T)e lekke
oiiehofienjj
IB l I E KI
BIJLEVELD
6
HELE NAJAARSCOLLECTIE
De klok telt af. De jacht op oliebol
len is geopend. Voor wie ze niet
zelf staat te bakken onder een af
dakje in de tuin.de bollen liggen
voor het oprapen op Schouwen-
Duiveland. De keuze is enorm. Je
kunt er het hele eiland voor over.
Van lekkers gemaakt door leden
van de plaatselijke sportvereni
ging tot beroepsbaksels, te vinden
bij oliebollenkraam, supermarkt
en bakker.
Wel als je Henk ten Hove heet en
bakker bent in Nieuwerkerk. Dan
ben je blij als je je speciaal voor dat
doel aangeschafte oliebollenbak-
apparaat eindelijk weer eens te
voorschijn mag halen. Zonder ook
maar iets aan iemand anders z'n
bakkunsten af te doen, zo'n pro
fessioneel apparaat maakt wel het
verschil. De olie blijft continu op
dezelfde temperatuur, waardoor
de bollen snel dichtbakken in
plaats van eerst een hele hoop olie
opzuigen. „We hebben er zelfs een
speciale stroomkabel voor laten
aanleggen. Dus er is onderscheid,
maar dat verwachten mensen die
hier komen natuurlijk ook."
Ja en nee. Want dat apparaat, in de
schuur naast de bakkerij, is in staat
duizend oliebollen per uur te bak
ken. En nog iets: met kerst moet de
bakker heel veel verschillende
soorten lekkers produceren. „Ter
wijl je je met oudjaar maar op één
ding concentreert." Op oliebollen
dus. En, nou ja, ook wel op bollen
zonder krenten, op appel- en ana
nasbeignets en op kwarkini's
(kwarkoliebolletjes). Mmm, al met
al best veel nog. Maar daar draait
een echte bakker als Ten Hove zijn
hand niet voor om.
De bakkers, inpakkers en bezor
gers van PKN Kerkwerve dwingen
respect af. Al meer dan veertig jaar
bakken ze oliebollen die ze op heel
Schouwen-Duiveland bezorgen.
Het is, om maar in de sfeer te blij
ven, een goed geoliede machine.
„Maar zó leuk. Het is een happe
ning. Het kost ook helemaal geen
moeite om hier vrijwilligers voor
te krijgen. 'Mo'k nie helpen', vra
gen mensen uit zichzelf. Ook jon
gelui hoor. Die pikken dit ook
weer op", zegt Marja Post van de
kerk. Zij neemt alle telefonische
bestellingen op.
„Het is een heel apart sfeertje. We
bakken 's nachts, in twee ploegen.
Dan is alles stil en donker. Heel
bijzonder om mee te doen." Het
was de vrouwenvereniging van de
Kerkwerfse kerk die er ooit mee
begon. In topjaren bakte de club
bijna 10.000 oliebollen weg. Tot
ook andere kerken en verenigin
gen oliebollen gingen bakken. „Nu
zitten we op ongeveer zesduizend.
We zijn op Schouwen-Duiveland
best een begrip."
Kijk voor het laatste
nieuws ook op pzc.nl
IN DE REGIO
Live muziek in
visrestaurant
Berry
Lussenburg
treedt op in
De Weverij
Diverse
activiteiten
Planbureau
MIJN DORP, MIJN STAD
ZATERDAG
ZONDAG
VAN 27 T/M 31 DECEMBER
KORTING
zaterdag 31 december 2016
SD
Jacht op dé
oliebol is open
Esme Soesman
Kerkwerve
Is het voor die echte bakker nog
wel leuk, met al die concurren
tie?
Topdrukte dus?
Meer van die helden?
Valt er tijdens de kerstva
kantie wat te beleven op
Schouwen-Duiveland? In de
rubriek Kerstvakantie trek
ken we er dagelijks op uit.
Vandaag gaan we op oliebol-
lenjacht.
Vanwaar die populariteit?
n
MEESTERBAKKERS
BROUWERSHAVEN
Singer-songwriter
Jacqueline Vader
verzorgt op zater
dag 7 januari live
muziek in visrestau
rant C-Food. Vader
begint om 16.00 en
gaat door tot 19.00
uur. Het visrestau
rant is te vinden in
Brouwershaven aan
de Markt 31.
ZIERIKZEE
De eerste voorstel
ling van Theaters
aan Zee in het
nieuwe jaar is op 5
januari in De Weve
rij in Zierikzee. Die
dag is de voorstel
ling van Berry Lus
senburg De Dren
keling te zien. Het is
een cabaretvoor
stelling over de op
pervlakkigheden
van de digitale we
reld, social media
en 'likes'. De show
begint om 20.15 uur.
Op 6 januari vindt
de voorstelling
plaats in De Ver
wachting in Ritt-
hem.
Ook deze avond
begint de show om
20.15 uur.
MIDDELBURG
Het Planbureau en
de Bibliotheek van
Zeeland hebben
hun programma
voor de eerste
maand van 2017
bekendgemaakt.
Op 6 januari is kin
derfilm De Noten
kraker om 14.00
uur in de aula van
de Zeeuwse biblio
theek te zien.
Op 10 januari vindt
er een Masterclass
Taal plaats in boek
handel 't Spui in
Vlissingen.
De Masterclass
wordt gehouden
door de schrijver
Jan Vantoortel-
boom en begint om
19.30 uur.
Op 19 januari kun
nen belangstellen
den meedoen aan
de Europaquiz Zee
land in het Cine-
café in Vlissingen.
De quiz begint om
20.00 uur (inloop
vanaf 19.00 uur) en
de toegang is gra
tis.
HET HAASJE
DREISCHOR Na vandaag mag er niet meer op hazen worden
gejaagd. Het seizoen voor deze dieren is gesloten. Dat geldt
ook voor de fazant-hen. Op de mannetjesfazant mag nog tot
31 januari worden gejaagd. Op die dag moet ook het schie
ten van wilde eenden worden gestaakt. Konijn en houtduif
zijn het hele jaar het haasje. Volgens Dirk Fluijt van de ja-
gersgroep Dreischor wordt er op Schouwen-Duiveland
vooral op hazen en eenden gejaagd. Damherten en grauwe
ganzen worden op het eiland ook geschoten. Dat heet ech
ter geen jacht, maar schadebestrijding. foto ernestaverburg
NOORDWELLE
Corneliuskerk,
18.00 uur: Oud-
jaarsvesper met
medewerking van
Canto ad mare;
ZIERIKZEE
Cameramuseum,
13.00-17.00 uur:
Openstelling mu
seum; Gravensteen,
14.30-15.30 uur:
Rondleiding in het
Gravensteen; Sint
Lievensmonsterto-
ren, 10.00-17.00 uur:
Beklimming toren;
Stadhuismuseum,
11.00-17.00 uur:
Expositie olieverf
schilderijen Kees
Bruijnes; 't Lange
Uus, 11.00-17.00 uur:
Expositie diverse
kunstenaars;
BROUWERSHAVEN
Restaurant C-Food,
12.45-15.30 uur:
Nieuwjaarswande
ling voor alleen
staanden;
BURGH-HAAM-
STEDE
Strand Westen-
schouwen, 15.00
uur:
Nieuwjaarsduik;
DREISCHOR
Strandje einde
Adriaan Oudsweg,
13.00 uur: Nieuw
jaarsduik;
KERKWERVE
Vanaf restaurant de
Heerenkeet, 13.30
uur: Excursie Plan
Tureluur, Vogels ge
bied de Prunje;
NOORDGOUWE
Dorpshuis, 10.00-
11.30 uur: Kerk
dienst Christenge
meente Zierikzee;
OUWERKERK
Strandje, 15.00 uur:
Nieuwjaarsduik.
Vader Marcel Dicou en zoon Nick van PKN Kerkwerve bakken
duizenden oliebollen van vrijdag op zaterdag, foto ernesta verburg
40%
MANNENMODE MIDDELBURG
NIEUWE BURG 12 MIDDELBURG
www.bijleveld-mannenmode.nl
