,v«ai
1
Noorderpolder wil
betere speeltuin
19
Blauwe
Thuis op Schouwen
OPEN HUIS AKKERBOUWBEDRIJVEN A
Van akker naar
bakker is het
thema. Maar de
bakker slaapt
Open huis boerenbedrijven op Schouwen wordt
steeds populairder. Culinaire hapjes en leuke
kinderactiviteiten trekken veel volk.
Hier doen we het
voor", glundert akker
bouwer Kees Hanse
uit Zierikzee. „Onze
open dagen worden
steeds drukker", bevestigt boer
Jan Stouten uit Oosterland. „En
dat is omdat de consument wil we
ten waar zijn eten vandaan komt."
Het valt zaterdagmiddag om
twee uur niet mee een parkeer
plaats te vinden bij de Wil
lemshoeve aan de Gouweveerse-
weg. Kinderen staan in de rij voor
een ponyritje en het publiek
dromt samen voor de infostands
van het mechanisatiebedrijf, de in
stallateur en vooral bij die van
Koopmans Blauwe, het bijna uitge-
storven Schouwse aardappeltje.
De koks Nando van As en Joey
van Mourik van restaurant De
Vierbannen hebben hun fantasie
losgelaten op de bijna vergeten
pieper. „We hebben een zure
crèmewaarin een gegrild kro-
kantje is gestoken", vertelt Van
Mourik. „We hebben ze ook ge-
confijt in varkensvet en dat in een
curry van zeekraal. En tenslotte
hebben we een paar frietjes met
zout van zeekraal." De drie ge
rechtjes worden bij elkaar geser
veerd in een kom. Het gebodene
krijgt geen kans koud te worden.
Boer Kees Hanse, die studenten
van de agrarische school heeft in
gehuurd om het publiek langs zijn
gewassen te leiden, vertelt enthou
siast over cichorei dat weer in op
mars is. „Het areaal is in korte tijd
gegroeid van 100 naar 4.000 hecta
re in Nederland. Ze maken er te
genwoordig innuline van; een stof
die vet en zoet vervangt. Het geeft
smaak maar bevat geen calorieën.
Het is nog een beetje duur, maar
de industrie gebruikt het al in de
halvarine Goede Start van Blue
Band en in Unox Bierbommetjes.
Die zijn lekker vet, maar je wordt
er niet dik van."
Ook bij akkerbouwer Jan Stou
ten langs de zeedijk in Oosterland
valt het niet mee de auto kwijt te
raken. Hier ruikt het naar versge
bakken koekjes. Kinderen kneden
het deeg en brengen het naar een
paar meiden die de koekjes in mi
ni-ovens afbakken. Stouten: „Van
akker naar bakker, is vandaag het
thema. Maar de bakker slaapt",
voegt hij er eerlijkheidshalve aan
toe. En dat klopt; bakker Bouman
heeft de nacht doorgewerkt en zet
te daarom zijn personeel in de
kraam. Op Stoutens erf staan on
der andere een dorsmachine uit
1930 en een graanmolentje uit
1913; alles machinaal en met rie
men aangedreven. Ernaast een gro
te, glimmend gele combine van
350.000 euro. Stouten kijkt tevre
den rond. „Onze open dagen wor
den steeds drukker. En dat is om
dat de consument wil weten waar
zijn eten vandaan komt."
Zaterdag was de laatste dag van
de Week van de Akkerbouw, het
initiatief van de Brancheorganisa
tie Akkerbouw. Acht Zeeuwse
landbouwbedrijven, waaronder
vier Schouwse, zetten hun deuren
open voor het publiek.
SIRJANSLAND Het van oor
sprong Walcherse evenement de
Zeeuwse Dag van het Paard voelt
zich thuis op Schouwen.
„We houden het nu voor de
tweede keer hier in Sirjansland en
als het aan ons ligt, blijven we nog
een groot aantal jaren," zegt orga
nisator Andrie de Buck. „De bo
dem is hier perfect en voor men
sen van buiten Zeeland is dit ter
rein aan de N59 gemakkelijk te vin
den."
Zaterdag werden er keuringen
en shows gehouden van zeven
stamboeken. Burgemeester Gerard
Rabelink deed de prijsuitreiking
en raadslid Guusje Poot las de ju
ryrapporten voor. De 47ste Zeeuw
se Dag van het Paard trok onge
veer 1500 toeschouwers.
ZIERIKZEE Bewoners van de
wijk Noorderpolder in Zierikzee
willen een betere speeltuin.
Dat staat in hun Projectplan
2016 dat ze bij de gemeente heb
ben ingediend. De nieuwbouw
wijk (Watergang, Dulve, Boe
zem, Bermsloot en de apparte
menten van Klein Zweden) is be
reid daar de helft van haar leef
baarheidssubsidie van 1.800 euro
aan te besteden.
„Houten delen van de in 2013
gelegde speeltuin gaan verteren
en de speeltuin geeft iets te wei
nig uitdaging aan de kinderen",
zegt Danielle van der Zalm van
de wijkvereniging. Daarom wil
de wijk er wat speeltoestellen bij
plaatsen. De speeltuin moet ook
functioneren als ontmoetings
plaats voor bewoners. Het buurt
feest met barbecue van afgelo
pen zaterdag is daar een voor
beeld van. Van der Zalm: „Ieder
een was laaiend enthousiast. Er
waren ongeveer vijftig kinderen
en evenveel volwassenen."
Een ander doel van de wijkver
eniging is het verbeteren van de
verkeersveiligheid. Met name op
de Emil Sandströmweg wordt
volgens de bewoners nog te hard
gereden.
De stichting Noorderpolder
doet op 26 september mee aan
de Nationale Burendag en heeft
verder het Halloweenfeest (no
vember) en een Inloopdag (de
cember) in de agenda staan.
maandag 27 juni 2016
Weten waar je eten vandaan komt
Ton van den Nouweland
Zierikzee
—Jan Stouten, akkerbouwer
i ;Z
k De Oosterlandse akkerbouwer Jan Stouten laat de kinderen zien hoe graan tot meel wordt gemalen.
>1111111
-iandel
n*.nl
Koopmans Blauwe is een
aardappelras dat in de jaren
dertig van de vorige eeuw in
Zierikzee werd ontwikkeld
door ir. C. Koopman. Hij kruis
te de Alpha met de Zeeuwse
Blauwe. Dat leverde een ro
mige, iets kruimige knol op.
Bram Scherpenzeel en Nico
Grootendorst introduceer
den de aardappel vier jaar ge
leden opnieuw.
Sinds vorig jaar kweken de
broers Erik en Kees Hanse
het aardappeltje op hun Wil
lemshoeve aan de Gouwe-
veerseweg, vlakbij de plek
waar ir. Koopman woonde.
Souschef Nando van As vult op de Willemshoeve in Zierikzee de
kommen met aardappelgerechtjes, foto's marieke mandemaker
Trekpaarden en veulens van Bart van der Wekken op het terrein in Sirjansland. foto marieke mandemaker
