Limoensoep met nacho's
26
Lezers helpen lezers
010-4222756,
Wat eten we vandaag
We verkeren vandaag in Mexi
caanse sferen met deze soep,
die als voorgerecht gegeten
kan worden of als maaltijdsoep bij de
lunch kan worden opgediend.
Bereiding
Pel de knoflook en snij de tenen in plak
jes. Was en halveer de peper en verwij
der de zaadjes en zaadlijsten. Snijd de
peper in reepjes. Snij de kipfilets in
stukjes. Verhit de olijfolie en fruit hier
in de knoflook 20 seconden. Voeg de
reepjes kip en peper toe en roerbak 3
minuten. Bestrooi met de oregano en
schenk de bouillon en het limoensap in
de pan.
Breng aan de kook, draai het vuur
laag en laat op de laagste stand de kip
in ca. 7 tot 8 minuten gaar worden. Hal
veer in de tussentijd de tomaatjes,
maak de lente-uitjes schoon en snij ze
in ringen. Hak de koriander grof.
Halveer de avocado, wip de pit eruit,
verwijder de schil en snijd het vrucht
vlees in blokjes. Verbrokkel de nacho's
grof. Verdeel de soep over vier grote
kommen. Verdeel de nacho's hierover
en vervolgens de halve tomaatjes, blok
jes avocado, ringetjes lente-ui en de ko
riander.
Ook lekker om het geheel nog extra
te bestrooien met geraspte kaas en de
kommen dan kort onder de grill te zet
ten.
Ingrediënten
Komende dagen
GEHOORD... OP DE KINDERBOERDERIJ
Bei Bei krijgt
frisse douche
Eerste aanval
met atoombom
zaterdag 6 augustus 2016
Wilt u ook een oproep doen?
E-mail dan een korte tekst met
contactgegevens en eventueel
een foto (in jpg-formaat) naar
lezershelpenlezers@pzc.nl.
Hallo, welke wandelclubs zijn er
in (groot)-Terneuzen? Of ook
nog, is er een vrouw uit Axel die
net als ik wel eens wil wande
len maar dit qua fysiek en qua
afstand en tijd (enkel overdag
op weekdagen) maar beperkt
kan? Ik ben 57.
Liliane Notebaert,
rmeuleman@zeelandnet.nl
Ik zoek nazaten van de familie
Hartman gewoond hebbende in
1930 in een winkel in de Markt
straat 10 in Enschede.
a3els@zeelandnet.nl
0113 213825
Voor een vriend zoek ik het
boek Als een godin in Frankrijk
van Hendrickje Spoor. Wie kan
mij daaraan helpen?
Jan van Katwijk, H.I.Ambacht,
078 6814025,
w.vankatwijk@hetnet.nl
Wie heeft het spel Mahjong in
de kast liggen en doet er niets
meer mee? Wij zijn zeer geïnte
resseerd.
J. J. Mulders, Soest,
jjmulders@ziggo.nl
Wie heeft restjes wol voor mijn
schoonmoeder van 89? Zij
breit daar lapjes van voor
plaids voor kindertehuizen in
Roemenië.
Jeannette van der Burg,
Jeannett@xs4all.nl
Voor een echte verzamelaar af
te halen in Hoogvliet: meer dan
honderd stropdassen van be
drijven.
L. Verheij, 010 4168282.
Wie doe ik een plezier met mijn
poezenverzameling? Ik heb er
tientallen, gemaakt van allerlei
materialen.
Heidy Pasman, Rotterdam,
heidypasman@zonnet.nl
Ik zoek het boek Verdwenen
Rotterdamse kerken 1900 -
1995 dat is samengesteld door
Rudolph Schermer.
Rien Giltaij, Rotterdam,
rien13041937@hetnet.nl
Uit liefhebberij zoek ik geluids
opnamen van Rotterdamse
rock- en beatbandjes uit de pe
riode '59/'68. Vooral de single
Sea of Love van The Blue Eag
les heeft mijn interesse.
Piet de Bruin,
debruinlouis@gmail.com
Ik ben op zoek naar bladmuziek
van Piccola Suite voor klarinet
en piano van Giulielmo Cappet-
ti. Wie helpt?
Hans Wardenaars,
hans@wardenaars.nl
It
GEEN KRANT ONTVANGEN?
088-0561510
Vragen over
VERHUIZING OF VAKANTIE?
088-0139910
Abonneren
U kunt gebruikmaken van onze aanbiedingen via
pzc.nl/abonneren of neem contact op met onze
klantenservice voor een aanbod.
Klantenservice
Wilt u een vakantie of verhuizing doorgeven, uw
abonnement beëindigen of heeft u een andere
vraag? Neem dan contact op met onze klanten
service via 088-0139910 van maandag t/m vrij
dag van 9.00-17.00 uur. Of geef uw wijzigingen
online door via pzc.nl/service.
Bezorgservice
De PZC wordt van maandag t/m vrijdag voor
7.00 uur bezorgd en op zaterdag voor 7.30 uur.
Heeft u een bezorgklacht? De bezorgservice is
bereikbaar van maandag t/m vrijdag tussen
7.00-17.00 uur. Op zaterdag van 8.00-12.00 uur.
U kunt 24 uur per dag online uw bezorgklacht
doorgeven via pzc.nl/service of via 088-0561510.
Leveringsvoorwaarden
Op alle abonnementen zijn onze
leveringsvoorwaarden van toepassing. Deze kunt
u nalezen op pzc.nl/service of opvragen via
088-0139910.
Advertenties
Wilt u in de PZC adverteren neem dan contact
op via 088-0139998 of ga naar
persgroep.nl/adverteren.
Auteursrechten
Alle auteursrechten en databankrechten ten aan
zien van de inhoud van deze uitgave worden uit
drukkelijk voorbehouden. Deze rechten berusten
bij de PZC c.q. de desbetreffende makers.
PZC
De Persgroep Nederland
Edisonweg 37e, Vlissingen
Postbus 5046
4380 KA Vlissingen
Telefoon: 088-0130200
redactie@pzc.nl
BTW Nr.: NL001094592B01
KVK Nr.: 10017784
HOOFDREDACTIE SALESDIRECTIE
Hoofdredacteur
Arie Leen Kroon
Commercieel directeur
Tessa van Waarde
REDACTIES
Walcheren
088-0130221
walcheren@pzc.nl
Bevelanden/Tholen
088-0130221
bevelanden@pzc.nl
tholen@pzc.nl
Schouwen-Duiveland
088-0130221
schouwen-duiveland@pzc.nl
Zeeuws-Vlaanderen
0115-645740
zeeuws-vlaanderen@pzc.nl
Postbus 145
4530 AC Terneuzen
Sport
sport@pzc.nl
088-0130241
Heeft u tips voor de redactie?
Mail naar redactie@pzc.nl
088-0130200
JANNY VAN DER HEIJDEN
Voor- of nagerecht, 4
personen
3 teentjes knoflook
1 rode peper
4 kipfilets
1 V2 eetlepel olijfolie
1 theelepel gedroogde
oregano
1 liter kippenbouillon
sap van 1 limoen
12 kerstomaatjes
2 lente-uitjes
4 takjes koriander
1 grote avocado
40-50 gram nacho's of
tortillachips
MAANDAG
Een recept voor een Duitse aardappel
omelet.
DINSDAG
Vandaag gaan we voor heel gezond
met een groene groentesalade.
WOENSDAG
We blijven even in vegetarische sferen
met deze pasta alia Norma.
Zeg 'kinderboer
derij' en Eefje (6)
staat al klaar. We
gaan er dan ook re
gelmatig naartoe.
De geitjes zijn haar
grote favorieten.
Daar is ze niet weg
te slaan.
Bij het hek valt het
haar dit keer op
dat een van de gei
tjes in korte tijd
wel erg dik is ge
worden.
In een poging het
raadsel op te los
sen zeg ik tegen
haar: „Het geitje
heeft waarschijnlijk
een baby in de
buik. Daarom is zij
zo dik geworden."
Het is even stil en
dan kijkt Eefje me
verontwaardigd
aan. „Geitjes eten
helemaal geen ba
by's. Ze eten hooi."
De zelfverzekerd
heid straalt van
haar gezicht. Hoe
dom kun je zijn.
Marianne
Steenbergen
Deze jonge reuzenpanda komt
niets tekort in de Smithsonian
National Zoo in Washington.
Hier krijgt Bei Bei een verfris
sende douche. De verzorgers
zijn dol op hem.
FOTO NATIONAL ZOO
Als de vrachtwagen zijn lading in de rivier bij Chicago stort, be
gint de jaarlijkse Windy City Rubber Ducky Derby. De deelne
mers? 50.000 knalgele, genummerde plastic eendjes, tegen beta
ling 'geadopteerd'. De opbrengst is voor Special Olympics Illinois.
De winnaar is de eigenaar van de eend die als eerste kilometers
verderop over de finish drijft. Deze wint een auto. foto epa
Vandaag is het Atomic Bomb
Day, de herdenkingsdag van
de eerste aanval met een
atoomwapen. Op 6 augustus
1945 gooide de Amerikaanse
bommenwerper Enola Gay de
bom op Hiroshima, fotoap
