li Zoete aardappelfriet 26 ïfwm*:.* Lezers helpen lezers Wat eten we vandaag? Er is veel commotie, vooral onder jonge vrouwen, over wat wel en niet te eten. De adviezen varië ren van extreme diëten tot doe maar ge woon. I'm a foodie is een online foodplat- form van drie jonge diëtisten en een voedingswetenschapper die zin en on zin van al die adviezen proberen te scheiden en toe te lichten. Onlangs ver scheen bij uitgeverij Kosmos hun boek Eten als een expert met veel achtergrond informatie (lees ook het hoofdstuk brood!) en 150 recepten. Een boek boor devol basics, goede weetjes, planners en vooral; lekkere en verantwoorde re cepten. Kortom adviezen waar je iets aan hebt! Bereiding Verwarm de oven voor op 200 graden. Was de aardappels wel. Ze hoeven niet geschild te worden. Dep ze droog en snijd de aardappel(s) in min of meer ge lijke reepjes. Meng de reepjes met een scheutje olie en bestrooi de aardappels met gemalen komijn. Verdeel de frie tjes over een bakplaat en schuif deze in het midden van de oven. Bak de zoete aardappelfrietjes gaar en een beetje kro kant (ze hebben een andere structuur dan gewone frieten) in ongeveer 25-30 minuten. Bestrooi ze direct met sesam zaad en hussel door elkaar. En waar ik zo blij van word in dit boek (wat ik zelf ook al lang stel): wees niet bang voor mayonaise. Als je hem tenminste zelf maakt en goede olie ge bruikt (en er niet te veel van eet!). Ge zonder dan margarine op je brood. Ingrediënten Komende dagen GEHOORD... BIJ DE VISKRAAM Amerikaanse: liever roadtrip dan een chemokuur 3 VRAGEN donderdag 6 oktober 2016 Wilt u ook een oproep doen? E-mail dan een korte tekst met contactgegevens en eventueel een foto (in jpg-formaat) naar lezershelpenlezers@pzc.nl. Gevraagd: elektrische viewer voor het bekijken van dia's. M.A. Sonke, masonke@zeelandnet.nl Wij zijn op zoek naar een ronde (bij voorkeur witte) babybox met wieltjes. Wie heeft er een en wil ervan af? Omgeving Middelburg Tessa Duim, tes- sa25@zeelandnet.nl Ik ben op zoek naar het boekje Frans idioom dat vroeger op de mulo werd gebruikt. Het heeft een blauwe kaft. Er waren soortgelijke boekjes voor Duits (gele kaft) en Engels (rode kaft). Ik zoek alleen de Franse uitgave. Een zoektocht bij twee dehandsboekwinkels heeft niets opgeleverd. Kosten wor den uiteraard vergoed. souli@zeelandnet.nl Gratis af te halen voor particu lier: Ingebonden exemplaren weekblad GROOT ROTTER DAM, 27 mrt 1925 t/m 19 mrt 1926, met vaak foto's uit Mid den-Zeeland. D. Langevelde, dlangevelde@zeelandnet.nl Jammer ik kon in het zieken huis De Honte alleen mijn dop jes kwijt ,en de theezakjes niet meer jammer maar ik zoek nog verder. Groetjes Martha van Puyvelde, mvpuyvelde@zeelandnet.nl Gezocht het boek 'Dag lieve kijkbuiskinderen' over kinder programma's uit de jaren 60/70/80. Anne Dronkers, Kruiningen, 06-10459876, dron- ker49@zonnet.nl Wie kan mij helpen aan vulkani sche puimsteen? werd vroeger gebruikt door huisschilders. J.Janse, Middelburg, jjcjanse@zeelandnet.nl Gevonden op 25 september op bankje in Hoevelaken beige vest maat 38 merk VAUDE. Fietsers waren op weg naar Houten. Adri de Vette, 0332534666 Voor de huishoek in mijn kleu terklas ben ik op zoek naar kin- derbesteksetjes. Ook Playmo- bil is welkom. Nicole Boogmans, Nicole.boogmans@hotmail.com Voor mijn boek zoek ik mensen die op sleepschepen in Rijn- en binnenvaart hebben gevaren of daarbij op wat voor manier be trokken waren. M. de Jongh, Spijkenisse, m.de.jongh@hetnet.nl GEEN KRANT ONTVANGEN? 088-0561510 Vragen over VERHUIZING OF VAKANTIE? 088-0139910 Abonneren U kunt gebruikmaken van onze aanbiedingen via pzc.nl/abonneren of neem contact op met onze klantenservice voor een aanbod. Klantenservice Wilt u een vakantie of verhuizing doorgeven, uw abonnement beëindigen of heeft u een andere vraag? Neem dan contact op met onze klanten service via 088-0139910 van maandag t/m vrij dag van 9.00-17.00 uur. Of geef uw wijzigingen online door via pzc.nl/service. Bezorgservice De PZC wordt van maandag t/m vrijdag voor 7.00 uur bezorgd en op zaterdag voor 7.30 uur. Heeft u een bezorgklacht? De bezorgservice is bereikbaar van maandag t/m vrijdag tussen 7.00-17.00 uur. Op zaterdag van 8.00-12.00 uur. U kunt 24 uur per dag online uw bezorgklacht doorgeven via pzc.nl/service of via 088-0561510. Leveringsvoorwaarden Op alle abonnementen zijn onze leveringsvoorwaarden van toepassing. Deze kunt u nalezen op pzc.nl/service of opvragen via 088-0139910. Advertenties Wilt u in de PZC adverteren neem dan contact op via 088-0139998 of ga naar persgroep.nl/adverteren. Auteursrechten Alle auteursrechten en databankrechten ten aan zien van de inhoud van deze uitgave worden uit drukkelijk voorbehouden. Deze rechten berusten bij de PZC c.q. de desbetreffende makers. PZC De Persgroep Nederland Edisonweg 37e, Vlissingen Postbus 5046 4380 KA Vlissingen Telefoon: 088-0130200 redactie@pzc.nl BTW Nr.: NL001094592B01 KVK Nr.: 10017784 HOOFDREDACTIE SALESDIRECTIE Hoofdredacteur Arie Leen Kroon Commercieel directeur Tessa van Waarde REDACTIES Walcheren 088-0130221 walcheren@pzc.nl Bevelanden/Tholen 088-0130221 bevelanden@pzc.nl tholen@pzc.nl Schouwen-Duiveland 088-0130221 schouwen-duiveland@pzc.nl Zeeuws-Vlaanderen 0115-645740 zeeuws-vlaanderen@pzc.nl Postbus 145 4530 AC Terneuzen Sport sport@pzc.nl 088-0130241 Heeft u tips voor de redactie? Mail naar redactie@pzc.nl 088-0130200 JANNY VAN DER HEIJDEN BIJGERECHT, 2 personen BEREIDINGSTIJD, 35 minuten 300 gram zoete aardappel olie 2 theelepels komijnpoeder 2 theelepels sesamzaad MORGEN De lamssaté krijgt een intensievere smaak na het marineren in ketjap. ZATERDAG Zo populair als ijs bij ons is, is saffraan-pistache kulfi in India. Een mevrouw staat uitgebreid aan een medewer ker van de viskraam te vertellen dat ze morgen naar het zie kenhuis moet. Ze was van de week naar de huis arts geweest om dat ze wel twee keer op een dag viel. De huisarts had alles gecheckt en vond het nodig haar door te sturen voor verder onderzoek. Want twee keer per dag vallen, dat kon natuurlijk niet goed zijn. De medewerker van de viskraam be aamt dat het fijn is dat alles in het zie kenhuis even goed gecontroleerd gaat worden. „Zeg dat wel!", ant woordt mevrouw. „Ja, je weet het na tuurlijk nooit hé. Maar voor de zeker heid heb ik ook nog even mijn oude slip pers weggegooid. En wat blijkt?! Nu val ik opeens niet meer!" Bregje Swanenberg Ook iets leuks gehoord of gezien? Mail naar: alledag@persgroep.nl De Britse baby Junior Noon is pas twee maanden oud, maar is nu al gezegend met een enorme bos haar. De baby en zijn fortuinlijke cou pe zijn mateloos populair in de plaatselijke supermarkt. Moeder Chel sea: „Vroeger stond ik zo weer buiten, maar tegenwoordig duurt bood schappen doen zeker twee uur!" Toen de Amerikaanse Nor- ma Bauerschmidt vorig jaar hoorde dat ze kanker had ging ze op roadtrip. Na 21.000 kilometer overleed ze. Waarom? Norma koos er voor het maximale uit haar leven te halen en stapte met zoon, schoondochter en hond in een camper. De dokter hield haar niet tegen. 2 Hoe was het? De mooi ste reis van haar leven. Op Facebook was te zien hoe ze op de meest bijzon dere plekken belandt. 3 Afscheid? Het afscheid was niet droevig, zegt haar schoondochter. „Ze heeft elke gram van haar lichaam opgebruikt, en heeft tot het laatste moment in het leven gestaan."

Krantenbank Zeeland

Provinciale Zeeuwse Courant | 2016 | | pagina 79