Moment
suprème
Coolblue groeit op alle fronten
&16-
16
PSYCHOLOGELD
ING
De Brexit
wordt nu al in
veel Londense
BREXIT PRIJSVERHOGINGEN
restaurants
gevoeld.
Ingrediëntenen
wijn zijn veel
duurder, terwijl
chefs ook vrezen
voor een
personeelstekort.
Arcelor
Mittal
Veertig procent van de kiezers beslist
pas in het stemhokje. Tenminste dat
zei Maurice de Hond bij de afgelopen
verkiezingen. Ik vind dat fascinerend. Wat
geeft dan de doorslag als je met het rode pot
lood in een hokje staat? Keer je je op het mo
ment suprème even in jezelf of kijk je nog
vlug naar een fragment van een debat op je
mobieltje? Ik vermoed dat de zwevende kie
zer vertrouwt op zijn intuïtie. Maar kijk uit,
die kan je goed voor de gek houden.
Zo kan het stemlokaal, zonder dat je het
in de gaten hebt, invloed hebben op je
keuze. Bij een referendum in Arizona bleek
dat de steun voor extra geld naar scholen
toenam als het stemlokaal in een schoolge
bouw zat. Psycholoog Daniel Kahneman
verklaart dat met het verschijnsel priming.
Bij priming activeert een recente ervaring je
geheugen en stuurt zo onbewust je gedrag.
Daar zouden politici slinks gebruik van
kunnen maken. Als ik WD-burgemeester
was, zou ik regelen dat flink wat politiebu
reaus hun deuren open
stellen voor stemmers.
VoorsoPlus zijn stem
hokjes in een bejaarden
huis juist gunstig. En je
moet even uitkijken voor
de konijnenkeutels, maar
voor de Partij van de Die
ren is het vast gunstig als
we gaan stemmen op de
kinderboerderij. Ik zat
nog te denken aan stem
hokjes in azc's voor de PW, maar dat kan
juist ook omgekeerd uitpakken.
Stemmen
ineen
bejaarden
huis goed
voor50Plus
Unilever hoopt dat je de Unox-rookworst uit
de schappen pakt omdat je brein die associ
eert met de gezellige reclames. Verboden is
'sublinale priming', waarbij de consument de
boodschap alleen onbewust waarneemt.
Hoewel nooit is bewezen dat het werkt.
Marketeer lames Vicary stelde de bezoekers
van een bioscoopfilm bloot aan boodschap
pen waarin popcorn en frisdrank werden
gepromoot. Deze duurden één dertigste van
een seconde waardoor de kijkers ze niet be
wust konden waarnemen. De verkoop van
popcorn en cola zou flink zijn gestegen.
Maar later bleek dat Vicary de onderzoeksre
sultaten had verzonnen.
George W. Bush is ooit beticht van onbe
wuste beïnvloeding. Tijdens de verkie
zingscampagne was in een tv-reclame na de
naam van zijn tegenstander Al Gore heel
kort het woord rats te zien. Het spotje pro
beerde dus Gore te koppelen aan de nega
tieve associatie met een rat. Wellicht slim
om de verkiezingsspotjes van onze politieke
partijen eens heel langzaam af te spelen.
Ik zie op mijn stembiljet dat ik opnieuw in
een school moet stemmen. Bij de laatste
verkiezingen deed D66 het goed in onze
wijk. Ik denk dat ik nu snap waarom.
Ahold
Delhaize
Gemalto
ROTTERDAM Webwinkel
Coolblue heeft een prima jaar
achter de rug, aldus oprichter
Pieter Zwart in een toelichting
op de jaarcijfers. Zijn geesteskind
zag de omzet in 2016 met 55 pro
cent stijgen tot 857 miljoen euro.
De winst kwam uit op 19 miljoen
euro. Voor komend jaar ver
wacht Zwart een recordomzet
van 1,2 miljard euro.
De Coolblue-oprichter be
kende vooral trots te zijn op de
stappen die het bedrijf heeft ge
zet met de in 2026 gestarte be-
zorgservice. „We zijn de wit-
goedbezorgservice een jaar gele
den gestart en ik had toen niet
kunnen bevroeden dat er nu al
dagelijks 300 man op pad zouden
zijn voor ons. Ja, dat voelt goed,
ook al omdat het de klanttevre
denheid ten goede komt."
t Forse uitbreiding
van centraal
magazijn in Tilburg
naar88.000 m2
Om de verdere groei van de web
winkel mogelijk te maken, wordt
het centrale magazijn in Tilburg
fors uitgebreid: van 33.000 vier
kante meter naar 88.000 vier
kante meter, ofwel 18 voetbalvel
den groot. Bovendien denkt
Coolblue dit jaar nog eens r.500
mensen in dienst te zullen ne
men.
Via specialisten als TVstore.nl
en Laptopshop.nl verkoopt het
van oorsprong Rotterdamse be
drijf consumentenelektronica op
internet. Coolblue voegde on
langs webshops op het gebied
van koken, verlichting, fitness,
speelgoed en outdoorsport toe.
Coolblue heeft 2650 medewer
kers op de loonlijst staan. Vorig
jaar nam de internetwinkel (die
ondertussen ook acht fysieke za
ken heeft) 1.200 nieuwe mede
werkers in dienst.
José Pizarro snel-
wandelt zijn restau
rant in en groet in
één beweging zijn
personeel, kust een
vaste klant en
vraagt het meisje in
de bediening om kroketjes met
blauwe kaas, Ibéricoham en een
gerecht van octopus, aardappel,
paddenstoelen en piment.
De veelgeprezen Spaanse chef
verhuisde achttien jaar geleden
platzak naar Londen. Binnenkort
opent hij zijn vierde restaurant.
„Toch maak ik me grote zorgen",
steekt Pizarro van wal. „Ik impor
teer bijna al mijn ingrediënten.
Wijn, olie, vleeswaren, kazen: al
les komt uit Spanje." Na het
Brexit-besluit is de waarde van
het pond flink gedaald en is het
invoeren van goederen vanuit het
buitenland veel duurder gewor
den. „Zo'n ham is bijvoorbeeld 12
procent duurder dan vorig jaar. Ik
probeer het prijsverschil nu nog
zelf op te vangen, maar dat kan
niet eeuwig duren. Uiteindelijk
zullen mijn klanten ook meer
moeten gaan betalen."
Haal de geïmporteerde ingre
diënten weg en je houdt weinig
over van onze lunch. „Ik kan voor
de kroket jes misschien wel Britse
kaas gebruiken, dan moet ik het
recept wat aanpassen. Maar Ibé-
rico is onvervangbaar, de octopus
kan ik hier niet krijgen en deze
paddenstoelen ook niet."
Bij de populaire steak-keten
Hawksmoor is het vlees wat de
klok slaat. T-bones en prime ribs
in de chiquere zaken, hamburgers
en stoofVlees-nuggets in hun bar-
restaurant. „We gebruiken veel
Britse producten, dus we voelen
het minder hard dan José", zegt ei
genaar Will Beckett. „Maar niet al
les is hier te krijgen dus voor die
producten betalen we wel meer.
Maar ook wijn is bijvoorbeeld 5 tot
10 procent duurder geworden. Dat
tikt wel aan."
De restaurantscene in de Britse
hoofdstad groeit en bloeit: elk jaar
zijn er meer plekken om uit eten
te gaan. Vrijwel nergens ter we
reld vind je zo veel verschillende
O
donderdag 2 maart 2017
Reclames zijn ook gebaseerd op priming.
Reageren? economie@persgroep.nl
De staalgigant
wist het dipje
van dinsdag
snel om te bui
gen. Gisteren de
grote winnaar.
Banken en verze
keraars profi
teerden van de
stijgende rente.
Het supermarkt
concern verraste
de analisten in
positieve zin met
de jaarcijfers.
De digitaal bevei
liger was giste
ren de enige
daler in de AEX.
o
Neem plaats op
de sofa van Irene
van den Berg. Zij
analyseert iedere
week ons econo
misch gedrag.
-se-
Suse van Kleef
Londen
