Villa's Park Zelandus
al volgend jaar klaar
Parkeerbezwaren Hulst zijn
resoluut van tafel geveegd
IÉ
Oostburgs hotel blijft familiebedrijf
7
Al bijna zestig
jaar is hotel en
restaurant De
Eenhoorn van
Peter en Patricia
de Milliano in
Oostburg een
familiebedrijf. En
dat blijft ook zo.
zv
Patricia de Milliano is
per 1 maart gestopt als
voorzitter van de
CDA-fractie in de Pro
vinciale Staten. Ze
blijft Statenlid, maar voor het
voorzitterschap houdt de politica
niet voldoende tijd over. De reden?
Ze heeft samen met haar man Pe
ter hotel en restaurant De Een
hoorn in Oostburg overgenomen
van zijn broer, sinds 14 februari.
Ze hebben geen moment ge
twijfeld. Peter werkt er al jaren
als kok en de liefde voor het fa
miliebedrijf zit diep.
Dat is niet voor niets: De
Eenhoorn is een hotel met een
verhaal. De ouders van Peter be
gonnen 58 jaar geleden met het
hotel en restaurant aan de Markt.
„Ik ben hier geboren", vertelt Pe
ter. Vader, moeder en vier kinde
ren woonden in het hotel. „We
leefden beneden, het kantoortje
was onze huiskamer en we aten in
het restaurant." Als alle kamers
volgeboekt waren, sliepen ze op
zolder. Peter kent elk hoekje in het
gebouw en maakte er in de loop
der jaren van alles mee: zo stond
het hotel twee keer onder water en
woedde er ooit brand. Ook de
liefde voor koken ontstond hier.
Als klein jongetje hielp hij al mee
in de keuken. Hij werkt er inmid
dels drieëndertig jaar.
Toen zijn ouders met de zaak
stopten, nam Peters broer Frank
De Eenhoorn over met zijn vrouw
Marina. Zij overleed vorig jaar en
het runnen van De Eenhoorn ver
loor voor Frank zijn glans. Hij be
sloot begin dit jaar het bedrijf te
verkopen, aan zijn broer. „Frank
vroeg of we dat zagen zitten", ver
telt Patricia. Binnen een maand
was alles geregeld. De negen me
dewerkers, volgens Patricia en Pe
ter 'gouden krachten' blijven. Pa
tricia: „Ze zijn enthousiast om met
ons een nieuwe uitdaging aan te
gaan."
We leefden beneden,
het kantoortje was
onze huiskamer en
we aten in het
restaurant
Peter blijft kok en Patricia is
gastvrouw die bijspringt waar no
dig. Hun oudste zoon gaat de
boekhouding doen. Voor Patri
cia was het nog even hectisch van
wege haar functie als fractievoor
zitter en haar huidige werk bij
Hair Body Beauty in Sluis. „Het
is een achtbaan, het is allemaal zo
snel gegaan. Maar we krijgen leuke
reacties. Mensen zijn blij dat het in
de familie blijft."
Naast toeristen, komen ook veel
mensen uit de buurt dineren. Voor
de gasten gaat er niet veel verande
ren. De klassieke Franse keuken
blijft en de sfeer ook. „We willen
het iets laagdrempeliger maken",
zegt Patricia. „Dat het een plek is
waar je kunt lunchen of dineren
maar ook een kopje koffie kunt
drinken. Ook willen we uitge
breide hotelarrangementen gaan
aanbieden." De openingstijden
worden daarnaast wat ruimer. Na
de herinrichting van de Markt in
Oostburg, komt er een nieuw ter
ras voor de deur met loungeban
ken. Patricia: „Dat je aan komt lo
pen en denkt, dat is gezellig daar."
De afronding van project Park Ze
landus, drie stadsvilla's met elk
achttien appartementen aan de
Bellamystraat in Terneuzen, is in
een stroomversnelling geraakt. Ini
tiatiefnemer Gerald Kas van Iris
Vastgoed tekende de overeenkom
sten voor de verkoop en bouw van
de resterende twee gebouwen,
Euphrosyne en Aglaïa.
Het eerste gebouw, de Thalia, is
inmiddels sinds afgelopen zomer
in aanbouw en zal omstreeks juni
klaar zijn. Het hele project zal rond
april volgend jaar opgeleverd wor
den. Park Zelandus verrijst op de
locatie van het voormalige zwem
bad De Honte dat in onbruik raakte
na de komst van sportpark Vlie
gende Vaart. De bouw van Thalia
ging afgelopen zomer van start, na
een lange aanloop van dik tien jaar
veroorzaakt door de economische
crisis. De appartementen in
Euphrosyne en Aglaïa komen op de
markt in zowel de koop- als huur
sector.
Het park is vernoemd naar het
pseudoniem van de Zeeuwse dich
ter Jacobus Bellamy en zijn gedicht
De Drie Bevalligheden. Daarin
brengt hij een ode aan de dames
Thalia, Euphrosyne en Aglaïa.
In een definitieve uitspraak keurt
de RvS de door de gemeente Hulst
verleende omgevingsvergunning
in zijn geheel goed.
De bezwaarmakers (Frans van
den Nieuwenhuijzen - eigenaar
van een naastgelegen woning - en
Fred Geux, raadsman van de oud
eigenaresse van een ander huur
pand) wilden dat de RvS die om
gevingsvergunning juist naar de
prullenbak zou verwijzen.
De belangrijkste bezwaren
rondom het voltooide complex
met 43 appartementen en winkels
richtten zich tegen het gebrek aan
voldoende parkeerplaatsen op ei
gen terrein. De gemeente wil een
deel aanleggen op de plaats waar
nu een flessenloods staat.
De bezwaarmakers vinden dat
er betere alternatieven zijn: dat de
gemeente Hulst hun huizen op
koopt en daar een parkeervoorzie
ning van maakt. De Raad van State
is het niet met hen eens. Het ter
rein aan het Havenfort is eigen
dom van de gemeente en dat is
voldoende garantie dat het par
keerterrein niet snel zal worden
opgeheven.
In elk geval vindt de Raad dat de
tegenstanders niet keihard hebben
aangetoond dat er een parkeer- en
verkeerschaos in de buurt zal ont
staan.
De bezwaarmakers hoopten te
vergeefs dat een uitspraak van de
Raad van State de gemeente Hulst
zou dwingen hun ingeklemde
'waardeloos geworden woningen'
op te kopen en daar een parkeer
terrein aan te leggen. Maar dat zit
er definitief niet in.
donderdag 2 maart 2017
Liefde voor De Eenhoorn zit diep
RAMT
De ouders van Peter openden De Eenhoorn 58 jaar terug. Hij en Patricia namen het bedrijf over van Peters broer.
FOTO'S CAMILE SCHELSTRAETE
Oostburg
-Peter de Milliano
Sophie Stockman
Sheila van Doorsselaer
Terneuzen
De Raad van State heeft alle
parkeerbezwaren tegen het
woon-winkelcomplex Residen
tie Reynaertshof in Hulst van
tafel geveegd.
Jan van Ommen en Sheila van
Doorsselaer
Den Haag/Hulst
