k
i
5
Hoe trager het vlees
dichtschroeit, hoe
meer sappen vrijkomen
en gaan spetteren
de piepkleine pannetjes. Kerst bete
kende kaasfonduen.
Maar de populariteit van de fondue
groeide zo rap dat het voormalige
Voorlichtingsbureau Vlees en het
Bedrijfschap Slagersbedrijf in 1977 de
tegenaanval inzetten met de promo
tiecampagne Gourmet, probeer 't
eens! Chefkoks Ton Boer en Huub
Oudshoorn reisden wekenlang als
een soort gourmettende tupperwa-
reparty langs huisvrouwenvereni
gingen van Alblasserdam tot Zun-
dert om heel het land warm te ma
ken voor de kleine eenpansvleesjes.
Met succes.
Lama
Het panel test vandaag vier gour
metstellen: Princess, Severin, Inven-
tum en Tristar. Elk apparaat krijgt
vier beproevingen te verduren: wat
verschillende vleeshapjes en groen
tes voor op de bovenste bakplaat én
een pannenkoek- plus omeletbe-
slagje voor in de pannetjes op de on
derste verdieping. De Inventum
zorgt meteen voor een bedenkelijke
aftrap. Het gourmetstel spettert als
een lama met logopedie. „De plaat is
te dun om de warmte goed vast te
houden", oordeelt kok Erik. „Hoe tra
ger het vlees wordt dichtgeschroeid,
hoe meer sappen er kunnen vrijko
men en dus gaan spetteren." De an
dere drie schroeien de kipjes en ham
burgertjes gelukkig sneller dicht,
waardoor er nauwelijks oliedruppels
meer opspatten.
Minder rooskleurig zijn de resultaten
op de benedenverdieping. De ome
letjes kunnen er nog wel mee door.
Maar alle vier de gourmetstellen heb
ben zeer veel moeite met het dikkere
pannenkoekenbeslag. „Er wordt aan
de onderkant van de apparaten ge
woon niet genoeg warmte gecre
ëerd", oordeelt Erik. „Het baktempo
is daarom te traag om het pannen
koekje goed gaar te krijgen. Het lukt
uiteindelijk wel, maar dan is ie al he
lemaal uitgedroogd."
De verschillen zitten aan de eind
streep dan ook in de details. Met de
verschillende kleurtjes op de hand
vatten van de pannetjes scoren Prin
cess en winnaar Tristar bijvoorbeeld
punten. Erik: „Zo krijg je nooit meer
mot met oma van wie welk pannetje
nou toch is."
DE UITSLAG
Kleingeld
Fraude
KPN meest
misbruikt
APP
Elke dag
suggesties
Sparen
Daar gaat je
goeie geld
woensdag 14 december 2016
44
Erik van der Schoot
De test is uitgevoerd in
samenwerking met
vergelijkingssite BesteProduct.nl
Het verschil zit 'm in de details: lekker hoog model,
stevig of juist een mooie prijs.
1. Tristar RA 2995
€54 - Mooi hoog model. Voor
treffelijk met het vlees, maar
het pannenkoekje laat te wen
sen over. Het enige rechthoe
kige model met ook ruimte voor
pannetjes aan de korte kanten.
Kleurtjes op de pannetjes.
2. Severin RG2687
€61,95 - Stevig, spatvrij en snel
schroeiend. Ook relatief rap
met de pannenkoek, maar
wederom zonder een al te best
resultaat.
3. Princess Raclette 8
Grill Teppanyaki Party
€31,45 - Schroeit en gaart net
iets trager dan de Severin,
maar wel voor een veel lagere
prijs.
4. Inventum GR802
€31,45 - De plaat lijkt te dun, met
veel gespetter en traag garend
vlees als resultaat. De rest van
het apparaat wordt wel loeiheet.
Wel relatief het beste pannen
koekje.
De naam van KPN
wordt het meest mis
bruikt in mails die crimi
nelen sturen. Dat blijkt
uit gegevens van Frau
dehelpdesk.nl. Afgelo
pen jaar werden meer
dan 92 duizend mails uit
naam van KPN ge
stuurd. Op twee staat
creditcardmaatschappij
ICS.
geven Nederlanders
gemiddeld uit aan
kerst.
Bron: Customer Talk
De Marktplaats-
app is ook een
suggestiemachine
geworden. Handig,
want met 350 dui
zend nieuwe items
per dag kun je wel
wat hulp gebruiken.
Hij geeft sugges
ties speciaal voor
jou op basis van je
zoekopdrachten en
geeft ook aanbie
dingen in de buurt.
Leg een muntje op het
schoteltje en floep,
daar komt het pootje
van de poes om het weg
te grissen. Met de Kitty
Coin Bank van Gadgy
is sparen net iets leuker.
Want de poes neemt de
moeite om te bedanken
door een mauwtje.
(€14,95,15 cm hoog)