Kippaté met walnoten
26
Doe de stukken kippendij in
de keukenmachine en hak
grof. Voeg dan eieren, veel
zout en peper en de Italiaanse
kruiden toe en meng tot een fijne
massa. Bekleed een terrine met de
plakjes spek. Ze moeten over de
vorm hangen. Verwarm de oven
voor op i6o°C. Vul een braadslede
met een flinke laag heet water en
zet vast in de oven. Meng de abri
kozen door het kippengehakt.
Schep ongeveer een derde van
het kipmengsel in de vorm en ver
deel hierover de kippenlevertjes.
Bestrooi licht met zout en schep
hierop weer een derde van het
kipmengsel. Verdeel hierover de
walnoten en dek af met de rest
van het kipmengsel. Vouw het
spek hierover en druk licht aan.
Zet de vorm in de braadslede en
laat in ongeveer 1 uur gaar worden.
GEHOORD... OP DE KERSTMARKT
Gezocht! Familie en schilder
Graag kom ik in contact met de famile
Klooster, schenkers van dit schilderij
Lezers helpen lezers
Wateten we vandaag? JANNY VAN DER HEIJDEN
Feestje vieren
in lege kennel
Ingrediënten
KOMENDE DAGEN
Zaterdag
Dinsdag
088-0561510
OPMERKELIJK \i'"
vrijdag 23 december 2016
Kippenlevertjes geven de paté
kleur en structuur, maar ze
mogen ook weggelaten worden.
Samen met een
leidster en een
cliënte van een ac
tiviteitencentrum
voor mensen met
een verstandelijke
handicap verkoop
ik op de kerstmarkt
kleine spulletjes.
De cliënte Linda
heeft veel van de
kerstkaarsen zelf
gemaakt. De kaar
sen zijn erg in trek,
vooral omdat Linda
ze enthousiast aan
prijst bij de passe
rende bezoekers:
„Leuk hè, die heb ik
gemaakt!"
Ze weet er gedu
rende de dag dan
ook een hoop aan
de man te brengen.
Een mevrouw
stopt bij de kraam
en zegt: „Wat zijn
ze mooi! Maar ik
heb die van vorig
jaar nog, die is nog
niet opgebrand. Dat
zal bij veel mensen
wel zo zijn!"
Wij denken dat ook,
maar we vinden
óók dat twee kaar
sen zeker zo mooi
zouden kunnen
staan!
„Ja", zegt Linda,
„dat is écht gezel
lig: samen branden
en samen uitgaan!"
- Marri Moerman
Ook iets leuks gehoord
of gezien? Mail naar:
alledag@persgroep.nl
Ik ben op zoek naar de familie Klooster, die mijn ouders in 1966
dit schilderij schonk. Achterop staat: 'Uit dankbaarheid voor uw
groten naastenliefde.' Graag ken ik het verhaal achter de gift.
Ook wil ik graag weten wie de molen geschilderd heeft.
Joris van de Leur,
jrsvndlr@hetnet.nl
Wilt u ook een oproep doen?
E-mail dan een korte tekst
met contactgegevens en
eventueel een foto (in jpg-for-
maat) naar lezershelpenle-
zers@pzc.nl.
Gezocht: foto's van een DAF
vrachtwagen SB-84-92 die
van 1957 tot 1981 voor de
CZAV Wemeldinge producten
bezorgde op de Bevelanden.
C. Gijssel, Wemeldinge,gijs-
selc@gmail.com
Wie kan ik blij maken met ve
lours overgordijnen: beige
1hoog 210 breed 250, beige
1hoog 210 breed 300, Olijf
groen 1 hoog 255 breed 200,
1 hoog 255 breed 195. Af te
halen in Vlissingen.
Tiny Blom, verseijlt@zeeland-
net.nl
Ter reparatie van mijn vloer
zoek ik één pakket van ca. 1,5
meter Quickstep-laminaat
UL 918, donker vernis met
v- groef. Wie kan mij hieraan
helpen?
W. Lucassen, Bilthoven,
wcplucassen@ziggo.nl
Gezocht: Renault 4 van de
Wegenwacht schaal 1:18.
P. van Veen,
pavanveen@solcon.nl
Op mijn vraag om kerstgroep
jes heb ik veel reacties gekre
gen. Ik kreeg 60 groepjes te
gelijk. Ik ben er geweldig blij
mee.
Cock Duindam.
Wie maakt mij blij met een
diep-, een plat- en een des
sertbord van het servies Sa
hara van Blokker?
Janny Branderhorst,
jannybranderhorst@hetnet.nl
Als iemand behoefte heeft
aan een goed werkende dia
projector, ik heb er eentje
staan, compleet met dia
magazijnen.
Ton Janssen, Den Bosch,
janssenton07@gmail.com
Wie heeft er belangstelling
voor onderdelen van een
Spartamet?
Buunk Snijders, Weert,
049 5534358.
Medewerkers van een die
renasiel in Colorado Springs
in de Verenigde Staten heb
ben ervoor gezorgd dat alle
dieren uit het asiel zijn ge
adopteerd.
j Allemaal? Ja! Maar liefst
48 honden en katten zullen
I nog voor de kerst een
nieuw thuis krijgen.
2 Hoe dan? Door een spe
ciale kerstactie werd bin
nen twee dagen voor
ieder asieldier een nieuw
baasje gevonden.
3 En nu? Om het fantasti
sche resultaat te vieren,
gingen de medewerkers
voor de verandering een keer
zelf de lege kennels in, en
maakten daar een mooi kerst
filmpje van.
Een filmpje van
een jonge panda die
met een sneeuw
pop speelt doet de
harten smelten van
dierenliefhebbers.
Op de beelden is te
zien hoe de panda
stuntelt als hij pro
beert boven op de
sneeuwpop te klim
men, met twijfel
achtig succes.
VOORGERECHT,
10-12 PLAKKEN
BEREIDING: 25 MINUTEN
1 UUR OVENTIJD
-1 kg kippendijfilet
- 2 grote eieren
- zout, peper
-1 eetlepel gedroogde
Italiaanse kruiden
-150 gram ontbijtspek
- 60 gram walnoten
- 6 gedroogde abriko
zen (ready to eat) in
stukjes
-100 gram kippenlever
tjes, schoongemaakt
Serveren: Laat de paté
op een rooster afkoelen
en neem uit de vorm.
Laat minstens 3 uur rus
ten, maar liever 1-2
dagen (in de koelkast).
Serveer in plakken met
een lepeltje compote.
Blanquette de veau
Jachtschotel
GEEN KRANT
ONTVANGEN?
Vragen over
VERHUIZING
OF VAKANTIE?
088-0139910
Abonneren
U kunt gebruikmaken van onze
aanbiedingen via pzc.nl/abonne-
ren of neem contact op met
onze klantenservice voor een
aanbod.
Klantenservice
Wilt u een vakantie of verhuizing
doorgeven, uw abonnement be
ëindigen of heeft u een andere
vraag? Neem dan contact op
met onze klantenservice via te
lefoonnummer 088-0139910
van maandag t/m vrijdag van
9.00-17.00 uur. Of geef uw wijzi
gingen online door via pzc.nl/
service.
Bezorgservice
De PZC wordt van maandag t/m
vrijdag voor 7.00 uur bezorgd
en op zaterdag voor 7.30 uur.
De bezorgservice is bereikbaar
van maandag t/m vrijdag tussen
7.00-17.00 uur en op zaterdag
van 8.00-12.00 uur. U kunt 24
uur per dag online uw bezorg
klacht doorgeven via pzc.nl/ser-
vice of via 088-0561510.
Leveringsvoorwaarden
Op alle abonnementen zijn onze
leveringsvoorwaarden van toe
passing. Deze kunt u nalezen op
pzc.nl/service of opvragen via
088-0139910.
Advertenties
Wilt u in de PZC adverteren
neem dan contact op via 088-
0139998 of ga naar
persgroep.nl/adverteren.
Auteursrechten
Alle auteursrechten en data
bankrechten ten aanzien van de
inhoud van deze uitgave worden
uitdrukkelijk voorbehouden.
Deze rechten berusten bij de
PZC c.q. de desbetreffende ma
kers.
PZC
De Persgroep Nederland
Edisonweg 37e, Vlissingen
Postbus 5046
4380 KA Vlissingen
Telefoon: 088-0130200
redactie@pzc.nl
BTW Nr.: NL001094592B01
KVK Nr.: 10017784
HOOFDREDACTIE/
SALESDIRECTIE
Hoofdredacteur
Arie Leen Kroon
alkroon@pzc.nl
Commercieel directeur
Tessa van Waarde
tessa.van.waarde@pzc.nl
REDACTIES
Walcheren
088-0130221
walcheren@pzc.nl
Bevelanden/Tholen
088-0130221
bevelanden@pzc.nl
tholen@pzc.nl
Schouwen-Duiveland
088-0130221
schouwen-duiveland@pzc.nl
Zeeuws-Vlaanderen
Herengracht 7
4531 GM Terneuzen
Postbus 145
4530 AC Terneuzen
0115-645740
zeeuws-vlaanderen@pzc.nl
Sport
sport@pzc.nl
088-0130241
Internetredactie
web@pzc.nl
088-0130224
Berichtendienst
088-0130204
Heef t u tips voor de redactie?
Mail naar redactie@pzc.nl
088-0130200
