li
Zoete aardappelfriet
26
ïfwm*:.*
Lezers helpen lezers
Wat eten we vandaag?
Er is veel commotie, vooral onder
jonge vrouwen, over wat wel en
niet te eten. De adviezen varië
ren van extreme diëten tot doe maar ge
woon. I'm a foodie is een online foodplat-
form van drie jonge diëtisten en een
voedingswetenschapper die zin en on
zin van al die adviezen proberen te
scheiden en toe te lichten. Onlangs ver
scheen bij uitgeverij Kosmos hun boek
Eten als een expert met veel achtergrond
informatie (lees ook het hoofdstuk
brood!) en 150 recepten. Een boek boor
devol basics, goede weetjes, planners
en vooral; lekkere en verantwoorde re
cepten. Kortom adviezen waar je iets
aan hebt!
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Was de aardappels wel. Ze hoeven niet
geschild te worden. Dep ze droog en
snijd de aardappel(s) in min of meer ge
lijke reepjes. Meng de reepjes met een
scheutje olie en bestrooi de aardappels
met gemalen komijn. Verdeel de frie
tjes over een bakplaat en schuif deze in
het midden van de oven. Bak de zoete
aardappelfrietjes gaar en een beetje kro
kant (ze hebben een andere structuur
dan gewone frieten) in ongeveer 25-30
minuten. Bestrooi ze direct met sesam
zaad en hussel door elkaar.
En waar ik zo blij van word in dit
boek (wat ik zelf ook al lang stel): wees
niet bang voor mayonaise. Als je hem
tenminste zelf maakt en goede olie ge
bruikt (en er niet te veel van eet!). Ge
zonder dan margarine op je brood.
Ingrediënten
Komende dagen
GEHOORD... BIJ DE VISKRAAM
Amerikaanse:
liever roadtrip dan
een chemokuur
3 VRAGEN
donderdag 6 oktober 2016
Wilt u ook een oproep doen?
E-mail dan een korte tekst met
contactgegevens en eventueel
een foto (in jpg-formaat) naar
lezershelpenlezers@pzc.nl.
Gevraagd: elektrische viewer
voor het bekijken van dia's.
M.A. Sonke,
masonke@zeelandnet.nl
Wij zijn op zoek naar een ronde
(bij voorkeur witte) babybox
met wieltjes.
Wie heeft er een en wil ervan
af? Omgeving Middelburg
Tessa Duim, tes-
sa25@zeelandnet.nl
Ik ben op zoek naar het boekje
Frans idioom dat vroeger op de
mulo werd gebruikt. Het heeft
een blauwe kaft. Er waren
soortgelijke boekjes voor Duits
(gele kaft) en Engels (rode
kaft). Ik zoek alleen de Franse
uitgave. Een zoektocht bij twee
dehandsboekwinkels heeft
niets opgeleverd. Kosten wor
den uiteraard vergoed.
souli@zeelandnet.nl
Gratis af te halen voor particu
lier: Ingebonden exemplaren
weekblad GROOT ROTTER
DAM, 27 mrt 1925 t/m 19 mrt
1926, met vaak foto's uit Mid
den-Zeeland.
D. Langevelde,
dlangevelde@zeelandnet.nl
Jammer ik kon in het zieken
huis De Honte alleen mijn dop
jes kwijt ,en de theezakjes niet
meer jammer maar ik zoek nog
verder.
Groetjes Martha van Puyvelde,
mvpuyvelde@zeelandnet.nl
Gezocht het boek 'Dag lieve
kijkbuiskinderen' over kinder
programma's uit de jaren
60/70/80.
Anne Dronkers, Kruiningen,
06-10459876, dron-
ker49@zonnet.nl
Wie kan mij helpen aan vulkani
sche puimsteen? werd vroeger
gebruikt door huisschilders.
J.Janse, Middelburg,
jjcjanse@zeelandnet.nl
Gevonden op 25 september op
bankje in Hoevelaken beige
vest maat 38 merk VAUDE.
Fietsers waren op weg naar
Houten.
Adri de Vette, 0332534666
Voor de huishoek in mijn kleu
terklas ben ik op zoek naar kin-
derbesteksetjes. Ook Playmo-
bil is welkom.
Nicole Boogmans,
Nicole.boogmans@hotmail.com
Voor mijn boek zoek ik mensen
die op sleepschepen in Rijn- en
binnenvaart hebben gevaren of
daarbij op wat voor manier be
trokken waren.
M. de Jongh, Spijkenisse,
m.de.jongh@hetnet.nl
GEEN KRANT ONTVANGEN?
088-0561510
Vragen over
VERHUIZING OF VAKANTIE?
088-0139910
Abonneren
U kunt gebruikmaken van onze aanbiedingen via
pzc.nl/abonneren of neem contact op met onze
klantenservice voor een aanbod.
Klantenservice
Wilt u een vakantie of verhuizing doorgeven, uw
abonnement beëindigen of heeft u een andere
vraag? Neem dan contact op met onze klanten
service via 088-0139910 van maandag t/m vrij
dag van 9.00-17.00 uur. Of geef uw wijzigingen
online door via pzc.nl/service.
Bezorgservice
De PZC wordt van maandag t/m vrijdag voor
7.00 uur bezorgd en op zaterdag voor 7.30 uur.
Heeft u een bezorgklacht? De bezorgservice is
bereikbaar van maandag t/m vrijdag tussen
7.00-17.00 uur. Op zaterdag van 8.00-12.00 uur.
U kunt 24 uur per dag online uw bezorgklacht
doorgeven via pzc.nl/service of via 088-0561510.
Leveringsvoorwaarden
Op alle abonnementen zijn onze
leveringsvoorwaarden van toepassing. Deze kunt
u nalezen op pzc.nl/service of opvragen via
088-0139910.
Advertenties
Wilt u in de PZC adverteren neem dan contact
op via 088-0139998 of ga naar
persgroep.nl/adverteren.
Auteursrechten
Alle auteursrechten en databankrechten ten aan
zien van de inhoud van deze uitgave worden uit
drukkelijk voorbehouden. Deze rechten berusten
bij de PZC c.q. de desbetreffende makers.
PZC
De Persgroep Nederland
Edisonweg 37e, Vlissingen
Postbus 5046
4380 KA Vlissingen
Telefoon: 088-0130200
redactie@pzc.nl
BTW Nr.: NL001094592B01
KVK Nr.: 10017784
HOOFDREDACTIE SALESDIRECTIE
Hoofdredacteur
Arie Leen Kroon
Commercieel directeur
Tessa van Waarde
REDACTIES
Walcheren
088-0130221
walcheren@pzc.nl
Bevelanden/Tholen
088-0130221
bevelanden@pzc.nl
tholen@pzc.nl
Schouwen-Duiveland
088-0130221
schouwen-duiveland@pzc.nl
Zeeuws-Vlaanderen
0115-645740
zeeuws-vlaanderen@pzc.nl
Postbus 145
4530 AC Terneuzen
Sport
sport@pzc.nl
088-0130241
Heeft u tips voor de redactie?
Mail naar redactie@pzc.nl
088-0130200
JANNY VAN DER HEIJDEN
BIJGERECHT,
2 personen
BEREIDINGSTIJD,
35 minuten
300 gram zoete
aardappel
olie
2 theelepels
komijnpoeder
2 theelepels
sesamzaad
MORGEN
De lamssaté krijgt een intensievere
smaak na het marineren in ketjap.
ZATERDAG
Zo populair als ijs bij ons is,
is saffraan-pistache kulfi in India.
Een mevrouw
staat uitgebreid
aan een medewer
ker van de viskraam
te vertellen dat ze
morgen naar het zie
kenhuis moet.
Ze was van de
week naar de huis
arts geweest om
dat ze wel twee
keer op een dag
viel. De huisarts had
alles gecheckt en
vond het nodig haar
door te sturen voor
verder onderzoek.
Want twee keer per
dag vallen, dat kon
natuurlijk niet goed
zijn.
De medewerker
van de viskraam be
aamt dat het fijn is
dat alles in het zie
kenhuis even goed
gecontroleerd gaat
worden.
„Zeg dat wel!", ant
woordt mevrouw.
„Ja, je weet het na
tuurlijk nooit hé.
Maar voor de zeker
heid heb ik ook nog
even mijn oude slip
pers weggegooid.
En wat blijkt?! Nu
val ik opeens niet
meer!"
Bregje
Swanenberg
Ook iets leuks gehoord of gezien?
Mail naar: alledag@persgroep.nl
De Britse baby Junior Noon is pas twee maanden oud, maar is nu
al gezegend met een enorme bos haar. De baby en zijn fortuinlijke cou
pe zijn mateloos populair in de plaatselijke supermarkt. Moeder Chel
sea: „Vroeger stond ik zo weer buiten, maar tegenwoordig duurt bood
schappen doen zeker twee uur!"
Toen de Amerikaanse Nor-
ma Bauerschmidt vorig jaar
hoorde dat ze kanker had
ging ze op roadtrip. Na
21.000 kilometer overleed
ze.
Waarom? Norma koos er
voor het maximale uit haar
leven te halen en stapte
met zoon, schoondochter en
hond in een camper. De dokter
hield haar niet tegen.
2 Hoe was het? De mooi
ste reis van haar leven.
Op Facebook was te
zien hoe ze op de meest bijzon
dere plekken belandt.
3 Afscheid? Het afscheid
was niet droevig, zegt
haar schoondochter.
„Ze heeft elke gram van haar
lichaam opgebruikt, en heeft
tot het laatste moment in het
leven gestaan."