U
Mara's ontbijtmuffins
26
Dag van...
Nelson Mandela
Lezers helpen lezers
Wat eten we vandaag?
Soms verschijnen er boeken waar
van je niet wist dat je ze eigen
lijk altijd al gemist hebt. Zo'n
boek is Ontbijt van Mara Grimm, een
heerlijk boek met recepten en verhalen
voor in de ochtend.
Het boek gaat heel wat verder dan gra-
nenpap, toast met gebakken ei of een
boterham met pindakaas. Er staan na
melijk ook ontbijtjes in waarvan je niet
eens zou verwachten dat ze als ontbijt
gegeten werden.
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Prak de bananen. Doe de eieren met de
yoghurt, olie, honing, het zout en vanil-
le-extract bij de banaan en roer goed
door.
Voeg de bloem, havervlokken, bak
poeder en kaneel toe en roer kort maar
goed tot een luchtig beslag.
Spatel de bessen, walnoten en lijn
zaad erdoor. Laat het beslag een kwar
tiertje rusten.
Verdeel het over muffmvormpjes,
strooi er wat havervlokken over. Bak ze
in 30 minuten goudbruin.
Laat ze afkoelen en serveer eventueel
met jam.
GEHOORD... IN DE TREIN
HET IS VANDAAG
Ingrediënten
Komende dagen
maandag 18 juli 2016
Wie heeft voor onze kleinzoon
nog een (bijna) leeg Dinoalbum
van AH. Kosten worden natuur
lijk vergoed.
Nel van Oostrum,
nelvanoostrum@ziggo.nl
Voor mijn boek heb ik nog ze
ven Dinoplaatjes nodig: 13, 39,
88, 99,103,131,140.
Marja Tob,
martob70@hotmail.com
Wie heeft voor onze kleinzoon
Dino 66? Ruilnummers aanwe
zig.
Piet de Kruyff,
Piet.de.kruyff@hotmail.com
Wie heeft nog Dinoplaatjes 45,
110,130 en146 voor mijn klein
dochter.
José Arends,
Jose.arends1955@gmail.com
Wie heeft voor mijn kleinzoon
Dinoplaatje 002, de plateosau-
rus van de allereerste Dino's,
dan heeft hij zijn boek helemaal
compleet.
Agnes de Raaij,
aderaay@hotmail.com
Voor mijn kleinzoon zoek ik Di
no 128. We hebben ook dubbe
le.
Leon van den Broek,
Den Haag, leoan@kabelfoon.nl
Ik ben voor mijn kleinkinderen
op zoek naar een leeg Dino-
boek. De kosten van verzen
ding vergoed ik.
Bert van der Meer,
27meer@hetnet.nl
Ook ik heb een kleindochter die
Dinoplaatjes spaart en opa
heeft het even op een rijtje ge
zet. Ze mist 22, 24, 25, 36 en
60. Uiteraard worden de
portokosten vergoed.
Hans Achterberg, Zeist,
hama47@planet.nl
Ik mis voor onze kleinzoon nog
dinoplaatjes, te veel om op te
noemen. Wie kan mij helpen? Ik
heb ook tientallen dubbele.
Gerrit Alberink,
alberink.1@home.nl
Hierbij wil ik iedereen ontzet
tend bedanken voor de reac
ties op mijn vraag of iemand
een Dinoboek en resterende
plaatjes voor mijn kleindochter
had. De reacties waren overwel
digend. Ik ga er zeker gebruik
van maken.
Yolanda Hoogstrate,
c.hoogstrate5@upcmail.nl
De respons op onze vraag in de
ze rubriek om Dinoplaatjes was
geweldig. Ik hoefde maar twee
albums te vullen, maar ik kon er
wel tien vullen. Mijn kleinkinde
ren Roan en Feya zijn er enorm
blij mee. Alle lezers die reageer
den heel hartelijk bedankt, ook
namens mijn vrouw Joke.
Kees Lagerberg,
K.lagerberg@ziggo.nl
GEEN KRANT ONTVANGEN?
088-0561510
Vragen over
VERHUIZING OF VAKANTIE?
088-0139910
Abonneren
U kunt gebruikmaken van onze aanbiedingen via
pzc.nl/abonneren of neem contact op met onze
klantenservice voor een aanbod.
Klantenservice
Wilt u een vakantie of verhuizing doorgeven, uw
abonnement beëindigen of heeft u een andere
vraag? Neem dan contact op met onze klanten
service via 088-0139910 van maandag t/m vrij
dag van 9.00-17.00 uur. Of geef uw wijzigingen
online door via pzc.nl/service.
Bezorgservice
De PZC wordt van maandag t/m vrijdag voor
7.00 uur bezorgd en op zaterdag voor 7.30 uur.
Heeft u een bezorgklacht? De bezorgservice is
bereikbaar van maandag t/m vrijdag tussen
7.00-17.00 uur. Op zaterdag van 8.00-12.00 uur.
U kunt 24 uur per dag online uw bezorgklacht
doorgeven via pzc.nl/service of via 088-0561510.
Leveringsvoorwaarden
Op alle abonnementen zijn onze
leveringsvoorwaarden van toepassing. Deze kunt
u nalezen op pzc.nl/service of opvragen via
088-0139910.
Advertenties
Wilt u in de PZC adverteren neem dan contact
op via 088-0139998 of ga naar
persgroep.nl/adverteren.
Auteursrechten
Alle auteursrechten en databankrechten ten aan
zien van de inhoud van deze uitgave worden uit
drukkelijk voorbehouden. Deze rechten berusten
bij de PZC c.q. de desbetreffende makers.
PZC
De Persgroep Nederland
Edisonweg 37e, Vlissingen
Postbus 5046
4380 KA Vlissingen
Telefoon: 088-0130200
redactie@pzc.nl
BTW Nr.: NL001094592B01
KVK Nr.: 10017784
HOOFDREDACTIE SALESDIRECTIE
Hoofdredacteur
Arie Leen Kroon
Commercieel directeur
Tessa van Waarde
REDACTIES
Walcheren
088-0130221
walcheren@pzc.nl
Bevelanden/Tholen
088-0130221
bevelanden@pzc.nl
tholen@pzc.nl
Schouwen-Duiveland
088-0130221
schouwen-duiveland@pzc.nl
Zeeuws-Vlaanderen
0115-645740
zeeuws-vlaanderen@pzc.nl
Postbus 145
4530 AC Terneuzen
Sport
sport@pzc.nl
088-0130241
Heeft u tips voor de redactie?
Mail naar redactie@pzc.nl
088-0130200
JANNY VAN DER HEIJDEN
In de trein tus
sen Rotterdam en
Den Haag zitten
moeder en kind aan
het raam. Het land
schap dendert voor
bij. Kedeng-
kedeng.... Kedeng-
kedeng....
Het jongetje van
een jaar of vijf be
noemt hardop alles
wat hij buiten voor
bij ziet flitsen. 'Huis',
'auto', 'koe'. Een
oudere dame op de
bank tegenover
hem, heeft er ple
zier in, ziet het tafe
reel glimlachend
aan. Terwijl het jon
getje met zijn neus
tegen het raam ge
drukt opgewonden
'vogel' roept, buigt
ze zich naar voren.
„Dat is een buizerd.
Die vangt vooral mui
zen."
Het jongetje draait
zich om en kijkt
haar verbaasd aan.
„Nietwaar. Het is
een vogel en hij
vliegt."
Hans van Soest
Een 91-jarige vrouw heeft bij een museumbezoek in Duitsland
het kunstwerk 'Reading-work-piece' van Arthur Kopeke wat al te
letterlijk genomen. Ze pakte haar ballpoint en begon de kruis
woordpuzzel verder in te vullen. Het doek kan worden gerestau
reerd. De verzekering dekt de kosten.
Emilio Cacho (29), taxichauf
feur in Minatitlan (Mexico), ver
koopt zich voortaan als 'Poké-
monjager'. Voor een speciaal ta
rief. Klanten staan in de rij.
1 De verjaardag van de in
2013 overleden Zuid-
Afrikaanse vrijheidsheld
Nelson Mandela staat in het
teken van zijn levenswerk.
Zijn stichting vraagt ieder
een vandaag wereldwijd om
67 minuten tijd vrij te maken
om belangeloos hulp te ver
lenen aan anderen. Die 67
minuten zijn symbolisch en
zijn gekozen, omdat Mande-
la op zijn 92ste verjaardag
kon terugkijken op een le
ven waarin hij zich 67 jaar
heeft ingezet voor mensen
rechten.
ONTBIJT, 16 stuks
2 rijpe bananen
3 eieren
200 ml yoghurt
100 ml plantaardige
olie
8 eetlepels honing
1 theelepel zout
1 theelepel vanille-
extract
200 gram volkoren-
bloem
50 gram havervlokken
2 theelepels bakpoeder
2 theelepels kaneel
100 gram blauwe
bessen
1 hand walnoten, gehakt
2 eetlepels lijnzaad
MORGEN
Gevulde tomaten met geitenkaas en
mozzarella: een lekker, snel en eenvou
dig recept voor zomerse dagen.
WOENSDAG
Gemarineerde karbonades: ook ideaal
voor de barbecue. Voor marinades
geldt: hoe langer alles in kan trekken,
hoe smakelijker.