Bloemkool uit de wok
SERVICE 25
GEHOORD... BIJ DE KIPPENBOER
Gezocht! Van de kringloop
Wat eten we vandaag?
JANNYVAN DER HEIJDEN
Nieuwe objecten voor onze Japanse tuin
Lezers helpen lezers
Maak de bloemkool schoon
en verdeel deze in roos
jes. Snijd de peper in
dunne reepjes. Verwarm een wok
goed voor en schenk er dan een
scheut olie in. Draai de wok rond
en voeg de bloemkoolroosjes toe.
Wok ze al omscheppend. Voeg de
reepjes rode peper toe en bestrooi
het geheel met de kerrie. Wok nog
even door en schenk dan de ko
kosmelk bij de roosjes en laat on
der zo nu en dan omscheppen ver
der garen. Voeg eventueel een ex
tra scheutje water toe. Laat onge
veer ïo minuten sudderen. Kook
de eieren. Rooster de kokos kort in
een droge koekenpan. Proef of de
bloemkool (beet)gaar is. Garneer
met partjes ei, geroosterde kokos,
gefruite uitjes en kruiden.
Ingrediënten
KOMENDE DAGEN
Dinsdag
Woensdag
3 VRAGEN AAN...
maandag 6 februari 2017
Op zaterdagoch
tend doe ik de
boodschappen.
Bij de kippenboer
sta ik voor de vi
trine met heerlijke
gegrilde kipproduc
ten.
Ik vraag de verko
per of hij naast de
kippenpoten en
hele gegrilde kip
pen ook halve kip
pen verkoopt.
De man antwoordt:
„Meneer ik verkoop
alles, behalve mijn
schoonmoeder."
Denkend aan mijn
eigen schoonmoe
der die erg lief was,
zeg ik: „Daar bent u
zeker zuinig op!"
Het antwoord is
verrassend. „Me
neer, ik verkoop
alles maar mijn
schoonmoeder, die
krijgt u gratis."
- Bert Tabink
Ook iets leuks gehoord
of gezien? Mail naar:
alledag@persgroep.nl
In onze Japanse tuin zijn deze objecten heel decoratief... maar
bij vorst vriezen ze kapot. Wie kan ons daarom helpen aan
nieuwe? We hebben de oude gekocht bij de kringloopwinkel. Een
adres waar ze te koop zijn is vanzelfsprekend ook erg welkom.
Joop en José Rijnbout,
rijnjo@ziggo.nl
Dit recept is bloemkool met ker
riesaus nieuwe stijl. De bloem
kool wordt gewokt met kerrie
poeder en een pepertje en
daarna gestoofd in kokosmelk.
BIJGERECHT
VOOR 4 PERSONEN
BEREIDING: 20 MIN.
1 bloemkool
Z2 -1 rode peper
arachide- of zonne
bloemolie
1 volle eetlepel kerrie
poeder
200 ml kokosmelk
2 eieren
1 eetlepel geraspte
kokos
gefruite uitjes
gehakte koriander of
peterselie
Kerriepoeder is in ver
schillende type van mild
tot hot verkrijgbaar en
kan eventueel ook ver
vangen worden door 1
of 2 eetlepels gele cur-
rypaste.
Schnitzelsandwich
Kruudmoes
Wilt u ook een oproep doen?
E-mail dan een korte tekst
met contactgegevens en
eventueel een foto (in jpg-for-
maat) naar lezershelpenle-
zers@pzc.nl.
Gratis af te halen: dakdragers
voor een Nissan Primera uit
2002 (laatste model van het
oude type).
J. Rouw, 0630935944,
derouws@zeelandnet.nl
Heeft iemand een installatie
schijfje voor het oude pro
gramma arcsoft photostudio
5 voor me?
Jori Engelfriet,
jori-engelfriet@planet.nl
Stichting het Walchers Cos-
tuum zoekt de kleine oude
bovenmuts van Arnemuiden.
Verder is ook alle dames-,
heren- en kinderklederdracht
van Walcheren welkom. Wie
heeft er nog iets voor ons lig
gen?
Els Simons, 06-10656030,
ilse@gaston.nl. simonsvan-
laere@gmail.com
Gevraagd: stripboeken van
Jan, Jans en de kinderen door
Jan Kruis. Voor mijn zoon van
8. Kan hij kennismaken met
Catootje en Jeroen (poep aan
je schoen).
Eventueel tegen kleine ver
goeding.
Sandra de Witte,
rosaworldwide@hotmail.com
Voor Koningsdag in Goes zijn
wij op zoek naar een pauwen-
troon. Wie wil hem uitlenen
aan ons?
Joke Barends,
info@rondomdestenenbrug.nl
We willen een reünie organi
seren en we zijn op zoek naar
medeleerlingen van de oplei
ding MSPO gezinsverzorging
en bejaardenverzorging van
de jaren 1982-1984 van de
school de Drechtstromen in
Dordrecht.
Janet Huijbregtse
Janetzld@zeelandnet.nl
Ik zoek iemand die een video
band (bètasysteem) over kan
zetten naar VHS of DVD.
A.J. Stevense, Schoore,
0113 341829
Wie heeft tips om mijn huis en
dat van mijn ouders op een
eenvoudige manier rolstoel-
toegangelijk te maken. Mijn
vader heeft MS en kan de
hoge drempels niet meer zon
der rolstoel nemen.
Anja van Loon-den Hertog,
Zoetermeer,
rayenanja@ziggo.nl
Een jongen geniet van de heerlijke verse sneeuw in zijn dorpje
Prochladnoe in Kyrgizië. Veel mensen zijn gisteren naar buiten
gegaan om van de plaatselijke heuvels af te sleeën, foto afp
Hoezee! De toekomst van de
jeneverbes is gered en dat is
goed nieuws voor liefheb
bers van natuur én van gin
tonic.'
Wat is er aan de hand?
„We zijn ontstaan na een
alarmerend rapport van Al-
terra dat het slecht ging met
de jeneverbesstruik."
2 En toen? „We hebben
onderzocht dat op een
derde van de grond jonge
jeneverbesstruiken groeien en
dat was goed nieuws."
3 Maar het kon beter! „We
hebben jeneverbesbriga
des opgezet. Zij houden
de omgeving van de struiken
goed bij, Het aantal jonge
struiken is sterk toegenomen."
GEEN KRANT
ONTVANGEN?
088-0561510
Vragen over
VERHUIZING
OF VAKANTIE?
088-0139910
Abonneren
U kunt gebruikmaken van onze
aanbiedingen via pzc.nl/abonne-
ren of neem contact op met
onze klantenservice voor een
aanbod.
Klantenservice
Wilt u een vakantie of verhuizing
doorgeven, uw abonnement be
ëindigen of heeft u een andere
vraag? Neem dan contact op
met onze klantenservice via te
lefoonnummer 088-0139910
van maandag t/m vrijdag van
8.00-17.00 uur.
Of geef uw wijzigingen online
door via pzc.nl/service.
Bezorgservice
De PZC wordt van maandag t/m
vrijdag voor 7.00 uur bezorgd
en op zaterdag voor 7.30 uur.
De bezorgservice is bereikbaar
van maandag t/m vrijdag tussen
8.00-17.00 uur en op zaterdag
van 8.00-13.00 uur. U kunt 24
uur per dag online uw bezorg
klacht doorgeven via pzc.nl/ser-
vice of via 088-0561510.
Leveringsvoorwaarden
Op alle abonnementen zijn onze
leveringsvoorwaarden van toe
passing. Deze kunt u nalezen op
pzc.nl/service of opvragen via
088-0139910.
Advertenties
Wilt u in de PZC adverteren
neem dan contact op via 088-
0139998 of ga naar
persgroep.nl/adverteren.
Auteursrechten
Alle auteursrechten en data
bankrechten ten aanzien van de
inhoud van deze uitgave worden
uitdrukkelijk voorbehouden.
Deze rechten berusten bij de
PZC c.q. de desbetreffende ma
kers.
PZC
De Persgroep Nederland
Edisonweg 37e, Vlissingen
Postbus 5046
4380 KA Vlissingen
Telefoon: 088-0130200
redactie@pzc.nl
BTW Nr.: NL001094592B01
KVK Nr.: 10017784
HOOFDREDACTIE/
SALESDIRECTIE
Hoofdredacteur
Arie Leen Kroon
alkroon@pzc.nl
Commercieel directeur
Tessa van Waarde
tessa.van.waarde@pzc.nl
REDACTIES
Walcheren
088-0130221
walcheren@pzc.nl
Bevelanden/Tholen
088-0130221
bevelanden@pzc.nl
tholen@pzc.nl
Schouwen-Duiveland
088-0130221
schouwen-duiveland@pzc.nl
Zeeuws-Vlaanderen
Herengracht 7
4531 GM Terneuzen
Postbus 145
4530 AC Terneuzen
0115-645740
zeeuws-vlaanderen@pzc.nl
Sport
sport@pzc.nl
088-0130241
Internetredactie
web@pzc.nl
088-0130224
Berichtendienst
088-0130204
Heeft u tips voor de redactie?
Mail naar redactie@pzc.nl
088-0130200