Chocoladeletter
HERMAN
BLIJKER
Vroeger was het simpel: je kreeg een initiaal in pure, witte of melk
chocolade. Nu is het aanbod zo divers en de kennis van cacao zo
groot, dat de keuze moeilijk is. Tip: maak gewoon je eigen letter.
manipuleren van koters? Dan zou
ik als ik jou was op jacht gaan
naar de beste chocolade. Koop
letters van verschillende merken
en plunder vervolgens de choco
ladejuweliers. Vraag ze het hemd
van het lijf: welke cacao gebruikt
is, wat de kwaliteitsverschillen
zijn. Proef en kies watje het
lekkerst vindt. Want het is maar
één keer per jaar Sint Nicolaas.
Proberen de chocoladejuweliers
je hun eigen letters aan te sme
ren? Weiger dan beleefd en vertel
dat je het recept van mij hebt.
Sputteren ze tegen en maken ze
je wijs dat een kok, ook al mag-ie
dan Den Blijker heten, geen bal
verstand van de zoete keuken
heeft? Geef ze dan gelijk. Want
die suikergasten zijn een soort
van wetenschappers die exact
moeten afwegen om rampen te
voorkomen. Dus gedragen ze zich
anders dan warme-keuken-koks
die niet op een grammetje meer
of minder kijken. Je gaat anders
Er schijnt een hoop ge
mekker te zijn over de
kwaliteit van de sinter-
klaas-chocoladeletter.
Van de ontvangers van
de letter, welteverstaan. Want de
een wil merk X, de ander merk Y,
de derde een letter van die ene
cacaomaffe hipster en nummer
vier blieft alleen maar onbespo
ten letters. Je zult maar Sinter
klaas zijn. Bij dit gekrakeel stelde
het geouwehoer vroeger over een
ontvangen pure- of melkchocola-
deletter niets voor. De oplossing
was ook simpel. Je verwisselde
gewoon je letter met die van je
broer of zus. Gingen ze mauwen,
dan wreef je ze onder neus dat
Die suikergasten zijn
een soort weten
schappers die exact
moeten afwegen om
rampen te voorkomen
hun letter groter was. Vergelijk
maar eens een I met W! Bijvoor
beeld. En als ze je dan op het
gewicht op de verpakking wezen,
speelde je gewoon de cijferanal-
fabeet. Hoef je nu niet meer mee
aan te komen. Of misschien wel.
Overstelp je omgeving met je
eigen letterleed. Kun je nog eens
lachen.
Geweeklaag
Met deze editie maak ik, hopelijk,
een eind aan huiselijke twisten.
Je maakt de letters dit jaar zelf.
Verzoek de koters hun persoon
lijke voorkeur op het verlang
lijstje te zetten. Dus smaak, kleur,
producent. Dat werk. Of vraag ze
helemaal niets. Ga je eigen god
delijke gang en stamp die gasten
bij geweeklaag op 5 december de
hele kamer door. Nee, ik pleit niet
voor kindermishandeling. Maar
er is toch niets mis om eens en
voor altijd je punt te maken? Ben
je geweldig in het verstandig
De H van
Herman
38 zaterdag 3 december 2016