaak met versgemalen peper.
Halveer de eitjes.
Verdeel de stamppot over de
borden en garneer met de halve
kwarteleitjes.
Ingrediënten
KOMENDE DAGEN
Dinsdag
Woensdag
GEHOORD... AAN DE DEUR
088-0561510
OPMERKELIJK
maandag 8 mei 2017
Wie doe ik een plezier met speciale kranten en door diverse
dagbladen uitgegeven herinneringsalbums uit de eerste helft
van de vorige eeuw over onder andere huwelijk, geboorte en
inhuldiging van de vorstinnen Emma, Wilhelmina, Juliana en
Beatrix?
M. Springvloed,
agspringvloed@hetnet.nl
Wilt u ook een oproep doen?
E-mail dan een korte tekst
met contactgegevens en
eventueel een foto (in jpg-for-
maat) naar lezershelpenle-
zers@pzc.nl
Op dinsdag 2 mei zijn we in
het centrum van Goes de
knuffelbeer van onze dochter
kwijtgeraakt. Wie heeft hem
gevonden? Het is een licht
bruin beertje met lange
blauw/wit gestreepte armen
en benen van Prénatal.
Marscha van de Laar,
's-Gravenpolder,
marschavdl@gmail.com
Gratis af te halen: antieke
hutkoffer van begin vorige
eeuw, 100x50x40 cm. Tevens
een ouderwetse rugzak met
visgerei.
Betty Groenenberg,
abgroenenvalk@kpnplanet.nl
Het Zeeuws Mannenkoor met
circa 50 leden bestaat in
2017 45 jaar. We nodigen
geïnteresseerde mannen tus
sen '18 en 80' uit om op pro
jectbasis mee te doen aan
ons jubileumconcert op 7 ok
tober in de Mythe in Goes.
Een beetje koorzangervaring
helpt, maar is niet noodzake
lijk. Meedoen betekent vanaf
11 mei op donderdagavonden
repeteren vanaf 19.15 uur in
Amicitia, Kloetinge. Voor
meer informatie:
www.zeeuwsmannenkoor.nl.
Jaap Zandee,
jaapzandee@zeelandnet.nl
Gevonden op 28 april in Nieu-
wegein: negatieven en index
print (17 jan '02) van Sinter
klaas en foto's met vrachtwa
gens met op de achterkant
een print van Drog. van Al-
tena. Wie mist dit?
Dolf van den Hooff,
dolf1990@live.nl
Mijn 102-jarige vader heeft
toen hij 15 was een naam
plaatje gemaakt waarop
stond C. Pluimert en een (nog
bestaand) adres in Dordrecht.
Zo'n 1,5 jaar geleden is dit
plaatje met daaraan 2 of 3
sleutels zoekgeraakt.
Ergens moet dat plaatje toch
zijn. Wie maakt mijn vader
blij?
Anneke Bronneman,
j.an.bronneman@casema.nl
Ik zoek nazaten van de fami
lie Karei Anthony de Vries en
Netty van Unnik uit Rotter
dam. Zij hadden café de Sein
post op de Sluisjesdijk. Later
heeft hun zoon Karei de Vries
de zaak overgenomen. Karei
Anthony was de broer van
mijn opa, Cees de Vries.
W. Langerhorst, 06 44872733,
wim@langerhorst.com
Op 10 juni zijn er in Waterin
gen allerlei activiteiten. De
opbrengst gaat naar een
goed doel. Heeft u nieuwe
spullen staan, dan komen wij
die graag (gratis) bij u opha
len voor onze loterij.
Ingrid Timmers,
ingridtimmers@live.nl
De blaadjes van ijsbergsla zijn
lekker knapperig en blijven re
delijk stevig in de stamppot.
Zorg er wel voor dat de sla en
rucola pas op het laatste mo
ment door de aardappelen wor
den gemengd!
HOOFDGERECHT,
4 PERSONEN
BEREIDEN: 25 MINUTEN
1,25-1,5 kg aardappels
zout
1/2 krop ijsbergsla
1 handje rucolablaadjes
1 lente-uitje
12 kwarteleitjes
scheutje melk
2 eetlepels boter
versgemalen peper
Tip
Vervang de lente-ui
eventueel door klein
geknipte bieslook. De
boter kan ook vervan
gen worden door olijf
olie. Bedruppel de
stamppot en eitjes
hierna eventueel nog
met wat extra olie en
bestrooi met extra
versgemalen peper.
Torta al cioccolato
Hollandse mosterdvissoep
Onze oudste
dochter heeft een
druk leven. Met vier
zonen, een baan en
ook zeer actief in
kerk en samenle
ving. Bovendien
een echtgenoot die
met enige regel
maat in verre oor
den vertoeft van
wege zijn werk.
Dus winkelt onze
dochter zittend
aan de eettafel.
Alles wordt aan
huis bezorgd. Ik
drink met twee van
mijn kleinzoons
thee als de deurbel
gaat. De buurman
vraagt of 'de vrouw
des huizes' aanwe
zig is. Ik antwoord
van niet en vraag
hem om op een
later tijdstip terug
te komen. Jongste
kleinzoon trekt zijn
wenkbrauwen en
zijn schouders op,
kijkt me niet begrij
pend aan. „Wel een
meneer, maar geen
pakketje."
- Grietje de Olde-
van Buiten
Ook iets leuks gehoord
of gezien? Mail naar:
alledag@persgroep.nl
Een 85-jarige man is zaterdag
overleden tijdens zijn record
poging om als oudste persoon
ooit de Mount Everest te be
klimmen. Min Bahadur Sher-
chan stierf in het basiskamp.
Jt Wie? Sherchan, een groot
vader met zeventien klein
kinderen en zes achter
kleinkinderen, beklom de
Mount Everest in mei 2008
ook toen hij 76 was. Hij werd
daarmee de oudste bergbe
klimmer. Dit record werd ech
ter in 2013 verbroken door de
Japanner Yuichiro Miura.
2 Slechte voorbereiding?
Nee, hij was geboren in
de bergen en deed veel
aan yoga. Hij klom bergen
sinds 1960.
3 Wat dan? Het is niet dui
delijk, hij stierf waar
schijnlijk in het harnas
aan een hartaanval.
In Bosnië komen
kinderen van de
Roma-gemeen-
schap bij elkaar om
een traditionele
ochtendwas te krij
gen. Op Sint Geor
ges Dag komen in
Tuzla kinderen
samen om zich bui
ten in de natuur te
wassen, foto reuters
GEEN KRANT
ONTVANGEN?
Vragen over
VERHUIZING
OF VAKANTIE?
088-0139910
Abonneren
U kunt gebruikmaken van onze
aanbiedingen via pzc.nl/abonne-
ren of neem contact op met
onze klantenservice voor een
aanbod.
Klantenservice
Wilt u een vakantie of verhuizing
doorgeven, uw abonnement
beëindigen of heeft u een
andere vraag? Neem dan con
tact op met onze klantenservice
via telefoonnummer 088-
0139910 van maandag t/m vrij
dag van 8.00-17.00 uur.
Of geef uw wijzigingen online
door via pzc.nl/service.
Bezorgservice
De PZC wordt van maandag t/m
vrijdag voor 7.00 uur bezorgd
en op zaterdag voor 7.30 uur.
De bezorgservice is bereikbaar
van maandag t/m vrijdag tussen
8.00-17.00 uur en op zaterdag
van 8.00-13.00 uur. U kunt 24
uur per dag online uw melding
doorgeven via pzc.nl/service of
via 088-0561510.
Leveringsvoorwaarden
Op alle abonnementen zijn onze
leveringsvoorwaarden van toe
passing. Deze kunt u nalezen op
pzc.nl/service of opvragen via
088-0139910.
Advertenties
Wilt u in de PZC adverteren
neem dan contact op via 088-
0139998 of ga naar
persgroep.nl/adverteren.
Auteursrechten
Alle auteursrechten en data
bankrechten ten aanzien van de
inhoud van deze uitgave worden
uitdrukkelijk voorbehouden.
Deze rechten berusten bij de
PZC c.q. de desbetreffende
makers.
PZC
De Persgroep Nederland
Edisonweg 37e, Vlissingen
Postbus 5046
4380 KA Vlissingen
Telefoon: 088-0130200
redactie@pzc.nl
BTW Nr.: NL001094592B01
KVK Nr.: 10017784
HOOFDREDACTIE/
SALESDIRECTIE
Hoofdredacteur
Arie Leen Kroon
alkroon@pzc.nl
Commercieel directeur
Tessa van Waarde
tessa.van.waarde@persgroep.nl
REDACTIES
Walcheren
088-0130221
walcheren@pzc.nl
Bevelanden/Tholen
088-0130221
bevelanden@pzc.nl
tholen@pzc.nl
Schouwen-Duiveland
088-0130221
schouwen-duiveland@pzc.nl
Zeeuws-Vlaanderen
Herengracht 7
4531 GM Terneuzen
Postbus 145
4530 AC Terneuzen
0115-645740
zeeuws-vlaanderen@pzc.nl
Sport
sport@pzc.nl
088-0130241
Internetredactie
web@pzc.nl
088-0130224
Berichtendienst
088-0130204
Heeft u tips voor de redactie?
Mail naar redactie@pzc.nl
088-0130200
