Streepjes, roze, legerprinls
IN DIT NUMMER
DOEN
en heel veel bloemen
Welkom
VAN TOP TOT
TEEN
I ijn zus woont al ruim
twintig jaar in Amerika.
I Ik weet nog hoe verbaasd
ik was toen ik destijds met haar uit
ging en allemaal mensen voor het
café zag staan. Om te roken. Café en
sigaretten hoorden in Nederland
toen nog onlosmakelijk bij elkaar.
Ik vond het wel lekker dat mijn
kleren na afloop niét naar rook
stonken. Toen mijn zus de volgende
morgen buiten de deur koffie ging
halen, viel mijn mond open van ver
bazing. Wat overdreven, dacht ik.
Koffie zet je toch gewoon thuis?
Tegenwoordig haal ook ik geregeld
een latte macchiato bij een van die
leuke tentjes die hier inmiddels ook
zijn. Met zo'n lekker oatmeal-cookie
dat gelukkig ook naar Nederland is
overgewaaid.
Mijn zus was de eerste persoon met
wie ik hugde (drie zoenen geven
was zij al snel verleerd), van haar
ontving ik een Valentijnskaart nog
voordat de commercie in Nederland
op de dag inspeelde en zij leerde me
lekker op sneakers te lopen in een
tijd dat het hier nog not done was
om gewoon gympen onder een
rokje aan te trekken.
Nederland is steeds Amerikaanser
geworden. Wat mij betreft mogen
we nog meer van de Amerikanen
overnemen. De doggybag bijvoor
beeld (toch stom dat het eten in res
taurants de prullenbak in gaat), de
hartelijkheid in winkels (lang niet
altijd gemeend, maar veel beter dan
een meisje achter de toonbank dat
alleen oog heeft voor haar telefoon)
en de overal gratis toegankelijke en
schone wc's. Dus wat mij
betreft zet de veramerika
nisering door.
Alleen, met het oog
op de verkiezingen,
houd ik mijn hart
een beetje vast.
DOORDE
KAMPONG
PLASTIC
FANTASTIC
magazine 3
04 Uitgeslapen
06 Monica
07 Zeven
08 Interview
15 Geld geluk
18 Die van mij
19 David Arjan
20 Amerikaanse
toestanden
28 Mijn ma
32 Mode
38 Psyche
46 Fietsen op Bali
62 Oldskool
16 Lezen
26 Kijken luisteren
31 Weten
42 Eten drinken
45 Reizen
51 Wandelen
52 Puzzelen en tv-kijken
Vier trends van
de catwalk
Ingrid Sikking,
Chef Magazine
H Reageren?
magazine@
persgroep.nl
Bali doorkruisen
op de fiets
20
Trends die zijn
overgewaaid uit de
Verenigde Staten
&Magazine is een uitgave van de Persgroep Chef Ingrid Sikking Coördinatie Carin Smolders Art direction Karin Goedhart, Natasja de Vries Redactie Ellen den Hollander, Florien van
Rees, Ruud Roodhorst Vormgeving Cher van den Ende, Sasja Ligtenbarg Beeldredactie Joost Hoving Aan dit nummer werkten mee Annemarie Kleywegt, Joyce Kraanen, Jolanda
van der Ploeg, Natasja van der Wal Sales salessupport@persgroep.nl 088 572 28 88 Marketing consumentenverkoop@persgroep.nl
COVERFOTO CORNÉ VAN DER STELT
