Omelet pizza-stijl
22
Lezers helpen lezers
Wat eten we vandaag?
Deze omelet is ideaal in combina
tie met een salade als snelle
maaltijd. En omdat er in princi
pe geen gluten in maïzena zitten, is het
gerecht ook geschikt voor mensen die
glutenvrij eten. Let wel altijd op wat er
op de verpakking staat, want een enkel
merk maïzena bevat helaas wél gluten.
Bereiding
Klop de eieren in een kom los en kruid
met zout en peper. Los de maïzena op
in wat water en roer dit door de losge
klopte eieren. Zorg dat het goed ge
mengd is.
Verwarm de oven voor op 1800 C.
Snijd de tomaten in plakken, net als de
bol mozzarella en de zwarte olijven.
Vet een ronde ovenvorm of-schaal in
met wat olijfolie en schenk de losge
klopte eieren hierin. Zet de vorm in de
oven en laat het ei stollen in 8-10 minu
ten. Strooi de Italiaanse kruiden over
de omelet.
Verdeel dan de plakken mozzarella,
tomaat en olijf over de vorm en zet te
rug in de oven tot de kaas lekker ge
smolten is en de tomaten warm. Snijd
de omelet in vieren en garneer met basi
licumblaadjes.
Tip
Varieer met de topping van de omelet:
gebruik blokjes ham, salami of ansjovis,
of garneer met sardines of garnalen.
Ingrediënten
Komende dagen
GEHOORD... BIJ TANTE THUIS
Baasjes van
verloren honden
terug via internet
3 VRAGEN
maandag 29 augustus 2016
Wilt u ook een oproep doen?
E-mail dan een korte tekst met
contactgegevens en eventueel
een foto (in jpg-formaat) naar
lezershelpenlezers@pzc.nl.
Wie weet waar wij ronde, weer-
bestendige stickers kunnen be
stellen met een doorsnede van
rond de 20 cm. van het ver
keersbord RVV AO1-030, max.
snelheid 30 km/h? Het bestaat
uit een wit veld met brede rode
rand, met in het midden in
zwart het getal 30.
Anton van Dijk,
resultants@xs4all.nl
Van ons rummikub-spel missen
wij de gele 11. De steen van de
originele Goliath uitvoering lijkt
op een stukje witte chocolade.
Wie helpt?
H. Dik,
henkdik@kpnplanet.nl
Doen wij iemand een plezier
met oude buitenlandse bankbil
jetten? Gratis af te halen in Al
phen aan den Rijn.
Froukje Jellema,
06-10183809,
froukje.jellema@kpnmail.nl
Gratis af te halen in Langsinger-
land: houten bed van rond
1930, 90x190 cm.
Marjo Mittelberg,
marjomika@gmail.com
Mijn zoon zoekt het AH-Angry
Bird-poppetje Chuck.
Yvonne van der Wal,
bernarddollenkamp@
gmail.com
Wij missen de kaarten 30, 39
en 50 van het proefjeslab van
de Emté-supermarkt. Heeft ie
mand ze over?
T. Versluis,
artevers@hotmail.com
Ik zoek de sterfdatum van de
dochter van mijn overgrootva
der Frankenhout, Maria (Mies)
Wit. Mies trouwde met ene Lu-
cier en kreeg een tweeling. Een
van hen was acteur Rudolf Lu-
cier. Mies, geboren in 1901,
woonde in Haarlem. Haar moe
der was Neeltje Wit.
Marijke Reitsma,
marijkereitsma@telfort.nl
Een dame van ons koor, die al
haar halve leven in een aange
paste rolstoel zit, gaat binnen
kort trouwen. Wie helpt haar
aan lange (blauwe) trouwjapon,
maat XXL of 48/50? Zelf heeft
ze er helaas geen geld voor.
Francien Mus,
f.mus02@gmail.com
Kan iemand mij in contact
brengen met Anastasia Grishi-
na? Zij stond op 28 juni in dag
blad De Gelderlander. Deze
Russische studente houdt va
kantie in Arnhem.
Johan Wolthuis,
026 3815950,
johanwolthuis@yahoo.co.uk
It
GEEN KRANT ONTVANGEN?
088-0561510
Vragen over
VERHUIZING OF VAKANTIE?
088-0139910
Abonneren
U kunt gebruikmaken van onze aanbiedingen via
pzc.nl/abonneren of neem contact op met onze
klantenservice voor een aanbod.
Klantenservice
Wilt u een vakantie of verhuizing doorgeven, uw
abonnement beëindigen of heeft u een andere
vraag? Neem dan contact op met onze klanten
service via 088-0139910 van maandag t/m vrij
dag van 9.00-17.00 uur. Of geef uw wijzigingen
online door via pzc.nl/service.
Bezorgservice
De PZC wordt van maandag t/m vrijdag voor
7.00 uur bezorgd en op zaterdag voor 7.30 uur.
Heeft u een bezorgklacht? De bezorgservice is
bereikbaar van maandag t/m vrijdag tussen
7.00-17.00 uur. Op zaterdag van 8.00-12.00 uur.
U kunt 24 uur per dag online uw bezorgklacht
doorgeven via pzc.nl/service of via 088-0561510.
Leveringsvoorwaarden
Op alle abonnementen zijn onze
leveringsvoorwaarden van toepassing. Deze kunt
u nalezen op pzc.nl/service of opvragen via
088-0139910.
Advertenties
Wilt u in de PZC adverteren neem dan contact
op via 088-0139998 of ga naar
persgroep.nl/adverteren.
Auteursrechten
Alle auteursrechten en databankrechten ten aan
zien van de inhoud van deze uitgave worden uit
drukkelijk voorbehouden. Deze rechten berusten
bij de PZC c.q. de desbetreffende makers.
PZC
De Persgroep Nederland
Edisonweg 37e, Vlissingen
Postbus 5046
4380 KA Vlissingen
Telefoon: 088-0130200
redactie@pzc.nl
BTW Nr.: NL001094592B01
KVK Nr.: 10017784
HOOFDREDACTIE SALESDIRECTIE
Hoofdredacteur
Arie Leen Kroon
Commercieel directeur
Tessa van Waarde
REDACTIES
Walcheren
088-0130221
walcheren@pzc.nl
Bevelanden/Tholen
088-0130221
bevelanden@pzc.nl
tholen@pzc.nl
Schouwen-Duiveland
088-0130221
schouwen-duiveland@pzc.nl
Zeeuws-Vlaanderen
0115-645740
zeeuws-vlaanderen@pzc.nl
Postbus 145
4530 AC Terneuzen
Sport
sport@pzc.nl
088-0130241
Heeft u tips voor de redactie?
Mail naar redactie@pzc.nl
088-0130200
JANNY VAN DER HEIJDEN
LUNCH-OF
VOORGERECHT,
4 personen
7 eieren
zout, peper
2 eetlepels maïzena
2 tomaten
1 bol mozzarella
enkele zwarte olijven,
zonder pit
olijfolie
>2 theelepel Italiaanse
kruiden
enkele blaadjes
basilicum
DINSDAG
Asperge-sperziebonensalade, ook
lekker met amandelen en stukjes
dadel of vijg.
WOENSDAG
De soja geeft kastanjechampignons
in tomaten-wodkasaus een nog
intensere smaak.
DONDERDAG
Experimenteren met merk en
hoeveelheid ketjap in de Javaanse
runderstoof.
Mijn nichtjes (11
en 8) logeren bij
ons. Ze hebben zich
er al weken op ver
heugd. Bepakt met
luchtbedden, knuf
fels en boeken ko
men ze maandaga
vond aan.
Natuurlijk heeft tan
te Sas voor de drie
dagen dat ze blijven
allerlei gezellige acti
viteiten bedacht.
We shoppen, gaan
naar de pluktuin om
voor oma een mooi
boeket bij elkaar te
plukken, eten patat
met krokante kip.
We knippen, plak
ken, tekenen. We
kammen de honden
en nemen ze mee
naar de hei. We
gaan op de thee bij
oma, bakken en ver
sieren cupcakes.
Kortom, de dagen
waren behoorlijk ge
vuld en heel gezel
lig.
Op donderdaga
vond haalt papa de
meiden weer op. En
als papa vraagt:
„Wat hebben jullie al
lemaal gedaan?"
zeggen ze in koor:
„Het was zo leuk...
We zijn drie keer in
bad geweest!"
- Sascha
Pasman
Ook iets leuks gehoord of gezien?
Mail naar: alledag@persgroep.nl
Voor stripfans is er geen leukere plek dan de Comic Con, een
conferentie over cartoonkarakters. In Amsterdam was er dit week
end één. Veel bezoekers kwamen verkleed, foto remko de waal/anp
Een Amerikaanse agent zet
sociale media in om de baas
jes van verloren honden op
te sporen.
Een dogfie? Precies, poli
tieagent Evan Lavigne
moest de afgelopen week
twee keer een loslopende
hond ophalen en bedacht toen
dat hij sociale media kan ge
bruiken om de baasjes van de
dieren te vinden.
2 Wat vinden de dieren
hiervan? Waarschijnlijk
wel prima, want hun
baasjes meldden zich binnen
korte tijd bij het dierenasiel
waar de honden verbleven.
3 Slim! In Nederland ge
bruikt de politie sociale
media vaak. Ook om lie
ve foto's te delen. Slim, want
dat laat een andere, hulpverle
nende kant van agenten zien.
