WEER EVEN THUIS
u
19
Bakkerij Van der Maale in 's-Heer Arendskerke was een begrip. Bakkersdochter Mayke
hielp de spritsen opspuiten.
Ja, het doet pijn. We turen
door de etalageruiten naar
binnen. Dat hier ooit de
bloeiende bakkerij Van der
Maale was gevestigd. Kerk-
ring 7, 's-Heer Arendskerke. Er slin
geren nog wat verwaarloosde stel-
lingkasten rond. Op de gevel staat
DEPA Gereedschappenhandel. Dat
was in 1983 de opvolger van de bak
kerij, maar ook die is alweer jaren ge
leden verhuisd. Sindsdien staat het
pand leeg. „Een puist aan de prach
tige dorpsring", zegt Mayke Scheepe-
van der Maale.
Dat ze het verhaal over haar jeugd in
de bakkerij wil vertellen, heeft alles te
maken met het recente bericht dat de
Stichting Zeeuwse Zorgtuinen be
langstelling heeft voor het DEPA-
pand. Eindelijk is er kans dat er een
eind komt aan de verkrotting van haar
geboortehuis.
Mayke Scheepe-van der Maale vindt
het heerlijk om jeugdherinneringen
op te halen. Ze woont nu met haar
man in Kapelle, zat in het basisonder
wijs, eerst in Yerseke en daarna jaren
in Wemeldinge. Op 22 januari 1949,
een vroege zaterdagochtend, werd ze
aan de Kerkring in 's-Heer Arends
kerke - die nu Torenring heet - gebo
ren. Ze was de derde in het gezin. „Ik
werd voor een bakker op een onmoge
lijk tijdstip geboren", zegt ze, „het was
voor hem één van de drukste momen
ten van de week."
Erwtensoep
Ze noemt 1953 'het jaar van de dubbele
ramp'. Het begon met water. Toen op
zondag 1 februari de kerkdienst net
was begonnen, kwam de brandweer
commandant de mannen van het dorp
halen: ze moesten direct mee om de
dijken bij Wolphaartsdijk en Katten-
dijke te helpen versterken. Haar vader
haastte zich naar de bakkerij om brood
voor de dijkwerkers te bakken, de
vrouwen van het dorp zamelden beleg
in en maakten de lunchpakketten
klaar. „Er werden ook grote pannen
erwtensoep bereid. Als ik eraan denk,
krijg ik nog altijd de geur van erwten
soep in mijn neus", zegt de bakkers
dochter.
De tweede grote tragedie van 1953
was vuur. Op 29 mei brandde de bak
kerij tot de grond toe af. Opa Van der
Maale had het pand in 1925 gekocht
voor zijn zeven zoons om daar een
bakkerij in te beginnen. De zes ooms
van Mayke Scheepe zwermden uit en
stichtten bakkerijen binnen en buiten
Zeeland. Alleen haar vader Jaap bleef.
In 1951 liet hij de bakkerij grondig ver
bouwen. Van der Maale werd een
echte streekbakkerij, de zaak bevoor
raadde ook de 'koude bakkers', die niet
zelf meer bakten. De brand van 1953
ontstond waarschijnlijk doordat er
pinda's op de oven waren blijven lig
gen. „Er was een steekvlam. Mijn
Ik werd voor een bakker op een onmogelijk
tijdstip geboren. Het was voor hem één van de
drukste momenten van de week
broer Jacques werd wakker van de
warmte. De bakkerij en het woonhuis
werden verwoest. Papa huilde. Dat
vond ik zó indrukwekkend."
Tompouces
Bakkers uit de omgeving boden hulp,
gemeente en aannemers zorgden voor
een snelle herbouw. De bouwtekenin
gen van 1951 waren nog beschikbaar.
Ze vertelt: „Aan de jaren daarna denk
ik met warme gevoelens terug. Ik ging
graag even langs in de banketbakkerij
om van de afgesneden randen van de
tompouces te snoepen. Als meisje
mocht ik al snel meehelpen. Had ik
geen huiswerk, waren er geen vrien
dinnetjes om te spelen, dan kon ik hel
pen met het inpakken van koekjes en
beschuit. Spritsen opspuiten was ook
leuk. Op zaterdag mocht ik wel eens
een taart helpen opspuiten, dat was
een verantwoordelijk werkje. Als ik
een jongen was geweest, dan zou ik
misschien wel de bakkerij hebben
willen voortzetten. Mijn hart lag er,
vast en zeker. Maar ja, een meisje als
bakker, dat lag toen niet voor de hand.
Mijn vader verkocht de bakkerij in
1968."
Ze kan nog steeds genieten van de
geur van zelfgebakken brood. Dat gaat
nooit meer weg. En elke zaterdag staat
er een bolus op het menu.
zaterdag 18 maart 2017
GO
'Mij n hart ligt in de bakkerij
Jan van Damme
- Mayke Scheepe-Van der Maale
Heeft u herinneringen aan uw
ouderlijke huis die u wilt delen en wilt
u weer even terug? U kunt uw verhaal
doen in 'Weer even thuis'. U kunt con
tact opnemen met Ab van der Sluis:
08801-30203, chefnieuws@pzc.nl.
Mayke Scheepe-Van der Maale
bij de voormalige bakkerij van
haar vader, foto dirk-jan gjeltema
T Mayke (rechts) met broer
Jacques en zus Cora op de bak
fiets.
