5
APP
Legaal een
filmpje doen
Kleingeld
Boek
Nooit meer
slapend arm
rijzen en rijpen is overingens nóg be
ter." „Gebruik ook niet te veel gist",
vult Losekoot aan. „Want dan krijg je
plofpizza's."
Op de pizzabodem komt alleen een
beetje tomatensaus, want toppings
leiden af. Gekozen is voor een biolo
gische tomatensaus van Albert Heijn,
vermengd met wat basilicum en een
snufje zout. Een laserthermometer
meet regelmatig de temperatuur.
De Princess is de eerste pizzamaker
die het panel test. Zowel qua design
als gebruik een simpel apparaat, zegt
Luca. „Eén knop, dat is het. Op zich
prima, maar de pizza is gewoon te
droog." Mee eens, zegt Losekoot. „De
onderkant en bovenkant bakken niet
even goed, waardoor de pizza niet
lekker krokant en gebruind wordt."
Een ventilatie of vochtafvoer ont
breekt, ziet Blaauw. „Daardoor komt
de pizza er niet mooi uit." De tempe
ratuur is regelbaar, maar boven de 181
graden komt het apparaat niet.
Dan volgt de Steba. Het apparaat
oogt professioneel, vindt Cipollini.
Onder meer door het kijkraampje
aan de zijkant en de mogelijkheid de
temperatuur van de onder- en bo
venkant apart te reguleren. Belang
rijk verschil met de andere pizzama
kers is bovendien dat de stenen bak
plaat tijdens het bakken ronddraait.
„Daardoor wordt de warmte gelijk
matig verdeeld", zegt Losekoot.
Maar ook bij dit apparaat valt de
maximale temperatuur tegen: 190
graden, terwijl de specificaties 250
graden beloven. De kwaliteit van de
pizza valt dan ook tegen. Losekoot:
„Door de lage temperatuur duurt de
baktijd langer. De bovenkant bolt
mooi, maar de bodem is te droog."
Pizzamaker nummer drie is de Tris-
DE UITSLAG
tar, die verdraaid veel op de Princess
lijkt. Hij wordt alleen iets heter: 185
graden. Nog steeds niet heet genoeg,
aldus het panel. Blaauw noemt het
apparaat stijlvol, compact en eenvou
dig. „De diepliggende bakvorm vind
ik onhandig. Zo is het lastig schoon
maken na gebruik."
De kwaliteit van de pizza is eve
neens vergelijkbaar met die uit de
Princess: terwijl de onderkant al goed
is, moet de bovenkant nog even
doorbakken. Het resultaat is we
derom een erg droge pizza, vindt Ci
pollini. Blaauw: „Misschien is deze
geschikt voor andere doeleinden.
Volgens mij kun je er prima een pan
nenkoek of omelet in bakken."
Tijd voor de vierde en laatste pizza
maker, de Bestron. De laserthermo
meter geeft het meerdere malen aan:
Mijn moeder
in Rome
heeft ook zo'n
apparaat in
de kast staan
dit apparaat haalt die 320 graden ook
echt. En dat zie je terug in de kwali
teit van de pizza. Blaauw: „Hij is kro
kant en egaal bruin gebakken." Lose
koot: „Al na een paar minuten begint
de bodem krokant te worden. Bijna
alsof de pizza uit een echte steenoven
komt. Ik vind dit een geweldig appa
raat." Ook Cipollini is onder de
indruk: „Het verbaast me wat dit ap
paraat kan doen. En de verhouding
tussen prijs en kwaliteit is goed."
Blaauw knikt bevestigend. De
Bestron is de beste pizzamaker van
allemaal. De heren hadden het al
voorspeld.
Telefonie
Mobiel in
het buitenland
woensdag 8 februari 2017
Slechts 15 procent van
de 2000 ondervraagde
Nederlanders beant
woordde vijf financiële
basisvragen correct,
concluderen hooglera
ren Dirk Brounen en
Kees Koedijk uit hun on
derzoek. Ze schreven
daarom
het boek
Nooit
meer sla
pend arm,
dat deze
maand
ver
schijnt.
341
miljard euro hebben
we gezamenlijk aan
spaargeld op de bank
staan, aldus de DNB.
SLAPEND
ARM
1. Bestron DLD9070
Prijs: €84,95.
'De enige pizzamaker
die 320 graden wordt.
Die temperatuur is
nodig om een perfecte
pizza te maken. Met dit
apparaat maak je prachtige pizza's, bijna zoals
in een Italiaans restaurant.'
2. Steba Pizza Baker PB1
Prijs: €134,99.
'Mooi design en veelbelo
vende machine. Met
draaiend plateau. Helaas
is de maximaal te behalen
temperatuur niet hoog ge
noeg om tot een mooie, knapperig gebruinde
pizza te komen.'
44
—Luca Cipollini
De test is afgenomen in samen
werking met BesteProduct.nl.
Voor meer testgegevens:
besteproduct.nl
Wel zin in popcorn,
maar niet in Pop
corn Time of an
dere illegale aan
bieders? De app
Film.nl laat zien
waar je een film
netjes tegen beta
ling kunt bekijken,
of dat nu op inter
net is, in de bios,
als ouderwetse
dvd, of gewoon
gratis op de buis.
Het eind van hoge
kosten voor bellen en
internet in het buiten
land is in zicht. Dat
meldt de Consumenten
bond. Er zijn afspraken
gemaakt over de maxi
mum tarieven die Euro
pese providers aan el
kaar mogen doorbere
kenen. Waarschijnlijk
worden de roamingta-
rieven binnen Europa
per 15 juni afgeschaft.
3. Princess 115001
Prijs: €37,60.
'Als de temperatuur
van de bovenkant
heter zou zijn, kun je
hier best een krokante
pizza mee bakken. De prijs is heel gunstig,
maar de kwaliteit van de pizza is heel matig.'
4. Tristar PZ-2881
Prijs: €44,95.
'Op het eerste ge
zicht een leuke ma
chine, maar dat heeft
vooral met de lage prijs te
maken. Helaas komt de bovenkant van de pizza
er niet mooi uit.'
