44 Therapeutische videogame over kanker 9 Kijkcijfers Serie Klem maakt kans op buitenlandse tv-prijs VTM Josjeinjuryvan The Voice Kids VANAVOND Eten Wat weten we eigenlijk over ingeburgerde gerechten als babi pangang en goulash? Ex-restaurateur Joris Vermeer zoekt naar de achtergronden van ons dagelijkse eten en komt tot verrassende ontdekkingen. Het idee voor het programma De Aardappeleters ontstond in een Chinees restaurant waar Joris Vermeer met cameraman Bas Zwartepoorte lunchte. „Ik vroeg me hardop af wat babi pangang nou ei genlijk is. Ik heb het zo vaak gegeten, maar weet er helemaal niets vanaf. Dat zijn we gaan onderzoeken." Vermeer was zo'n tien jaar eige naar van restaurant Aan de Amstel in Amsterdam, samen met zijn nicht Yvette van Boven, bekend van haar programma Koken met Van Boven. „Ze heeft mij alles geleerd. Ik heb het res taurant veranderd van een catering bedrijf en lunchplek naar een restau rant wat 's avonds geopend is." Een even succesvolle als hectische periode. „Ik besefte dat Aan de Amstel wel het hoogste was wat ik bereikt had en besloot te stoppen. Ik werkte toen al een beetje bij De Wilde Keuken, een programma van dezelfde makers als De Aardappeleters. Ik leerde ze kennen toen ze in mijn restaurant kwamen en we werden vrienden." Vermeer noemt zichzelf een 'domme restaurantboer' die maar weinig van journalistiek en het maken van een goed programma weet. „Ik heb dus veel moeten leren. Maar het onderwerp ligt me natuur lijk. Ik heb de mogelijkheid om overal ter wereld mensen te ontmoeten en bijzondere verhalen te horen en daar ben ik extreem dankbaar voor." Ik vroeg me hardop af wat babi pangang nou eigenlijk is Vanavond staat het Hongaarse ge recht goulash centraal. Het is een echt journalistiek verhaal geworden, zegt hij. „Als je op Wikipedia zoekt op goulash, vind je een heroïsch ver haal over stoere gasten op de steppe met een prachtige kudde koeien. Die werden naar Europese veemarkten gebracht om verhandeld te worden. Nu sneuvelde er onderweg wel eens een en die werd dan opgegeten." Zo zou goulash zijn ontstaan, maar het is een bedacht verhaal om een nationaal product te creëren. „Hon garije was ooit het grootste en be langrijkste land van Europa, maar na de Eerste Wereldoorlog is door colla boratie met de Duitsers een groot deel van het land afgepakt. Ze had den iets nodig om de identiteit te versterken. Iedere Hongaar gelooft dat stoere verhaal dus ook. Wij wis ten ook niet beter." Hij hoorde van regisseur Joost En- gelberts dat hun werkmethode bij zonder is. „We konden naar Honga rije gaan, met mensen spreken en dan rigoureus besluiten alles weg te gooien om opnieuw een verhaal te maken. We hebben een jaar aan deze serie gewerkt en de tijd genomen om ter plekke het verhaal te maken. Dat gebeurt volgens mij nog maar zel den." 2Doc Joel is bijna een jaar oud en zijn doodvonnis is dan al getekend. Terminaal ziek is de diagnose, kanker, ter wijl het ventje nog niet eens heeft geleerd hoe hij moet lopen. Zijn ouders Ryan en Amy Green moeten zien om te gaan met dit drama in hun leven. Ryan ont werpt videogames en be denkt een therapeutisch spel, That Dragon, Cancer, over de ziekte van zijn zoon en hoe de ouders daarmee omgaan. De ziekte wordt in de game als een mythisch beest weer gegeven. Het is een spel dat helpt bij traumaverwerking, maar dat ook de persoon die het speelt inzicht geeft in de diepte- en toch ook hoogtepunten in een trieste tijd. Joel vocht hard tegen zijn ziekte en hield dat liefst vier jaar vol. In maart 2014 bezweek hij alsnog aan zijn ziekte. woensdag 18 januari 2017 GO Maandag 16 januari 1. Journaal 20 uur NPO 1 2.335.000 2. Spoorloos NPO 1 1.650.000 3. Goede Tijden, Slechte Tijden RTL 4 1.542.000 4. DWDD NPO 1 1.538.000 5. Radar NPO 1 1.469.000 6. Half acht nieuws RTL 4 1.403.000 7. De Slimste mens NPO 2 1.392.000 8. Journaal 18 uur NPO 1 1.216.000 9. Eenvandaag NPO 1 1.200.000 10. RTL Boulevard RTL 4 1.036.000 Zelfs een herhaling van een week eerder haalde nog 728.000 kijkers. Het Familie diner (NP01) werd wegens 'persoonlijke omstandigheden' van een deelnemer niet uitgezonden. De EO koos voor het herha len van de uitzending van een week eer der. Celblok H kampt op SBS 6 met te genvallende kijkcijfers. Vorig seizoen was een miljoen kijkers nog normaal, maandag kwam het niet verder dan 514.000. De nieuwe dramaserie Klem maakt kans om in de prijzen te vallen tijdens het Festival Interna tional de Programmes Audiovisu- els (FIPA). Klem is onder de inter nationale naam Stuck geselec teerd in de competitie voor series, maakte de VARA bekend. Klem is vanaf morgenavond elke week te zien op NPO 1. Josje Huisman is een van de nieuwe coaches van de derde Vlaamse reeks van The Voice Kids op VTM. De oud-zangeres van K3 neemt plaats in de draaiende stoe len naast Songfestivalzange res Laura Tesoro, die eve neens haar debuut maakt, en Sean Dhondt. De opnames van The Voice Kids beginnen in maart. Wan neer het nieuwe seizoen bij VTM te zien zal zijn, wordt later bekendgemaakt. DAVID ATTEN- BOROUGH'S NATURAL CURIOSITIES Thema: vreemde eetgewoontes. Blauwe vinvissen en flamingo's hebben vreemd gevormde lijven. Dat komt door hun eetpatroon. DE GEVAARLIJK STE WEGEN VAN DE WERELD Topkok Robert Kranenborg en ontwerpster/za kenvrouw Olcay Gulsen rijden vanavond op NPO 3 in hun auto over een oude handels route in Namibië. OVERWINNAARS Arie Boomsma volgt in een serie op Net 5 jonge ren met een be perking die daar korte metten mee willen maken. Vanavond is dat Chantal, die een aangezichtsaan doening heeft. Joris Vermeer speurt na de oorsprong van gerechten, zoals goulash, foto bureau voorlichting Het ware verhaal achter goulash Suzanna Timmer -Joris Vermeer De Aardappeleters, NPO 2,19.55 uur. Je kind verliezen door een ernstige ziekte is een nachtmerrie voor iedere ouder. Ryan en Amy Green maakten het mee. Hun verhaal is vastgelegd in de documentaire Thank you for Playing. 2Doc, Thank you for playing, NPO 2,22.55 uur. 0 1 1 35

Krantenbank Zeeland

Provinciale Zeeuwse Courant | 2017 | | pagina 50