€1.301.286
NEXT STEP
MEER LEEGSTAND
OMZETPLUS
Hotel-restaurant 't Waepen van Veere
onderwierp de keuken aan een serieuze
make-over. En er viel meer te vieren.
In 1967 startte 't Waepen van Veere in
het witte pand aan de Markt in het dorp.
Vijf jaar later werd de oude garage bij
het pand getrokken en kwamen er hotel
kamers bij. Sinds die tijd is er elk jaar wel
iets aangepast of uitgebreid. Ditmaal was
de keuken van het restaurant aan de beurt
voor een flinke make-over. „Veel dingen
waren redelijk gedateerd en omdat we
klein zijn begonnen en daarna steeds een
beetje zijn gegroeid, was de indeling wat
onhandig", vertelt eigenaar Bram-Pieter
Poppe. „We zijn in het nieuwe seizoen van
start gegaan met een professionele keuken
die van alle gemakken is voorzien."
O
Alleen zo'n nieuwe keuken is al reden voor
een feestje, maar 't Waepen van Veere
heeft meer te vieren. De oplettende lezer
is het wellicht opgevallen dat het precies
vijftig jaar geleden is dat dit restaurant
de deuren opende. Deze mijlpaal wordt
het hele jaar gevierd met acties en aanbie
dingen, zoals een glas bubbels van het
huis voorafgaand aan het jubileummenu.
Het aantal leegstaande winkels
in de provincie Zeeland is de
laatste jaren licht gestegen.
Van 13,9 procent in 2013 naar
15 procent in 2016.
Business Network International Nederland en Vlaanderen
pluste 28 procent in omzet door aanbevelingsmarketing.
Vorig jaar schreven 157 ondernemers aangesloten bij BNI
Zeeland West-Brabant ruim 3.750 aanbevelingen uit. Dit
was goed voor een omzet van ruim 6.784.699 euro.
Twaalf Zeeuwse mkb'ers hebben in
totaal 1.301.286 euro subsidie
ontvangen uit de regeling MIT Zuid
(MKB Innovatiestimulering
Topsectoren in Zuid-Nederland).
Gaat u met uw bedrijf ook de volgende fase
in of heeft u iets te vieren? Mail dan naar
zeeland@deondernemer.nl.
Wim de Jonge is een
selfmade man die in 2008
directeur-eigenaar werd
van Hanse Staalbouw.
8 I DE ONDERNEMER I ZATERDAG 25 MAART 2017
PZ
