'BEZUINIGEN
OP KOFFIE
DOE IK NIET,
DAT IS MIJN
PASSIE'
Neelakanth
Mahedew (22)
magazine 25
Student
Woont in: Den Haag.
Geeft uit: circa 50 euro per
week.
„Soms schrik ik ervan hoeveel
geld ik uitgeef. Het zijn allemaal
kleine bedragen, maar die
tikken wel aan. Italiaans eten
met vrienden bij Vapiano, een
kop soep op school tussen de
colleges door, een broodje
voor de lunch, een flesje water
als ik mijn eigen fles vergeten
ben. Er zijn maanden dat een
kwart van mijn inkomen opgaat
aan eten en drinken buiten de
deur. Eigenlijk zonde.
„Liever zou ik die bedragen
opsparen en uitgeven aan een
mooie reis, maar toch doe ik
dat niet. Ik denk dat het met
discipline te maken heeft. Ik
zou strenger voor mezelf kun-
nen zijn. Maar waar ik niet op
wil bezuinigen is koffie. Het is
een passie van me. Ik ben altijd
op zoek naar plekken in Den
Haag waar ze goede koffie
hebben. Zo ben ik ook bij Hop
en Stork binnengestapt. Daar
zit ik hele dagen te studeren. Ik
stap om 10 uur binnen en ga
rond 5 uur pas weer weg.
Meestal bestel ik dan twee of
drie kopjes koffie. Het is het
geld waard, want het gaat mij
om de totaalervaring: het is
een mooie zaak op een goede
locatie, ik word er vriendelijk
ontvangen, op m'n wenken be
diend, ik krijg naast m'n koffie
een glas water en een choco
laatje. Alleen voor de lunch
loop ik even naar buiten: dat is
goedkoper en ik blijf toch een
arme student.
„Ik kwam zo vaak als gast bij
Hop en Stork dat ik met de
eigenaren in gesprek raakte.
Inmiddels werk ik er als barista.
Maar vaker zit ik er als gast
met mijn laptopje."
