II
Peren met calvados
22
m
m
Lezers helpen lezers
Wat eten we vandaag?
JANNYVAN DER HEIJDEN
GEHOORD... BIJ DE KAPPER
Ingrediënten
KOMENDE DAGEN
Dinsdag
Woensdag
Laat de suiker in een steelpan
oplossen in 850 ml water dat
je langzaam aan de kook
brengt. Als de suikeroplossing
kookt, zet de warmtebron dan
hoog en laat het 2 minuten inko
ken. Splits het vanillestokje in de
lengte en schraap het merg eruit.
Pers de citroen uit. Neem de si
roop van het fornuis en voeg ci
troensap, de helften van het vanil
lestokje en het merg toe. Snijd de
peren in vieren, verwijder schil en
klokhuis. Voeg de stukken peer
toe aan de siroop. Laat ze wat
zachter worden op laag vuur. Stop
de stukken peer in de weckpotten.
Verdeel de calvados of brandy
hierover en schenk de siroop erbij.
Stop in elke pot een half vanille
stokje en sluit de potten.
3 VRAGEN AAN...
Roel den Duik
maandag 12 december 2016
Wilt u ook rrn oproep doen?
E-mail dan een korte tekst
met contactgegevens en
eventueel een foto (in jpg-for-
maat) nar lezershelpenle-
zers@pzc.nl.
Mijn moeder Nellie Krab (na
haar huwelijk: Van Driel), ge
boren op 20 juni 1948 zoekt
kinderen die net als zij in de
jaren 50 in het internaat Vliet
en Burgh te Voorburg woon
den. Ze zoekt onder anderen
Corrie of Connie en Pauline
van Berg.
E. van Driel, 06 26230002,
esthervandriel@home.nl
Als voorzitter van Damvereni
ging JoCoDam zoek ik een
student(e) psychologie die wil
afstuderen op het onderwerp
'mental coaching met behulp
van het damspel'.
John Moens,
info@stichtingjocotal.nl
Ik zoek een tweepits oliestel
letje waar je rundvlees zo
heerlijk op kan laten sudde
ren. Mijn exemplaar is stuk,
en een vervangend tweepits
exemplaar is niet te koop.
MiekeVos, 0610099636,
msv51@live.nl
Wie helpt mij aan een Ispex
opzetstukje voor een mobiel
om fijnstof te meten? Ooit
waren deze verkrijgbaar via
het Longfonds.
C. Brugman,
opgroenevoet@telfort.nl
Gratis af te halen in Lelystad:
Baby Bliss zonnehemel met
zes lampen.
A. Wind-Kooistra,
annekewind@gmail.com
Wegens plaatsgebrek gratis
af te halen: Nordland tv en
een prima, licht beschadigde
diepvrieskast (50 cm breed,
85 cm hoog).
Thea Post, Wageningen,
m.post7@chello.nl
Wie kan mij helpen aan een
Teleac-cursus Bahasa Indo
nesia met cassettebandjes?
J. Petbar, Dordrecht,
jpfpetbar@yahoo.com
Wie helpt me aan de handlei
ding voor de Brother naaima
chine VX P 541?
P. van der Horst, 0411 601414,
rupe1940@outlook.com
Doe ik iemand plezier met
veel leuke knuffels? Op te
halen in Klaaswaal.
Ria Zwijgers,
riaz1950@live.nl
Kan iemand voor mij een
Noors breipatroon vertalen
naar het Nederlands?
R. Hoornstra, Leeuwarden,
rhoornstra50@gmail.com
GEEN KRANT ONTVANGEN?
088-0561510
Vragen over
VERHUIZING OF VAKANTIE?
088-0139910
Abonneren
U kunt gebruikmaken van onze aanbiedingen via
pzc.nl/abonneren of neem contact op met onze
klantenservice voor een aanbod.
Klantenservice
Wilt u een vakantie of verhuizing doorgeven, uw
abonnement beëindigen of heeft u een andere
vraag? Neem dan contact op met onze klanten
service via 088-0139910 van maandag t/m vrij
dag van 9.00-17.00 uur. Of geef uw wijzigingen
online door via pzc.nl/service.
Bezorgservice
De PZC wordt van maandag t/m vrijdag voor
7.00 uur bezorgd en op zaterdag voor 7.30 uur.
Heeft u een bezorgklacht? De bezorgservice is
bereikbaar van maandag t/m vrijdag tussen
7.00-17.00 uur. Op zaterdag van 8.00-12.00 uur.
U kunt 24 uur per dag online uw bezorgklacht
doorgeven via pzc.nl/service of via 088-0561510.
Leveringsvoorwaarden
Op alle abonnementen zijn onze
leveringsvoorwaarden van toepassing. Deze kunt
u nalezen op pzc.nl/service of opvragen via
088-0139910.
Advertenties
Wilt u in de PZC adverteren neem dan contact
op via 088-0139998 of ga naar
persgroep.nl/adverteren.
Auteursrechten
Alle auteursrechten en databankrechten ten aan
zien van de inhoud van deze uitgave worden uit
drukkelijk voorbehouden. Deze rechten berusten
bij de PZC c.q. de desbetreffende makers.
PZC
De Persgroep Nederland
Edisonweg 37e, Vlissingen
Postbus 5046
4380 KA Vlissingen
Telefoon: 088-0130200
redactie@pzc.nl
BTW Nr.: NL001094592B01
KVK Nr.: 10017784
HOOFDREDACTIE SALESDIRECTIE
Hoofdredacteur
Arie Leen Kroon
Commercieel directeur
Tessa van Waarde
REDACTIES
Walcheren
088-0130221
walcheren@pzc.nl
Bevelanden/Tholen
088-0130221
bevelanden@pzc.nl
tholen@pzc.nl
Schouwen-Duiveland
088-0130221
schouwen-duiveland@pzc.nl
Zeeuws-Vlaanderen
0115-645740
zeeuws-vlaanderen@pzc.nl
Postbus 145
4530 AC Terneuzen
Sport
sport@pzc.nl
088-0130241
Heeft u tips voor de redactie?
Mail naar redactie@pzc.nl
088-0130200
Bij de kapper
kom ik in de stoel te
zitten naast een be
kende plaatsge
noot. Deze man is
geregeld actief als
ambtenaar van de
burgerlijke stand en
is als zodanig
enigszins een be
kendheid in ons
dorp.
Als de kapper net
de laatste hand legt
aan het beetje haar
dat nog op zijn blin
kende schedeldak
ligt, kan ik niet nala
ten hem te vragen
of die scheiding
toch wel goed zit in
het midden.
Voor de kapper, die
mij net onder han
den neemt, is mijn
buurman duidelijk
ook geen onbe
kende. Hij lacht
hard als hij me te
recht op mijn on
juistheid wijst:
„Nee", zegt hij, „me
neer gaat over
trouwen, niet over
scheiden!"
C. van Veldhoven
Ook iets leuks gehoord
of gezien? Mail naar:
alledag@persgroep.nl
IeAlI
De modeindustrie wordt vaak beschuldigd van een gebrek aan
diversiteit. Het Afrikaanse model Deddeh Howard maakte er een
project van: Black Mirror. Ze liet zichzelf fotograferen in poses
van beroemde blanke modellen, zoals Gigi Hadid voor Victoria's
Secret, fotoraffaeldickreuter
Het grootste kerstdiorama
van Europa is vanaf vandaag
te zien in het Natuurmuseum
Fryslan in Leeuwarden. De
1.750 figuurtjes zijn van Fred
van der Zwet en Roel den
Duik uit het Friese Ferwert.
Hoe is dit zo gekomen?
„Toen we gingen samenwo
nen, voegden we onze
spullen samen en zaten we op
een poppetje of zestig."
2 En toen groeide de col
lectie? „Als dank voor de
hartelijke ontvangst door
de bewoners van Ferwert in
de jaren 90, besloten we tij
dens de eerste kerst ons huis
open te stellen voor publiek.
Dat groeide verder."
3 Meest bijzonder? „Twee
figuurtjes die waterpijp
roken en twee 3D-ge-
printe beeldjes naar het even
beeld van Roel en Fred."
INMAAK, TWEE POTTEN
BEREIDINGSTIJD:
40 MINUTEN
- 350 gram suiker
-1 vanillestokje
-1 citroen
-1 kilo peren
-150-200 ml calvados
of brandy
Ciabatta pittige kip en
avocado
Warme appels met yoghurt
Makkelijk als dessert of bijge
recht, maar vooral heel erg lek
ker. De peren hoeven overigens
niet rijp te zijn, het is zelfs fijn
als ze nog een beetje hard zijn.
-Verzamelaar kerstfiguurtjes