Gehaktballetjes uit Bangkok
SERVICE 25
Wie maakt mij blij met
oude Rijtijdenwet?
GEHOORD... IN HET ZIEKENHUIS
Wat eten we vandaag?
JANNYVAN DER HEIJDEN
Dew, de avontuurlijke
zwerfhond
Meng in de keukenma
chine het gehakt met de
eiwitten dooreen. Schenk
terwijl het mes draait, het water in
de kom.
Pel de sjalot en snijd deze in vie
ren. Pel en halveer de knoflook.
Knip de blaadjes van de koriander.
Voeg sjalot, knoflook, koriander,
vissaus en basterdsuiker toe en
meng opnieuw ongeveer 1 minuut
tot een samenhangend mengsel is
verkregen.
Draai hiervan 20 balletjes. Laat ze
20 minuten steviger worden in de
koelkast.
Rol de balletjes door bloem. Ver
hit een laag olie in de wok en bak
in 3 porties de balletjes in 3-4 mi
nuten knapperig. Neem ze uit de
wok en laat ze uitlekken.
Gezocht! Binnenboekje
Ingrediënten
KOMENDEDAGEN
Dinsdag
Lezers helpen lezers
088-0561510
OPMERKELIJK
1
maandag 30 januari 2017
Een paar weken
geleden heeft mijn
man een nieuwe
knie gekregen.
Best spannend
voor alle betrokke
nen, maar vooral
onze kleinzonen
vonden het heel
bijzonder.
De operatie vond
plaats op een
woensdag, dus dat
kwam goed uit.
's Middags vrij en
volop gelegenheid
om op bezoek te
gaan.
Daar lag opa. Hij
had natuurlijk zo'n
mooi plastic bandje
om waarop zijn
gegevens stonden.
Zo'n armbandje
hadden de jongens
ook toen ze met
hun ouders in een
all inclusive resort
op de Canarische
Eilanden waren. Lo
gisch dat de jong
ste tegen opa zegt:
„Dat armbandje
heb je natuurlijk
omdat je hier ook
nergens voor hoeft
te betalen."
Annemiek
van Velzen
Ook iets leuks gehoord
of gezien? Mail naar:
alledag@persgroep.nl
De Amerikaan Tyler Wilson
(19) zag een verdwaalde la
brador tijdens het tanken.
Dan maar de penning chec
ken.
En? Tyler was wel even
verbaasd. In plaats van een
I telefoonnummer stond er
iets heel anders op.
2 Wat dan? 'Mijn naam is
Dew. Ik ben niet ver
dwaald. Ik hou ervan om
rond te wandelen. Stuur me
maar naar huis!.'
3 En toen? „Dew werd al
kwispelend huiswaarts
gestuurd. Hij blijkt een lo
kale held. De trouwe viervoe
ter heeft zelfs zijn eigen face-
bookaccount 'Dew's Adventu
res' waarin zijn baasjes al zijn
avonturen vertellen.
Deze balletjes worden gemaakt
van half-om-halfgehakt, maar
kunnen natuurlijk ook met run
der- of lamsgehakt en zelfs kip
gehakt worden bereid.
Wilt u ook een oproep doen?
E-mail dan een korte tekst
met contactgegevens en
eventueel een foto (in jpg-for-
maat) naar lezershelpenle-
zers-zvl@bndestem.nl.
Gratis af te halen in Goes:
keyboard met kleine toetsen,
merk Kawai MS 510. R. Ka
mermans,
0113-233077,
kamermans@kpnplanet.nl
Van 1992 hebben we nog een
dagboek in ons bezit, dat wil
len we graag teruggeven. Zij
heeft bij onze zoon Leonard
in de klas gezeten. Hij is van
Sandra van Horssen, geboren
in West-Souburg. Wie weet
waar ze nu woont?
Fam. Elenbaas, Goes,
jmelenbaas@zeelandnet.nl
Ik ben op zoek naar wol, bor-
duurzijde en borduurpatroon
tjes voor een goed doel. Wie
kan mij helpen?
Arnold Slootmans,
slootmans@zeelandnet.nl
Wie kan ons helpen aan een
handnaaimachine voor een
project in Gambia?
Huub van Kessel,
huubkessel@zeelandnet.nl
Wie kan mij helpen aan stek
jes van de bromelia en clivia?
Rosita Mesu,
rwqrmesu@zeelandnet.nl
Ik zoek de akte van overlijden
van Andries Dreves van der
Laag, geboren in 1788 op
Ameland. Hij was kapitein op
de scheepvaart. Hij overleed
op 31 juli 1816, vermist op zee.
Jacob van der Laag,
jjvdlaag@casema.nl
Om mijn kamer compleet te
maken, zoek ik paneelrails,
kleur aluminium, maat 1.40,
met drie sporen van Kvartal.
Greet Pieterse,
greetpieterse@hotmail.com
Wie kan mij helpen aan de
video van Penoza, seizoen 4?
Ria van Leeuwen,
Ria.v.leeuwen@live.nl
De bandjes van mijn videoca
mera zijn overgezet naar mijn
MacBook Pro. Wie leert mij
deze films verder te bewer
ken met Imovie?
Koos Koning, Spijkenisse,
koci@ziggo.nl
Popkoor Just for Fun uit Zoe-
termeer zoekt oud-leden voor
een reünie op 11 maart.
Els Pijper,
jffreunie@popkoorjustforfun.nl
Een bijzondere
vriendschap tussen
een Amerikaan en
diens hoogbejaarde
buurvrouw doet de
harten op internet
smelten. Chris Sal-
vatore en de 89-ja-
rige Norma Cook
zijn onafscheidelijk.
De vrouw brengt de
laatste momenten
van haar leven zelfs
door in zijn woning.
HOOFDGERECHT
4 PERSONEN
BEREIDING CA. 25
MINUTEN
400 g half-om-halfge-
hakt
2 eiwitten
1 eetlepel ijskoud water
zout en peper
1 flinke sjalot
1 teen knoflook
5-6 takjes koriander
1 >2 eetlepel Thaise vis
saus (Nam Pla)
1 eetlepel bruine bas
terdsuiker
bloem om te bestuiven
olie om te bakken
Taco's met vis
Woensdag
Gewokte kalkoen met paksoi
Is er een (oudere) vrachtwagenchauffeur die mij kan helpen
aan het binnenboekje van de werkmap Rijtijdenwet uit de
jaren 70? U zou mij daar heel erg blij mee maken.
Riet Gelderblom,
riet4@xs4all.nl
GEEN KRANT
ONTVANGEN?
Vragen over
VERHUIZING
OF VAKANTIE?
088-0139910
Abonneren
U kunt gebruikmaken van onze
aanbiedingen via pzc.nl/abonne-
ren of neem contact op met
onze klantenservice voor een
aanbod.
Klantenservice
Wilt u een vakantie of verhuizing
doorgeven, uw abonnement be
ëindigen of heeft u een andere
vraag? Neem dan contact op
met onze klantenservice via te
lefoonnummer 088-0139910
van maandag t/m vrijdag van
8.00-17.00 uur.
Of geef uw wijzigingen online
door via pzc.nl/service.
Bezorgservice
De PZC wordt van maandag t/m
vrijdag voor 7.00 uur bezorgd
en op zaterdag voor 7.30 uur.
De bezorgservice is bereikbaar
van maandag t/m vrijdag tussen
8.00-17.00 uur en op zaterdag
van 8.00-13.00 uur. U kunt 24
uur per dag online uw bezorg
klacht doorgeven via pzc.nl/ser-
vice of via 088-0561510.
Leveringsvoorwaarden
Op alle abonnementen zijn onze
leveringsvoorwaarden van toe
passing. Deze kunt u nalezen op
pzc.nl/service of opvragen via
088-0139910.
Advertenties
Wilt u in de PZC adverteren
neem dan contact op via 088-
0139998 of ga naar
persgroep.nl/adverteren.
Auteursrechten
Alle auteursrechten en data
bankrechten ten aanzien van de
inhoud van deze uitgave worden
uitdrukkelijk voorbehouden.
Deze rechten berusten bij de
PZC c.q. de desbetreffende ma
kers.
PZC
De Persgroep Nederland
Edisonweg 37e, Viissingen
Postbus 5046
4380 KA Viissingen
Telefoon: 088-0130200
redactie@pzc.nl
BTW Nr.: NL001094592B01
KVK Nr.: 10017784
HOOFDREDACTIE/
SALESDIRECTIE
Hoofdredacteur
Arie Leen Kroon
alkroon@pzc.nl
Commercieel directeur
Tessa van Waarde
tessa.van.waarde@pzc.nl
REDACTIES
Walcheren
088-0130221
walcheren@pzc.nl
Bevelanden/Tholen
088-0130221
bevelanden@pzc.nl
tholen@pzc.nl
Schouwen-Duiveland
088-0130221
schouwen-dulveland@pzc.nl
Zeeuws-Vlaanderen
Herengracht 7
4531 GM Terneuzen
Postbus 145
4530 AC Terneuzen
0115-645740
zeeuws-vlaanderen@pzc.nl
Sport
sport@pzc.nl
088-0130241
Internetredactie
web@pzc.nl
088-0130224
Berichtendienst
088-0130204
Heeft u tips voor de redactie?
Mail naar redactie@pzc.nl
088-0130200
M
-
