STUNT
50% KORTING
Veere op
zoek naar
wensen
inwoners
1'
BS
jj 1
KAIJSER
WALCI- EREN 11
Franchiseketen Brownies downieS in Vlissingen
„We zijn hier allemaal heel normaal,
behalve dan Monique", grapt Patrick
Hallink van Brownies downieS.
OP DE GEHELE WINTERCOLLECTIE!
«IJ? IJl
VORMGEVING
Monique Bentschap Knook be
doelt hij. Tot voor kort leidde ze
hotel De Distel in Zoutelande. Nu
heeft ze een bijzondere
lunchroom onderhanden: Brow
nies downieS, een franchisefor-
mule waarvan nu de eerste vesti
ging in Zeeland open is. Kern van
de zaak: er werken mensen met
een verstandelijke beperking,
maar de lunchroom draait ge
woon als elke andere, op omzet.
Eetgelegenheden waar mensen
met een verstandelijke beperking
werken, zijn een bekend feno
meen: Willem en 't Getij in Mid
delburg, bijvoorbeeld. Maar die
zijn onderdeel van een zorginstel
ling.
„Ik ben gevraagd voor deze
zaak", vertelt Bentschap Knook.
Na elf jaar De Distel vond ze het
wel tijd voor iets nieuws. „Dit
sprak me erg aan."
Aan het Bellamypark in Vlissin
gen draait de zaak nu een maand.
Het initiatief voor de vestiging
kwam van Patrick Hallink, een
van de mensen die vier jaar gele
den de franchiseformule opzette.
„Ik heb bij scholen geïnformeerd
of hier behoefte was aan een
Brownies downieS en het ant
woord was ja. We hebben behoef
te aan banen voor onze jongeren."
Ook voor jongeren met een ver
standelijke beperking, Zij werken
zo normaal mogelijk mee. Tien
medewerkers zijn er nu. Vijf met,
vijf zonder verstandelijke beper
king. Volgende week beginnen er
nog een paar. De mensen met ver-
Bellamypark, jullie
hebben hier een
cultuurtje om zuunig
op te zijn
standelijke beperking werken als
dagbesteding of ze worden opge
leid om verder te kunnen in een
baan bij andere horecazaken. „Ze
zouden kunnen doorstromen naar
de buren op het Bellamypark",
knikt Bentschap Knook.
Voor Evy Polvliet uit Vlissingen
is haar baan bij Brownies dow
nieS het beste van twee werelden.
„Ik ben net dit jaar klaar met mijn
opleiding verzorgende. Ik heb sta
ge gelopen bij Arduin en dat be
viel heel erg goed. Ik zag de adver
tentie voor deze baan. Ik heb al
vier jaar in de horeca gewerkt, dus
dat combineert prima", lacht ze.
„We werken goed samen als team.
Soms help je een collega even als
het allemaal niet zo snel gaat.
Maar het gaat eigenlijk heel goed."
Voor de opening vrijdagmiddag
werd de burgemeester voor een
lintknipceremonie aangevoerd in
de limousine van de keten.
Hallink roemde de ondersteu
ning van de buren die de verbouw-
ploeg al ten deel viel. „De een
kwam met kibbeling, de ander
met koffie: jullie hebben hier een
cultuurtje om zuunig op te zijn."
Villa Valentijn Middelburg
Bespaar poen, door komende week inkopen te doen.
Het najaar komt eraan, dus het is tijd om je slag te slaan.
Het aanbod spijkerbroeken is reuze, maar in jassen,
truien en shirts is er ook veel keuze.
IN OOST-SOUBURG
Locatie: Haaksbergenstraat
De Stadsraad Veere wil graag van
de inwoners horen hoe het monu
mentenstadje er volgens hen idea
liter uitziet in de nabije toekomst.
De Stadsraad houdt daarom maan
dag vanaf 20.00 uur een openbare
ledenvergadering in de Koren
maat.
Het is tijd voor een nieuwe
stadsvisie, de vorige dateert uit
2008, omdat ook Veere aan de
vooravond van nieuwe ontwikke
lingen staat. Zo kunnen inwoners
nu nog laten horen hoe de toe
komstige woningen op het Oranje
plein er uit moeten gaan zien. In
het centrum van een historisch
monumentenstadje passen geen
moderne woningen, aan de ande
re kant moeten huizen aan stren
gere duurzaamheidseisen voldoen
en willen waarschijnlijk ook veel
Veerenaren levensloopbestendige
woningen.
De Grote Kerk kan
cultureel bolwerk
zijn, maar er kunnen
ook mensen wonen
Secretaris Tjeerd Kuiper van
Stadsraad Veere memoreert dat in
het verleden vooral is gedacht aan
de toerist. „Toeristenwinkeltjes ko
men er nog steeds, maar voorzie
ningen voor inwoners verdwijnen
steeds meer. We hebben nu nog
een huisarts, een tandarts en een
fysiotherapeut, maar hebben we
die over een paar jaar nog steeds?
We horen graag van de mensen
uit Veere, Zanddijk en Buiten de
Veste welke voorzieningen ze mis
sen of willen behouden. Ook pei
len we de behoefte aan zorg en
veiligheid."
De Stadsraad hoopt de toe
komstvisie voor Veere eind vol
gend jaar te presenteren. Kuiper:
„Maar als de actualiteit erom
vraagt, laten we ons natuurlijk eer
der horen."
I
Pjl
«r
9
kaijser-vormgeving.nl
zaterdag 10 september 2016
m
Het team van Brownies downieS Vlissingen. Derde van rechts uitbater Monique Bentschap Knook, foto ruben oreel
Zo normaal mogelijk
Claudia Sondervan
Vlissingen
Patrick Hallink, franchisegever
kinderdagverblijf
Kinderdagverblijf Villa Valentijn Middelburg vanaf 2002 uw vertrouwde
adres voor kinderopvang kunt u vinden aan de Rouaansekaai 61 in
Middelburg. Ons landelijk registratienummer is 257589806.
U kunt uw kind(eren) veilig wegbrengen en ophalen ingang Rouaansekaai
(kuiperspoort). Ouders van kinderdagverblijf Villa Valentijn Middelburg krijgen
hiervoor een parkeerontheffing.
Uitgebreide informatie kunt u vinden op onze website, t.w.
www.villavalentijnmiddelburg.nl en emailadres info@villavalentijn.nl
(zie ook Query code). We kennen een zeer scherpe prijs/ kwaliteitsverhouding.
Opvangvormen o.a.: 40-, 48-, 52 weken p/j en flexibel.
Telefonisch zijn wij te bereiken op 0854- 890 090.
Er zijn vier aparte groepen, t.w.: van 3 mnd. tot 1 jaar, 1 tot 2 jaar,
2 tot 3 jaar en van 3 tot 4 jaar.
Ook is een heerlijke 36 meter diepe beschutte tuin aanwezig
waar uw kinderen veilig in kunnen spelen.
www.villavalentijnmiddelburg.nl
za 3 sept. t/m za 10 sept.
(achter de Faam)
René Hoonhorst
Veere
Tjeerd Kuiper, Stadsraad Veere
