Kaaskroketjes
32
GEHOORD... IN DE WOONKAMER
Wateten we vandaag? jan ny van der heijden
Gezocht! Informatie
Wie weet wat dit is?
Lezers helpen lezers
Smelt de boter in een steel
pan, voeg de bloem toe.
Roer tot een samenhan
gend geheel. Laat al roerend in
2-3 minuten garen.
Schenk de melk hierbij en roer
tot een dikke, gladde saus. Kook
de saus 3-4 minuten zacht. Neem
de pan van het fornuis en roer er
de kaas en nootmuskaat door.
Proef of er zout en/of peper bij
moet en meng de peterselie er
door.
Schenk de saus in een recht
hoekige schaal en laat hem afkoe
len. Zet de schaal vervolgens een
nacht afgedekt in de koelkast.
Maak de handen vochtig en
vorm van de massa 12 kroketjes.
Wentel ze eerst door bloem. Klop
de eieren los en haal de kroketten
hierdoor, laat het teveel van de
kroketten afdruppelen en haal
door het paneermeel.
Verhit frituurolie tot 180 °C.
Bak de kroketjes met niet meer
dan 4 tegelijk in 3-4 minuten
goudbruin en gaar.
KOMENDE DAGEN
Maandag
Dinsdag
Ingrediënten
3 VRAGEN AAN...
Agent danst als
Michael Jackson
zaterdag 18 maart 2017
Mijn zoon van
2,5 jaar gaat met
me mee naar een
vriendin, hij kan
daar spelen met
zijn vriendje. En hij
wil graag zijn vogel
boek met geluiden
meenemen.
Bij mijn vriendin
verloopt het zoals
vaak onder vrien
dinnen: veel praten.
Mijn zoon toont het
vogelboek aan zijn
vriendje en hij drukt
vol trots op de
knoppen met de bij
passende geluiden.
Intussen ontaardt
het gesprek met
mijn vriendin in een
klein verkiezingsde
bat. Diverse par
tijen passeren de
revue, waaronder
GroenLinks. Ineens
onderbreekt Max
zijn spel en zegt:
„Die heb ik ook."
Ik vraag: „Wat heb
jij ook?"
„Ze staan ik het vo
gelboek", zegt hij.
„Maar wat dan?"
is mijn vraag.
„Groenlings."
- Tamara Frenk
Ook iets leuks gehoord
of gezien? Mail naar:
alledag@persgroep.nl
In het hart van de Nigeriaanse
stad Maiduguri staat politie
agent Umar Abubakar het
verkeer te regelen. En dat
doet hij dansend.
Dansend? Abubakar was
voordat hij verkeersagent
werd een voetballer en een
danser. Hij voegt deze beroe
pen nu samen tot eentje.
2 Wat doet hij dan?
Hij danst als Michael
Jackson. Zijn favoriete
nummers zijn Billy Jean en
Dangerous. Zijn bijnaam is
niet voor niets MJ Traffic.
3 Waarom danst hij?
Het maakt mensen blij,
zegt hij zelf. „Als ze mij
zien, denken ze even niet aan
de crisis of de dreiging van
Boko Haram."
va
Vraagje, wie weet waar dit voor gebruikt werd
Met vriendelijke groet
Angelina, injberben@planet.nl
Wilt u ook een oproep doen?
E-mail dan een korte tekst
met contactgegevens en
eventueel een foto (in jpg-for-
maat) naar lezershelpenle-
zers@pzc.nl
Gevonden op donderdag 16
maart: fietssleutel, omgeving
Kerkhoflaan Koudekerke.
0118552603 (vanaf 17.00 uur)
Thuis gezocht voor een zwart
katertje dat achtergelaten is
bij verhuizing. Hij is gecas
treerd en zit bij Kattekus in
Sluiskil. Hij is lief, maar kan
niet goed met andere katten
overweg.
kattekus@zeelandnet.nl, of
065499562
Ik wil de aanbieders op mijn
vraag of er iemand nog een
gewone cassetterecorder
had, hartelijk bedanken. Maar
ja, ik had er maar een nodig
he!
dree5547@zeelandnet.nl
Wie kan mij nog helpen aan
dubbele K3 plaatjes van de
Emte?
Portokosten worden uiter
aard vergoed
heese-rottier@kpnplanet.nl
Wie helpt mij aan kaart 12
van K3, de actie van Emté? U
maakt onze kleindochter blij.
J. Poortvliet,
jpoortvliet@upcmail.nl
Ik verzamel van Callenbach
uit Nijkerk de zondagschool
boekjes met het rode rug
getje. Wie heeft die nog?
Jan Flach,
jflach@kliksafe.nl
Gratis af te halen in Den
Haag: meerdere vogelboeken
en twee dierenencyclope
dieën.
Henk Kouwenhoven,
tooshenk92@casema.nl
Ik zoek (lege) vhs-videoban-
den. Ik kom ze graag ophalen.
M. van Rensen,
mvanrensen@ziggo.nl
Welke amateurfotograaf kan
ik blij maken met twee ana
loge belichtingsmeters, een
Fodor en een Gossen Bisix?
Ad van Goch,
advangoch@hotmail.com
Gezocht: drie afsluitdoppen
voor opblaasboot YAM230 S
plus bajonetsluiting om op te
pompen. De kleinkinderen
zullen blij zijn.
W. Veenboer, 0172 573439,
Ans.van.dam@hotmail.com
Ik wil 4 en 5 mei een expositie
geven over de Tweede We
reldoorlog.
Ik zoek voedselbonnen, per
soonsbewijzen, foto's, bon
kaarten, films en ander docu
mentatiemateriaal en unifor
men.
Gerard van Beek,
beek51@live.nl
Gratis af te halen: een AFK-
broodmachine.
Maria Post,
mariavorst@hotmail.com
Een toeschouwer
bij de Sint Patricks-
parade gisteren in
het Ierse Dublin
draagt een groene
hoed en zonnebril.
Groen is de kleur
van Ierland: het
dragen van groene
kleding behoedt je
volgens de over
levering voor knij
pende dwergen.
FOTOEPA
Voor deze kroketjes gebruiken
we oude Goudse, maar u kunt
ook kiezen voor een andere
soort of een mix van kazen.
Zorg er wel voor dat de kaas
goed gemengd is, een beetje
pit heeft en de massa vóór het
frituren koud en stevig is.
Limoen-basilicumpasta
Bobotie
12 STUKS, SNACK
BEREIDEN: 30 MINUTEN
(EN 1 NACHT RUSTEN)
35 g boter
35 g bloem
ruim 2 dl melk
200 g geraspte oude
Goudse
nootmuskaat
1-2 eetlepels gehakte
peterselie
bloem
2 eieren
paneermeel
GEEN KRANT
ONTVANGEN?
088-0561510
Vragen over
VERHUIZING
OF VAKANTIE?
088-0139910
Abonneren
U kunt gebruikmaken van onze
aanbiedingen via pzc.nl/abonne-
ren of neem contact op met
onze klantenservice voor een
aanbod.
Klantenservice
Wilt u een vakantie of verhuizing
doorgeven, uw abonnement
beëindigen of heeft u een
andere vraag? Neem dan con
tact op met onze klantenservice
via telefoonnummer 088-
0139910 van maandag t/m vrij
dag van 8.00-17.00 uur.
Of geef uw wijzigingen online
door via pzc.nl/service.
Bezorgservice
De PZC wordt van maandag t/m
vrijdag voor 7.00 uur bezorgd
en op zaterdag voor 7.30 uur.
De bezorgservice is bereikbaar
van maandag t/m vrijdag tussen
8.00-17.00 uur en op zaterdag
van 8.00-13.00 uur. U kunt 24
uur per dag online uw melding
doorgeven via pzc.nl/service of
via 088-0561510.
Leveringsvoorwaarden
Op alle abonnementen zijn onze
leveringsvoorwaarden van toe
passing. Deze kunt u nalezen op
pzc.nl/service of opvragen via
088-0139910.
Advertenties
Wilt u in de PZC adverteren
neem dan contact op via 088-
0139998 of ga naar
persgroep.nl/adverteren.
Auteursrechten
Alle auteursrechten en data
bankrechten ten aanzien van de
inhoud van deze uitgave worden
uitdrukkelijk voorbehouden.
Deze rechten berusten bij de
PZC c.q. de desbetreffende
makers.
PZC
De Persgroep Nederland
Edisonweg 37e, Vlissingen
Postbus 5046
4380 KA Vlissingen
Telefoon: 088-0130200
redactie@pzc.nl
BTW Nr.: NL001094592B01
KVK Nr.: 10017784
HOOFDREDACTIE/
SALESDIRECTIE
Hoofdredacteur
Arie Leen Kroon
alkroon@pzc.nl
Commercieel directeur
Tessa van Waarde
tessa.van.waarde@persgroep.nl
REDACTIES
Walcheren
088-0130221
walcheren@pzc.nl
Bevelanden/Tholen
088-0130221
bevelanden@pzc.nl
tholen@pzc.nl
Schouwen-Duiveland
088-0130221
schouwen-duiveland@pzc.nl
Zeeuws-Vlaanderen
Herengracht 7
4531 GM Terneuzen
Postbus 145
4530 AC Terneuzen
0115-645740
zeeuws-vlaanderen@pzc.nl
Sport
sport@pzc.nl
088-0130241
Internetredactie
web@pzc.nl
088-0130224
Berichtendienst
088-0130204
Heef t u tips voor de redactie?
Mail naar redactie@pzc.nl
088-0130200