Worteltulband
4-!
20
Lezers helpen lezers
Wat eten we vandaag
Dit recept is een carrotcake die ge
bakken wordt in een tulband
vorm. Vet een tulbandvorm al
tijd goed in en bestrooi de binnenkant
met bloem voor het beslag er in gaat.
Een tulbandvorm is namelijk altijd iets
moelijker om te storten dan een cake
vanwege de richeltjes waar het gebak al
tijd iets makkelijker in kan blijven han
gen. De azijn in dit recept is nodig om
dat baksoda (natriumbicarbonaat) altijd
iets zuurs nodig heeft om te kunnen rij
zen. In verhouding bevat deze tulband
minder suiker omdat worteltjes al van
nature zoet zijn.
Bereiding
Schrap de worteltjes en rasp ze fijn.
Meng de bruine suiker met de zachte
boter, de eieren, de walnoten en de ge
raspte wortel. Verwarm de oven voor
op i8o°.Meng baksoda en azijn en voeg
dit met de havervlokken en gemalen
amandelen, de gember en kaneel bij
het beslag. Spatel als laatste de beide
soorten meel door het beslag. Vet een
tulbandvorm in met boter of olie en be
stuif de binnenkant met bloem. Schud
het teveel aan bloem uit de vorm. Laat
het beslag in de vorm glijden en zet het
geheel in de warme oven. Bak de tul
band in ongeveer 1 uur gaar. Neem de
vorm uit de oven, laat een minuut of 10
uitdampen en stort de tulband op een
rooster om verder af te koelen.
GEHOORD... IN DE TRAM f
„Ik ben het afgelopen jaar ver
huisd naar Londen en dit is
de eerste keer dat ik terug
ben in Nederland. Jammer
dat het weer zo slecht is, dat
is me gewoon achterna ge
gaan. Ik ben verhuisd voor
mijn werk als stylist. In Lon
den heb je gewoon meer kan
sen, het wereldje daar is veel
groter."
„Ik ga vooral bij familie en
vrienden langs. Dat contact
is wat ik mis aan Nederland.
En natuurlijk ook dat alles
hier een stuk goedkoper is,
van eten en wonen tot kle
ding."
Ingrediënten
Komende dagen
Sato
Okoro (24)
vrijdag 5 augustus 2016
Wilt u ook een oproep doen?
E-mail dan een korte tekst met
contactgegevens en eventueel
een foto (in jpg-formaat) naar
lezershelpenlezers@pzc.nl.
Wie kan mij helpen aan twee
houten zittingen en rugleunin
gen van deze stoeltjes?
jobuijsstroo@gmail.nl
Oproep! Wie wil er als vrijwilli
ger mee met het vakantieschip
J. Henry Dunant? Week 43 (22
augustus tot 27 augustus) nog
nodig: 3 personen voor de zorg,
1 voor de keuken, 1 voor
bar/receptie. Meld je aan, het is
mooi werk! Opstappen in Vlaar-
dingen, reiskosten worden ver
goed. Inlichtingen:
ovanhelden@redcross.nl
Gratis af te halen in Vlissingen:
jaarboeken 1993 t/m 2012 van
het Centraal Bureau Genealo
gie.
tiny-hofman@kpnplanet.nl
Wie heeft belangstelling voor
de boeken: Aan den waterkant
door Nannie van Wehl, geïllus
treerd door Henk de Vries.
Klaas, een Sinterklaasverhaal
door W.G. van de Hulst, met te
keningen van W.G. van de
Hulst-junior. Het sprookje van
Assepoester, verteld door In-
ga-Britt Allert, getekend door
Nils E. Hansson. Walt Disney's
Cinderella Assepoester. Het
bos, geschreven en getekend
door Alain Gree, sprookjes
boek. Nelly de Regt,
nellyderegt@live.nl
Onze King Arthur Groep zoekt
schoenendozen. In september
willen wij kinderen verrassen
met een goed gevulde schoe
nendoos.
Anita Schimmel, Amersfoort,
secretariaat@
kingarthurgroep.nl
Gezocht: boterhambordje van
Villeroy Boch, model Flora.
Het liefst met de korenbloem.
Kosten worden vergoed.
Fam. Steijn,
rocopi43@gmail.com
Ik zoek het adres in Australië
van Marjo (Marjorie), geboren
17 juni 1946 in Brabant. Vorig
jaar april reisden wij toevallig
samen van Adelaide naar Schip
hol. Zij ging naar haar broer in
Brabant en ik naar huis. Wij heb
ben veel gelachen en daardoor
was de vlucht zo voorbij. Ook in
Singapore hadden wij toevallig
een kamer naast elkaar.
Tonny Blonk,
apblonk@planet.nl
It
GEEN KRANT ONTVANGEN?
088-0561510
Vragen over
VERHUIZING OF VAKANTIE?
088-0139910
Abonneren
U kunt gebruikmaken van onze aanbiedingen via
pzc.nl/abonneren of neem contact op met onze
klantenservice voor een aanbod.
Klantenservice
Wilt u een vakantie of verhuizing doorgeven, uw
abonnement beëindigen of heeft u een andere
vraag? Neem dan contact op met onze klanten
service via 088-0139910 van maandag t/m vrij
dag van 9.00-17.00 uur. Of geef uw wijzigingen
online door via pzc.nl/service.
Bezorgservice
De PZC wordt van maandag t/m vrijdag voor
7.00 uur bezorgd en op zaterdag voor 7.30 uur.
Heeft u een bezorgklacht? De bezorgservice is
bereikbaar van maandag t/m vrijdag tussen
7.00-17.00 uur. Op zaterdag van 8.00-12.00 uur.
U kunt 24 uur per dag online uw bezorgklacht
doorgeven via pzc.nl/service of via 088-0561510.
Leveringsvoorwaarden
Op alle abonnementen zijn onze
leveringsvoorwaarden van toepassing. Deze kunt
u nalezen op pzc.nl/service of opvragen via
088-0139910.
Advertenties
Wilt u in de PZC adverteren neem dan contact
op via 088-0139998 of ga naar
persgroep.nl/adverteren.
Auteursrechten
Alle auteursrechten en databankrechten ten aan
zien van de inhoud van deze uitgave worden uit
drukkelijk voorbehouden. Deze rechten berusten
bij de PZC c.q. de desbetreffende makers.
PZC
De Persgroep Nederland
Edisonweg 37e, Vlissingen
Postbus 5046
4380 KA Vlissingen
Telefoon: 088-0130200
redactie@pzc.nl
BTW Nr.: NL001094592B01
KVK Nr.: 10017784
HOOFDREDACTIE SALESDIRECTIE
Hoofdredacteur
Arie Leen Kroon
Commercieel directeur
Tessa van Waarde
REDACTIES
Walcheren
088-0130221
walcheren@pzc.nl
Bevelanden/Tholen
088-0130221
bevelanden@pzc.nl
tholen@pzc.nl
Schouwen-Duiveland
088-0130221
schouwen-duiveland@pzc.nl
Zeeuws-Vlaanderen
0115-645740
zeeuws-vlaanderen@pzc.nl
Postbus 145
4530 AC Terneuzen
Sport
sport@pzc.nl
088-0130241
Heeft u tips voor de redactie?
Mail naar redactie@pzc.nl
088-0130200
JANNY VAN DER HEIJDEN
a Vanuit ons hotel
in Den Haag gaan
we naar het cen
trum met tramlijn 1.
Daar kan je, zonder
ov-kaart, nog losse
kaartjes kopen. De
passagier voor ons,
een buitenlander,
meldt zich kortaf bij
de trambestuurder
met 'two'. Die kijkt
de man half begrij
pend aan en legt
vervolgens met dik
ke tegenzin 2 kaart
jes voor hem neer.
Hij draait zich om en
legt het geld weg.
Zijn rug drukt ver
ontwaardiging uit
voor de botte ma
nier van bestellen.
„Goedemorgen me
neer", zeg ik, „kan ik
bij u twee dagkaar
ten kopen?" Zijn rug
ontspant, hij kijkt
me aan en zegt in
onvervalst Haagsch:
„Kêk, daar word ik
nah vroluk van. Van
dat andere type
word ik zóó schêt-
ziek. Ik versta best
wel een beetje En
gels, maar dat kan
je tooch auk anders
vrage." Ik knik be
gripvol, betaal en
wens hem nog een
plezierige dag.
Henk Halfmouw
Pinky is niet meer. De 19 jaar oude Chileense flamingo uit Flori
da, vermaard om zijn 'danspasjes', is zo toegetakeld door een be
zoeker van het themapark Busch Gardens in Tampa, dat een die
renarts hem heeft laten inslapen. De dader is gearresteerd. Wat
de 45-jarige man heeft bezield, is onduidelijk.
Waarom een 7,5?
Wat staat op de planning?
GEBAK, 12 plakken
250 gram geraspte
wortels
200 gram bruine suiker
350 gram boter
(kamertemperatuur)
6 eieren
75 gram havervlokken
100 gram gemalen
amandelen
75 gram walnoten,
verbrokkeld
1 eetlepel cider azijn
2 flinke theelepels
baksoda
2 theelepels
gemberpoeder
2 theelepels gemalen
kaneel
150 gram boekweitmeel
150 gram volkorenmeel
MORGEN
Tortilla limoensoep met nachos. Met
kip en avocado.
MAANDAG
Een recept voor Duitse aardappel
omelet.
—Geeft zijn
humeur het cijfer.
