Madrid
1
STEDENTRIP
O €2,50 @€3,50 ©€90 @€20
Wekelijks vertelt
een local over zijn
of haar stad.
Wie de stad wil proeven, kan dat
het beste doen in restaurants of
tapasbarretjes. Begin in de Cava
Baja, een mooi straatje in de wijk
La Latina waar je wel in dertig
leuke tentjes terecht kunt. Begin
bijvoorbeeld met pulpo a la gal-
lega, een gerecht
met inktvis en aard
appelen uit Galicië.
Ga dan verder naar
Taberna Txakoli met
Sint is nu nog even heel druk. Op 6 december
is hij altijd blij als hij weer naar huis mag. Gelijk
heeft-ie, want de hoofdstad van Spanje heeft
alles wat het leven mooi maakt.
Hoe is het daar?
pintxos, de Baskische hapjes. Niet
te veel eten, want erna ga je naar
Los Huevos de Lucio iets ver
derop voor traditionele huevos
rotos (roerei met frietjes).
3 Overwinnaar
zelfs de moeite waard als je geen
kunstliefhebber bent, vanwege
het prachtige gebouw. Zoek als je
eenmaal binnen bent De overgave
van Breda van schilder Diego Ve
lazquez. Het is voor mij bijzonder
vanwege de band tussen Neder
land en Spanje. Vlakbij het Prado
vind je het museum Caixa Forum,
met de verticale tuin tegen de zij-
Werelds
Wonen in het centrum is voor de
gewone Madrileen veel te duur
geworden, je huis delen is heel
normaal. Sommige
buurten zijn het
domein van de hip
sters en de rijken,
terwijl je vooral net
buiten het centrum nog volop
volkswijken en -buurten vindt.
Madrid is heel multicultureel.
Dat zie je goed op zondag, als
Madrilenen en toeristen, de vlooi
enmarkt, El Rastro, bezoeken.
2 Pintxos
Winkelen
Onder jongeren was het lang
gebruikelijk om met zelf mee
gebrachte drank op pleinen te
hangen. Daar kun je nu een boete
voor krijgen. Het gevolg was dat
meer cafés vergunningen kregen
voor terrassen op pleinen en daar
barst het hier van. Plaza Mayor is
heel bekend, Plaza de Santa Ana
is ook geweldig. Op het terras
drinken de Madrilenen trouwens
een cana, een biertje. Wijn drink
je vooral hier bij het eten. Wie na
het terras nog ener
gie heeft, kan naar
Kapital, een disco
theek met zeven
verdiepingen.
In de wijk Salamanca waan je je
in Parijs, met alle grote en dure
merken. Leuker vind ik Mala-
sana, een wijk met kleine straat
jes met originele boetieks en
bijzondere winkels. De Calle
Fuencarral is een lange winkel
straat die deels door Chueca, de
gay-buurt, loopt. Nog niet zo lang
geleden was het een
■ggpSIlg™ beetje alternatief,
pWjH|j nu vind je er alles
£1 .li Het echte Spanje
vind je op de markten, zoals Mer-
camadrid (de grootste vismarkt
van Europa) en Mercado de San
Miguel (vis, vlees en groenten).
Vergunning
gevel als blikvanger.
In het museum
Reina Sofia, met
moderne kunst, is
het schilderij Guer
nica van Picasso, te bewonderen.
magazine 49
iubbcsi
Productie: Leo van Marrewijk
Foto: Shutterstock
„Ik ben opgegroeid in Utrecht,
maar het sociale Leven en het
buitenleven is hier uitbundi
ger. Als ik langere tijd weg
ben, mis ik dat. In de winter zit
je nog geregeld met 17 gra
den op een terras. Waar het in
Nederland na 19 uur stil is op
straat, begint het hier rond die
tijd juist te Leven. Ik vind de
Madrileen open, behulpzaam,
spontaan en neutraal. Dit is
van oorsprong een stad van
immigranten, waar je vandaan
komt is niet zo'n item. De
trots over je geboortestreek
is hier ook veel minder groot
dan in andere streken van
Spanje, zoals Catalonië."
Paseo del Prado
Het Museo del Prado, een van de
bekendste musea ter wereld, is
Luis Carmona
Cardenas (44) woont
en werkt in Madrid. Hij
verzorgt Nederlands
talige rondleidingen
als fietsgids voor
Baja Bikes.
Calle de la Ribera de
Curtidores
Calle Cava Baja, 42 en 30
(Taberna Txakolina)
Calle Fuencarral
Plaza de Santa Ana
