Kalkoen in mole
3
26
Gezocht! Mariabeeldje
Wie maakt mijn
kerstgroep compleet?
Lezers helpen lezers
Wat eten we vandaag?
JANNYVAN DER HEIJDEN
Braad een stuk kalkoenfri
candeau rondom aan. Pel
en snipper intussen de ui.
Neem vlees uit de pan en fruit
in dezelfde boter een gesnipperde
ui enkele minuten en voeg dan de
in reepjes gesneden rode peper
toe. Fruit ongeveer t minuut mee.
Kruid met zout, peper, kaneel,
djinten en ketoembar en voeg hier
de inhoud van een blikje toma-
tenblokjes op sap aan toe. Leg de
aangebraden kalkoen terug in de
pan en stoof een minuut of 20.
Breek de chocolade in stukjes.
Voeg de stukjes één voor één aan
de saus toe en stoof het vlees ver
der gaar in nogmaals 5 minuten,
maar laat de saus niet koken.
Neem het vlees uit de pan, laat
het 5 minuten rusten en snijd het
dan in plakken. Serveer de kal
koen met de saus.
Ingrediënten
KOMENDE DAGEN
GEHOORD... OP HET WERK
Vrijdag
Zaterdag
Kippen leggen
ook windeieren
OPMERKELIJK
donderdag 22 december 2016
Wie kan mij helpen mijn kerstgroepje
van wit porselein weer compleet te
maken? Het bijbehorende Maria
beeldje is stukgevallen. Het groepje
dateert van rond 1987 en is ongeveer
12 centimeter hoog.
H. Snijder-van der Ende,
Zwijndrecht, 078 6102094,
hennysnijder@planet.nl
Wilt u ook een oproep doen?
E-mail dan een korte tekst
met contactgegevens en
eventueel een foto (in jpg-for-
maat) naar lezershelpenle-
zers@pzc.nl.
Ik ben in het bezit van het
voetbalboek 'Heel Nederland
is trots op oranje'. Wie heeft
er interesse? Opsturen is
geen optie, veel te zwaar!
CJM. Schreurs, Vlissingen,
cjschreurs@zeelandnet.nl
In verband met stamboomon
derzoek wil ik graag contact
met Antonius Hendricus van
Baal, geboren te Breda, 9 ok
tober 1950, en/of zijn zus,
ook geboren te Breda op 23
oktober 1953.
Mieke van Bree- van den Big-
gelaar,
miavdbiggelaar@hotmail.com
Bij het opruimen van mijn
postzegeldoos kwam ik nog 7
kerstzegels tegen uit het jaar
2000, met een frankeer-
waarde van 60 cent. Wie doe
ik er een plezier mee?
n
GEEN KRANT ONTVANGEN?
088-0561510
Vragen over
VERHUIZING OF VAKANTIE?
088-0139910
Abonneren
U kunt gebruikmaken van onze aanbiedingen via
pzc.nl/abonneren of neem contact op met onze
klantenservice voor een aanbod.
Klantenservice
Wilt u een vakantie of verhuizing doorgeven, uw
abonnement beëindigen of heeft u een andere
vraag? Neem dan contact op met onze klanten
service via 088-0139910 van maandag t/m vrij
dag van 9.00-17.00 uur. Of geef uw wijzigingen
online door via pzc.nl/service.
Bezorgservice
De PZC wordt van maandag t/m vrijdag voor
7.00 uur bezorgd en op zaterdag voor 7.30 uur.
Heeft u een bezorgklacht? De bezorgservice is
bereikbaar van maandag t/m vrijdag tussen
7.00-17.00 uur. Op zaterdag van 8.00-12.00 uur.
U kunt 24 uur per dag online uw bezorgklacht
doorgeven via pzc.nl/service of via 088-0561510.
Leveringsvoorwaarden
Op alle abonnementen zijn onze
leveringsvoorwaarden van toepassing. Deze kunt
u nalezen op pzc.nl/service of opvragen via
088-0139910.
Advertenties
Wilt u in de PZC adverteren neem dan contact
op via 088-0139998 of ga naar
persgroep.nl/adverteren.
Auteursrechten
Alle auteursrechten en databankrechten ten aan
zien van de inhoud van deze uitgave worden uit
drukkelijk voorbehouden. Deze rechten berusten
bij de PZC c.q. de desbetreffende makers.
Frederike, vist@zeelandnet.nl
Ik ben een enthousiaste lezer
van de Karl May-pockets. Er
zijn 50 delen van rond 1967. Ik
mis echter diverse nummers.
Fer van der Stam, Rhoon,
06 36345536,
fvdstam@caiway.nl
Wie kan ik een plezier doen
met allround tourski's,
Fischer Boron, lengte 195 cm.
Gratis af te halen in Brabant.
Aad van der Helm,
06 42096675,
aad@vanderhelm.net
Wat moet je als bedrijf met de
overgebleven kerstpakket
ten? Wij kunnen ze als zorg-
woongroep wel gebruiken,
voor de bingo met name.
Marion Baas, m.aas@careyn.nl
Wie heeft voor mij het lied
Panis Angelicus, gezongen
door Charlotte Church of
Leonardo di Caprio. U zou mij
daar heel blij mee maken!
J. Heijdeman-Polak, Dordrecht,
backerinos@hotmail.com
PZC
De Persgroep Nederland
Edisonweg 37e, Vlissingen
Postbus 5046
4380 KA Vlissingen
Telefoon: 088-0130200
redactie@pzc.nl
BTW Nr.: NL001094592B01
KVK Nr.: 10017784
HOOFDREDACTIE SALESDIRECTIE
Hoofdredacteur
Arie Leen Kroon
Commercieel directeur
Tessa van Waarde
REDACTIES
Walcheren
088-0130221
walcheren@pzc.nl
Bevelanden/Tholen
088-0130221
bevelanden@pzc.nl
tholen@pzc.nl
Schouwen-Duiveland
088-0130221
schouwen-duiveland@pzc.nl
Zeeuws-Vlaanderen
0115-645740
zeeuws-vlaanderen@pzc.nl
Postbus 145
4530 AC Terneuzen
Sport
sport@pzc.nl
088-0130241
Heeft u tips voor de redactie?
Mail naar redactie@pzc.nl
088-0130200
Mole is een Mexicaanse saus
waarin behalve tomaten ook
chocolade wordt verwerkt.
HOOFDGERECHT,
4 PERSONEN
BEREIDINGSTIJD:
35 MINUTEN
-1 stuk kalkoenfilet
(ca. 600 gram)
-1 flinke ui
- zout, peper
-1/2 theelepel kaneel
-1/2 theelepel gemalen
komijn (djinten)
-1/2 theelepel gemalen
korianderzaad (ketoem
bar)
-1 rode peper
-1 blikje tomatenblokjes
Tijdens de lunch
pauze op mijn werk
raak ik in gesprek
met een collega die
afgelopen weekend
op jacht was voor
een nieuwe auto.
Verschillende mo
dellen zijn de revue
gepasseerd met ui
teraard ook de ver
schillende acces
soires. Panorama
dak, cruise control,
climat control, ABS,
EPG, lederen be
kleding, verwarmde
stoelen, achteruit-
rijdcamera, naviga
tie, regensensoren,
parkeersensoren,
lichtmetalen velgen.
Het gaat maar door.
Grappend vraag ik
aan de collega of er
ook een draaibaar
stuur en een ver
warmde trekhaak
bij zit.
De collega vertelt
daarop dat de
mooiste opmerking
van zijn eigen
vrouw afkomstig
was. Bij het aanho
ren van zo veel ac
cessoires zag zijn
vrouw door de
bomen het bos niet
meer en zei ze ten
slotte tegen de ver
koper: „Nou, laat
die airbag dan maar
zitten. Die gebrui
ken we toch nooit."
- René Peters
Ook iets leuks gehoord
of gezien? Mail naar:
alledag@persgroep.nl
Kippaté met walnoten
Blanquette de veau
Joepie! Veel kinderen hebben al vakantie, zo ook in Zuid-Korea.
Deze kleintjes uit Seoul lopen met hun rapport in de hand de
school uit, zichtbaar blij dat ze een paar weken niet aan rekenen
en taal hoeven te denken, fotoafp
Op sociale media wordt mas
saal een foto gedeeld van
een volgens velen onver
klaarbaar natuurverschijnsel:
een dooierloos ei. Een Ja
panse vrouw ontdekte het ei-
geelloze ei recent toen ze en
kele hardgekookte eieren
pelde en doormidden sneed.
j Bijzonder? Ja, officieel is
het namelijk onmogelijk dat
I een windei, een ei zonder
dooier, een calciumschaal
heeft. En dit ei had die wel.
2 Wat is het dan? Windeie
ren komen sporadisch
voor, maar belanden
doorgaans niet in de winkel
omdat ze veel te week en
zacht zijn voor verpakkings
machines in fabrieken.
volgd!
En nu? Op sociale media
speculeert men nog vro
lijk verder. Wordt dus ver-
op sap
- 50 gram pure
chocolade (reep)
