Kip met sinaasappel en olijven
22
GEHOORD... IN DE SUPERMARKT
Wat eten we vandaag?
JANNYVAN DER HEIJDEN
Bestrooi de kipfilets met
zout en peper en braad ze
in weinig boter of olijfolie
(of een mengsel van beide) om en
om aan. Maak intussen de lente
uitjes schoon en snijd ze in ringe
tjes. Halveer de olijven. Pers één
sinaasappel uit. Borstel de tweede
sinaasappel af en rasp wat schil af.
Schil de sinaasappel dik, zodat
ook al het wit wordt meegeschild,
en snijd de sinaasappelpartjes met
een scherp mesje tussen de vlies-
jes uit. Voeg de ringetjes lente-ui
toe aan de kipfilets in de pan. Fruit
ze op het laatst kort mee.
Wie is de slimste,
de hond of de kat?
Gevraagd! Gouden tip
Een persoonlijke ontmoeting met Roger
Federer is echt mijn allergrootste wens
Lezers helpen lezers
Bestrooi de kipfilets met de
geraspte sinaasappelschil en
schenk het sap in de pan.
Warm ten slotte de halve
olijven en stukjes
sinaasappel mee.
Keer de filets tus
sentijds. Bestrooi
eventueel het
geheel met wat
gehakte peterselie.
Ingrediënten
KOMENDE DAGEN
Zaterdag
Maandag
3VRAGEN
vrijdag 27 januari 2017
'EDITIE
Ik ga een krantje
kopen. „Dat is dan
twee euro tien",
zegt de jongedame
achter de counter
van de supermarkt.
„O ja, da's waar, hij
is duurder gewor
den", zeg ik, doe
lend op de krant.
„Nou ja, ik ben ook
duurder geworden",
vertel ik haar. Het is
waar, ik werk als
zelfstandige en per
1 januari heb ik mijn
eigen tarief iets
verhoogd.
„Nou", zegt ze, „ik
ben onbetaalbaar."
„Dat heeft ook een
nadeel", werp ik
tegen. „Als ze je
niet kunnen beta
len, krijg je niets..."
„Ach", vervolgt ze.
„Er moet geen
prijskaartje aan mij
hangen, ik ben
uniek en daar past
geen getal bij. Ik
ben alleen te koop
met liefde! Doei,
prettige middag
verder."
- Geerten van Gelder
Ook iets leuks gehoord
of gezien? Mail naar:
alledag@persgroep.nl
Dit recept kan uiteraard ook
worden bereid met kippendij-
filet, kippenbouten of zelfs met
drumsticks. Braad alles eerst
rondom aan en pas ook de
braadtijd aan. Schenk eventueel
uitgelopen vet zo veel mogelijk
uit de pan voordat de lente
uitjes, sinaasappelschil, het sap
et cetera worden toegevoegd.
Van honden was al bewezen
dat ze intelligente dieren zijn,
maar recent onderzoek toont
aan dat katten wat dit betreft
niet voor hun collega-huis
dieren onderdoen.
j Hoe zit dat? Japanse
wetenschappers hebben
ontdekt dat katten net zo'n
goed geheugen hebben als
honden.
20 ja? Ze vinden het bij
voorbeeld leuk om aan
gename herinneringen op
te halen, net zoals mensen dat
doen.
3 En nu? Katten hebben
meer bewustzijn dan we
tot nu toe dachten. Dus:
lief zijn voor je pluizige vier
voeter, want ze onthouden
het!
Wilt u ook een oproep doen?
E-mail dan een korte tekst
met contactgegevens en
eventueel een foto (in jpg-for-
maat) naar lezershelpenle-
zers@pzc.nl.
Wie kunnen wij blij maken
met een witte schemerlamp
met bloemtakken in reliëf op
de voet van steen?
Tiny Blom,
verseijlt@zeelandnet.nl
Als oud-Vlissinger ben ik zeer
geïnteresseerd in de ge
schiedenis van de Kon. Mij.
De Schelde. Mijn vader
werkte er, net als zo veel an
dere Vlissingers. Nu wil ik een
boek schrijven over de KMS.
Geen officiële geschiedenis,
het gaat mij om de mensen
die bij de KMS hebben ge
werkt en hun verhalen. Ook
oude foto's zijn zeer welkom.
Alle reacties, hoe klein ook,
zijn van harte welkom.
Rens Oosterom, Krammer 40-
B, 3232 HE Brielle, rens. dub-
belstraat@gmail.com
Aangeboden: 1 persoons don
zen dekbed, 75 dons, 1
week gebruikt.
Mies Wiskerke,
mieswiskerke@gmail.com
Wie kan voor mij videobanden
omzetten op dvd? Als er kos
ten aan verbonden zijn hoor
ik dat.
A.M.Hubregtse,
amhubregts@zeelandnet.nl
Wie heeft nog stickers van de
Rodeneuzen? Moppenfestival
van de Emté. Ik mis nog nr. 5
(2x), 25, 26 (2x) en 45.
Riet van Heese-Rottier,
heese-rottier@kpnplanet.nl
Mijn vader van 92 jaar zoekt
houten modelboten die nog
(af)gebouwd moeten worden.
Liefst met tekening. Hij doet
dit gratis.
Als ze klaar zijn, kunnen ze
opgehaald worden.
Arjan Kooistra, Barendrecht,
078 6915549
Wie kan mij helpen aan een
instructieboekje van de Peu
geot 604 cabriolet 1.8 auto
maat uit 1994?
A. Wensveen, 070 3277235,
a.wensveen1@kpnplanet.nl
Kan iemand mij helpen aan
het kinderboekje getiteld Fer
dinand, de stier die niet wil
vechten
Janneke Linden,
jannek1954@gmail.com
Deze schattige
Amerikaanse
babymeisjes
zien er heel
anders uit, maar
toch zijn ze
tweelingzusjes.
Het zijn Kalani
(lichte huid,
blauwe ogen) en
Jarani (donkere
huid en bruine
ogen) Dean. Ge
mengde tweelin
gen zoals Kalani
en Jarani komen
zelden voor.
Kan iemand mij helpen of de gouden tip geven voor een ont
moeting met tennisser Roger Federer? Ik zou u eeuwig dank
baar zijn. Het is echt mijn allergrootste wens!
Luuk ten Have,
luuk_ten_have@hotmail.com
GEEN KRANT
ONTVANGEN?
088-0561510
Vragen over
VERHUIZING
OF VAKANTIE?
088-0139910
Abonneren
U kunt gebruikmaken van onze
aanbiedingen via pzc.nl/abonne-
ren of neem contact op met
onze klantenservice voor een
aanbod.
Klantenservice
Wilt u een vakantie of verhuizing
doorgeven, uw abonnement be
ëindigen of heeft u een andere
vraag? Neem dan contact op
met onze klantenservice via te
lefoonnummer 088-0139910
van maandag t/m vrijdag van
8.00-17.00 uur.
Of geef uw wijzigingen online
door via pzc.nl/service.
Bezorgservice
De PZC wordt van maandag t/m
vrijdag voor 7.00 uur bezorgd
en op zaterdag voor 7.30 uur.
De bezorgservice is bereikbaar
van maandag t/m vrijdag tussen
8.00-17.00 uur en op zaterdag
van 8.00-13.00 uur. U kunt 24
uur per dag online uw bezorg
klacht doorgeven via pzc.nl/ser-
vice of via 088-0561510.
Leveringsvoorwaarden
Op alle abonnementen zijn onze
leveringsvoorwaarden van toe
passing. Deze kunt u nalezen op
pzc.nl/service of opvragen via
088-0139910.
Advertenties
Wilt u in de PZC adverteren
neem dan contact op via 088-
0139998 of ga naar
persgroep.nl/adverteren.
Auteursrechten
Alle auteursrechten en data
bankrechten ten aanzien van de
inhoud van deze uitgave worden
uitdrukkelijk voorbehouden.
Deze rechten berusten bij de
PZC c.q. de desbetreffende ma
kers.
PZC
De Persgroep Nederland
Edisonweg 37e, Viissingen
Postbus 5046
4380 KA Viissingen
Telefoon: 088-0130200
redactie@pzc.nl
BTW Nr.: NL001094592B01
KVK Nr.: 10017784
HOOFDREDACTIE/
SALESDIRECTIE
Hoofdredacteur
Arie Leen Kroon
alkroon@pzc.nl
Commercieel directeur
Tessa van Waarde
tessa.van.waarde@pzc.nl
REDACTIES
Walcheren
088-0130221
walcheren@pzc.nl
Bevelanden/Tholen
088-0130221
bevelanden@pzc.nl
tholen@pzc.nl
Schouwen-Duiveland
088-0130221
schouwen-duiveland@pzc.nl
Zeeuws-Vlaanderen
Herengracht 7
4531 GM Terneuzen
Postbus 145
4530 AC Terneuzen
0115-645740
zeeuws-vlaanderen@pzc.nl
Sport
sport@pzc.nl
088-0130241
Internetredactie
web@pzc.nl
088-0130224
Berichtendienst
088-0130204
Heef t u tips voor de redactie?
Mail naar redactie@pzc.nl
088-0130200
HOOFDGERECHT VOOR
VIER PERSONEN
BEREIDING 15 MINUTEN
- 4 kipfilets
- zout, peper
- boter of olijfolie
- 3-4 lente-uitjes
- 3 eetlepels zwarte
olijven (ontpit)
- 2 sinaasappels
- evt. vers gehakte
peterselie
Geroosterde groente met
honing
Gehaktballetjes uit Bangkok
