16
coverfoto Jacqueline de haas magazine 3
DEZE WEEK
Baby Jezus en griesmeelpudding
In dit nummer
Rubrieken
Dit weekend
Reizen
r Kaarsje branden
Religieus of niet, veel
mensen snakken naar
rituelen. Juist met i
de feestdagen.
Alles glimt
Wie wil schitteren aan
de kerstdis, kiest
voor glitters
Ik ben zo'n kerkbezoeker die
alleen met kerst plaats
neemt in de banken. En
zich dan een beetje opgelaten
voelt als de bisschop van de
prachtige kathedraal ons wel
kom heet in de kerstnacht.
Ik voel geen behoefte om
wekelijks naar de kerk te
gaan, zoals ik vroeger met
mijn ouders deed. Maar het
is voor mij pas kerst als we
bij baby Jezus op het altaar
hebben gekeken, Midden in
de Winternacht hebben ge
zongen en de kinderen door
de kerk met een kaarsje heb
ben gelopen.
Op pagina 16 schrijft Gijs van
der Sanden over rituelen.
Kerst zit vol rituelen en tradi
ties. Bij ons thuis gaan na de
mis 's avonds laat de kaarsjes
aan. Volgens goed Brabants
gebruik mogen de worsten
broodjes niet ontbreken.
In dit magazine ook kersttips
van styliste Pascalle Kolden-
hoven. En topkoks stelden
speciaal voor u een heerlijk
kerstdiner van vier gangen
samen. Met klassiekers als
de garnalencocktail en gries
meelpudding (met een twist).
Over tradities gesproken!
08
Interview met
Erica Terpstra
„Ik zeg nu met nog
grotere stelligheid: als
je een droom hebt, ga
er dan nü achteraan."
04 Mijn weekend
15 Monica
22 Binnenkijken
25 Geld geluk
29 Mijn ma
62 David Arjan
63 Die van mij
32
Hetzelfde, maar
dan anders
Vier topkoks geven een
draai aan traditionele
kerstgerechten
42 Past deze das hierbij?
Kledingtips voor
mannen van styliste
Pascalle Koldenhof
06
Doen
21
Luisteren
27
Kijken
30
Lezen
51
Tv-kijken en
puzzelen
44 Hans Avontuur
45 Ondergronds
in de Dordogne
48 Wintersport in
de Dolomieten
Chef Magazine
REAGEREN
magazine@pers-
groep.nl
DVolg ons op
Facebook
- "^5? SS
ir
<1
S f Printing. Naturally
Eco Print Center