Amandelpannenkoekjes
SERVICE 25
GEHOORD... OP HET SCHIP
Wat eten we vandaag?
JANNYVAN DER HEIJDEN
Gezocht! Informatie
Wie kan mij iets vertellen over deze
bronzen voorwerpen?
Lezers helpen lezers
Roer in een kom amandel-
meel, lijnzaadmeel, zout
en bakpoeder door elkaar.
Klop de eieren met de amandel
melk los en roer dit door het
amandelmeel tot een glad beslag.
Voeg als laatste de gesmolten bo
ter toe. Vet een kleine koekenpan
in met olie en bak hierin achter el
kaar mooie kleine goudgele pan
nenkoekjes. De pannenkoek is aan
de onderkant gaar wanneer zich
'droge' gaatjes vormen op de bo
venkant en de randen licht begin
nen te kleuren. Dan kunnen ze ge
draaid worden. Houd ze eventueel
warm tussen twee borden in de
oven of op een pan met zachtjes
kokend water.
Lekker als ontbijt of dessert met
bijvoorbeeld fruit, vloeibare ho
ning of maple syrup.
Ingrediënten
KOMENDEDAGEN
Dinsdag
Woensdag
maandag 20 februari 2017
Als jongeling van
'varens afkomst'
wilde ik als tiener
ook graag gaan
varen. Ik monsterde
aan op een klein
sleepschip als dek-
knecht oftewel dek-
zwabber. Als Am
sterdammer kwa
men we in Rotter
dam Feijenoord te
liggen op stroom en
dan moest je met
de roeiboot naar de
wal, als je weg
wilde. Dat wilde ik
wel, want in Rotter
dam woonden een
oom en tante van
mij en het leek me
leuk om bij hen
langs te komen.
De schipper gaf
goedkeuring, maar
- zo zei hij streng -
ik moest wel op een
afgesproken tijd
klaarstaan om te
worden opgehaald.
Als ik niet op tijd
zou zijn, dan kon ik
wachten tot IK EEN
ONS WOOG en
dan kon ik wel naar
boord waaien,
stelde hij. Ik kende
dit gezegde niet en
knoopte de strenge
woorden goed in
mijn oren. Want zo
lang wachten, leek
me een heel slecht
plan. Nu ik 87 ben,
moet ik daar nog
weieens grinnikend
aan denken. Hoe
serieus ik dat alle
maal opvatte, als
onervaren jongen.
- Henk Demage
Ook iets leuks gehoord
of gezien? Mail naar:
alledag@persgroep.nl
Wie heeft informatie over deze driedelige antieke set van zwaar
brons? Doorsnede 12,9,5 en 7 cm, hoogte 14,12 en 9 cm. Waar
komt het vandaag? Waar wordt het voor gebruikt en hoe oud is
het?
P.L. Hoorman, plhoorman1@zeelandnet.nl
Wilt u ook een oproep doen?
E-mail dan een korte tekst
met contactgegevens en
eventueel een foto (in jpg-for-
maat) naar lezershelpenle-
zers@pzc.nl.
Heeft iemand voor mij nog
een protestantse Zuid-Beve-
landse muts liggen, om bij de
zondagse klederdracht van
rond de periode 1900-1910 te
kunnen gebruiken? Deze mut
sen zijn kleiner dan de laatst
gedragen schelpvormige kan
ten mutsen op Zuid-Beve
land.
Hanneke Maurice,
sluishoek@hetnet.nl
Aangeboden: een zesdelige
Tijls medische encyclopedie,
als nieuw. Wie kan ik blij
maken?
Anne Mieke Wanst, Sas van
Gent,
annemiekewanst@hotmail.com
Gratis af te halen: elektrische
typemachine (Triumph-Adler)
en handtypemachine.
Nel Osté, Ritthem,
neloste@zeelandnet.nl
Ik heb eerstedagenveloppen
nrs. 7 tot en met 541. Niet
compleet, wel veel extra's.
Anna Compeer, Spijkenisse,
joopenans@versatel.nl
Mijn opa (85) is op zoek naar
brandweerpenningen en lec
tuur over brandweerpennin
gen. Wie helpt hem?
06 23118246,
j.van.driel@planet.nl
Ongeveer 20 jaar geleden
kon je bij Den Besten Kaas
Delfts blauwe tegeltjes spa
ren. Ik wil graag mijn serie
compleet maken.
Joop de Vreede,
joopkever@hotmail.com
Ik ben op zoek naar Wim Los
(1950). Zijn vader was tot
1970 slager in Oegstgeest en
verhuisde daarna naar Fries
land. Wim zat op het Rem-
brandtlyceum in Leiden.
Daarna studeerde hij in Delft
(fysica?).
Gerard Seger, 06 16695404,
gerards900@gmail.com
Dit recept is ideaal voor ieder
een die gluten- of tarwevrij eet.
Het zijn heerlijke pannenkoeken
op basis van amandelen.
ONTBIJT OF DESSERT,
12 STUKS
BEREIDING 20 MINUTEN
250 gram amandelmeel
(gemalen amandelen)
2 eetlepels lijnzaadmeel
zout
1 volle theelepel bak
poeder
3 eieren
150 ml amandelmelk
2 eetlepels gesmolten
afgekoelde boter
Tip
De pannenkoeken
scheuren iets makkelij
ker dan pannenkoeken
met bloem, gebruik
daarom een kleine koe
kenpan en keer de pan
nenkoek pas als de on
derkant goed gaar is.
Een muzikante
bespeelt een
klassiek instru
ment onder prui-
menbloesem bij
de Yushima Ten-
mangu Tempel in
Tokio. In Japan
komen de eerste
bloesems van dit
jaar tot bloei en
dat wordt gevierd
met een speciaal
feest, foto afp
Domoda uit Gambia
Kropsla met gefrituurd ei
Een wasbeer in de Ameri
kaanse staat Virginia is han
gend aan de ladder van een
vuilniswagen elf kilometer
lang meegereden.
Wat gebeurde er? „Een
verslaggeefster van Politico
zag door haar voorruit het
dier hangen aan de ladder,
aan de achterkant van de vuil
niswagen. Ze zette een foto
op Twitter en belde de vuilnis-
dienst. Die waarschuwde de
bestuurder van de truck."
2 En toen? „Agenten vin
gen het dier en lieten
hem vrij in het dichtstbij
zijnde park."
3 Wat deed hij daar? „Hij
had waarschijnlijk honger
en dacht slim te zijn door
in de wagen te kruipen."
GEEN KRANT
ONTVANGEN?
088-0561510
Vragen over
VERHUIZING
OF VAKANTIE?
088-0139910
Abonneren
U kunt gebruikmaken van onze
aanbiedingen via pzc.nl/abonne-
ren of neem contact op met
onze klantenservice voor een
aanbod.
Klantenservice
Wilt u een vakantie of verhuizing
doorgeven, uw abonnement be
ëindigen of heeft u een andere
vraag? Neem dan contact op
met onze klantenservice via te
lefoonnummer 088-0139910
van maandag t/m vrijdag van
8.00-17.00 uur.
Of geef uw wijzigingen online
door via pzc.nl/service.
Bezorgservice
De PZC wordt van maandag t/m
vrijdag voor 7.00 uur bezorgd
en op zaterdag voor 7.30 uur.
De bezorgservice is bereikbaar
van maandag t/m vrijdag tussen
8.00-17.00 uur en op zaterdag
van 8.00-13.00 uur. U kunt 24
uur per dag online uw bezorg
klacht doorgeven via pzc.nl/ser-
vice of via 088-0561510.
Leveringsvoorwaarden
Op alle abonnementen zijn onze
leveringsvoorwaarden van toe
passing. Deze kunt u nalezen op
pzc.nl/service of opvragen via
088-0139910.
Advertenties
Wilt u in de PZC adverteren
neem dan contact op via 088-
0139998 of ga naar
persgroep.nl/adverteren.
Auteursrechten
Alle auteursrechten en data
bankrechten ten aanzien van de
inhoud van deze uitgave worden
uitdrukkelijk voorbehouden.
Deze rechten berusten bij de
PZC c.q. de desbetreffende ma
kers.
PZC
De Persgroep Nederland
Edisonweg 37e, Viissingen
Postbus 5046
4380 KA Viissingen
Telefoon: 088-0130200
redactie@pzc.nl
BTW Nr.: NL001094592B01
KVK Nr.: 10017784
HOOFDREDACTIE/
SALESDIRECTIE
Hoofdredacteur
Arie Leen Kroon
alkroon@pzc.nl
Commercieel directeur
Tessa van Waarde
tessa.van.waarde@persgroep.nl
REDACTIES
Walcheren
088-0130221
walcheren@pzc.nl
Bevelanden/Tholen
088-0130221
bevelanden@pzc.nl
tholen@pzc.nl
Schouwen-Duiveland
088-0130221
schouwen-dulveland@pzc.nl
Zeeuws-Vlaanderen
Herengracht 7
4531 GM Terneuzen
Postbus 145
4530 AC Terneuzen
0115-645740
zeeuws-vlaanderen@pzc.nl
Sport
sport@pzc.nl
088-0130241
Internetredactie
web@pzc.nl
088-0130224
Berichtendienst
088-0130204
Heeft u tips voor de redactie?
Mail naar redactie@pzc.nl
088-0130200
