kunst op het
spoor
Beveland is
IOLEN 19
Topdrukte op Mosseldag met dank aan vrijwilligers en het mooie weer
Om de grote drukte op de Mosseldag
het hoofd te kunnen bieden is er een
leger aan vrijwilligers actief in
Yerseke.
Zeven ton verse Zeeuwse
mosselen, zestien kook-
ketels, achttien Belgen
die de mosselen koken
en een arsenaal aan vrijwilligers
uit Yerseke en verre omstreken.
Voila! Het recept voor een superge-
slaagde Mosseldag.
Uiteraard is dat veel te kort door
de bocht en komt er veel meer bij
kijken. Maar in het kloppend hart
van de Mosseldag, het Mossel
plein, was dat in het kort waar al
les om draaide. Natuurlijk is het
prachtig dat er van alles te doen is
voor groot en klein. Van de brade
rie tot het meevaren op de mossel-
kotters, van de kermis tot aan het
dweilbandfestival; alles is de moei
te waard. En het hoort allemaal bij
het evenement. Maar wat is de
Mosseldag zonder mosselen?
Daarom stond afgelopen zater
dag een geoliede machine klaar
om de vele duizenden bezoekers
te voorzien van verse gekookte
Zevenduizend kilo
verse Zeeuwse
mosselen worden
door een Belgisch
team gekookt
mosselen. Een deel daarvan deed
dat met een Vlaamse tongval.
„Wij komen hier al 35 jaar", ver
telt Daisy Ceuppens uit Zelzate.
„Alleen in 1989 zijn we niet ge
weest. Ons bedrijf is hierin gespe
cialiseerd. Wij kunnen als het
moet achttien ton mosselen ver
werken in vijf uur."
Zo hard gaat het echter niet in
Yerseke. Zeker nog niet aan het
eind van de ochtend als het Mos
selplein op het Havenplateau een
uurtje open is. De lange eettafels
zitten al een eind vol. Toch staan
er geen rijen bij de scheptafels
„Het is nu vrij rustig. Maar dat
komt omdat we iets eerder open
zijn gegaan en omdat het bij de
kassa nogal stropt."
Voor de toegang van het plein
staat inderdaad een dikke, tiental
len meters lange rij wachtende
mosselliefhebbers. Aan de kassa
moeten munten gekocht worden
om de gekookte schelpdieren mee
te betalen. Wie na het lange wach
ten eenmaal de kassa voorbij is,
komt bij het kraampje met de bak
jes. Vandaar gaat het naar het
kookgedeelte waar de achttien Bel
gen staan te koken. Nog veel meer
vrijwilligers scheppen vervolgens
de mosselen in de bakjes van de
hongerige gasten.
Twee van die 'opscheppers' zijn
de zussen Eva en Anouk Dekker.
Zij spelen, als zovelen, een thuis
wedstrijd. „Wij hebben ons opge
geven als vrijwiller", vertelt Eva.
Zij is met achttien jaar de oudste
van de twee. Zus Anouk (veer
tien) schept driftig mee. „We zijn
om kwart voor elf begonnen en
gaan door tot de mosselen op zijn.
Dat zal niet veel later zijn dan half
zes."
Wie zijn maaltje binnen heeft
(er staat ook een frietwagen op
het plein) krijgt bij de uitgang de
gelegenheid om handen en mond
te wassen. Want je wilt op de bra
derie natuurlijk wel met schone
handjes aan de spullen zitten.
wezen op Noord-Beveland naar
de deelnemers van Kunstspoor
2016. Mariëtte de Regt uit Kats
volgde één van die voetjes naar Co-
lijnsplaat. In de Rusthoeve bekeek
zij de werken op de overzichtsten
toonstelling. Alle kunstenaars
plaatsten daar (minimaal) één
kunstwerk. De Regt: „Die werken
van Adri Karman vind ik prach
tig". „Dat is zo gedetailleerd. Dat
is bijna echt."
Of het handig is dat er zo dicht
bij elkaar tegelijk twee kunstrou
tes zijn valt te discussiëren. De be
zoekster van de Rusthoeve be
wijst echter dat het prima samen
gaat. „Ik ben gisteren naar Wemel-
dinge geweest. Vandaag doe ik
een rondje Kunstpoor Op
Noord-Beveland. Straks stop ik
nog bij een aantal exposanten. En
Kats bewaar ik voor het laatst.
Daar blijf ik wat langer hangen."
Op de Bevelanden viel dit week
end veel van kunst te genieten. In
Wemeldinge werd de tweede ron
de gehouden van de jaarlijkse
Kunst- en Natuurroute en op
Noord-Beveland was het juist tijd
voor het eerste weekend Kunst
spoor.
Gele borden met blauwe voetjes
maandag 22 augustus 2016
mt-i
De lange tafels op het Mosselplein zitten vol met mosselliefhebbers van heinde en verre, fotos johan van der heijden
om de mosselen
Alles draait
Willem Adriaansens
Yerseke
'Opscheppers' Eva (links) en Anouk (daarnaast) Dekker uit Yerse
ke helpen mee om van de Mosseldag een succes te maken.
Mariëtte de Regt volgt het Kunstspoor. foto johan van der heijden
Willem Adriaansens
Colijnsplaat
