O
II
Rode linzensoep
22
Twee
doosjes vol
tijdschriften
WAT ETEN WE VANDAAG?
De smaak van deze rode linzensoep is door het gebruik
van limoen lekker fris en licht.
Pel en snipper de grote
ui. Pel de tenen knof
look en hak grof. Ver
hit olijfolie in een
soeppan en fruit hier
in de uisnippers ongeveer 5 minu
ten. Schil intussen het stuk gem
berwortel en rasp het. Voeg de
knoflook en gember bij de uisnip
pers en laat 1 minuut meefruiten.
Voeg dan de tomatenstukjes uit
blik, de gemalen ketoembar, zout
en chilipeper toe en breng aan de
kook. Schenk de bouillon hierbij
en strooi de linzen in de pan.
Schil de wortel, snijd deze in dik
ke plakken en dan in blokjes.
Strooi ze bij de soep zodra deze
kookt, draai de warmtebron laag
en kook de linzen gaar. Neem in
tussen de blaadjes van de takjes
koriander en hak ze grof. Pers de
limoen uit. Pureer de soep heel
licht met een staafmixer. Het is
niet de bedoeling dat hij helemaal
glad wordt. Proef of nog extra krui
den moeten worden toegevoegd
en schenk het limoensap in de
soep. De soep mag pittig op
smaak gebracht worden. Serveer
in kommen met de koriander.
Tip
Serveer eventueel met een flinke
lepel yoghurt en bestrooi met vers
gehakte koriander of peterselie.
Lekker met warm naanbrood.
Ingrediënten
Wie zoekt Donald Ducks?
Lezers helpen lezers
088-0561510
JANNY VAN DER HEIJDEN
dinsdag 24 mei 2016
Rode linzen hoe
ven niet geweekt
te worden maar
kunnen zo ver
werkt worden. In
plaats van chilipoe
der kan ook een in
stukjes gesneden
rood pepertje wor
den toegevoegd.
3 eetlepels olijfolie
1 grote ui
2 tenen knoflook
1 stuk gemberwor
tel ter grootte van
een vingerkootje
1 blik tomatenblok-
jes op sap
1-2 volle theele-
pel(s) ketoembar
(gemalen korian
der)
Zout, chilipoeder
1,25 liter bouillon
250 gram rode lin
zen
1 grote wortel
1 limoen
y2 bosje koriander
of peterselie
yoghurt om erbij
te serveren
WOENSDAG
Spaanse hamkroketjes
Deze zijn zeer geliefd in
Spanje. Ze staan overal op de
tapa's-kaart.
DONDERDAG
Kikkererwtenpannenkoekjes
met garnalen
Meel van kikkererwten is
verkrijgbaar bij de biologische
supermarkt, bij natuurvoedings
winkels en ook bij grotere
supermarkten.
VRIJDAG
Siciliaanse kippenbouten
In deze schotel worden
knoflook, ansjovis, kappertjes en
citroen rijkelijk gebruikt.
.-"C
Wie heeft belang
stelling voor twee
doosjes met het
tijdschrift Donald
Duck uit de jaren
1992 tot en met
1998? Gratis af
te halen in
Papendrecht.
Ina van der Werf,
fevdwerf@hotmail.com
Wilt u ook een oproep doen? E-mail
dan een korte tekst met contactge
gevens en eventueel een foto (in
jpg-formaat) naar
lezershelpenlezers@pzc.nl.
Voor mijn groentetuin zoek ik 10 ton-
kinstokken voor de snijbonen en
sperziebonen.
P. Karman, pkarman@kpnmail.nl
Wie helpt mij aan een speel- of mu
ziekdoos? Defect geen bezwaar.
Dieter Rieb, Pijnacker,
drieb38@gmail.com
Ik heb een Yamaha Electone B
55.B-75 orgel. Helaas heb ik hier
geen Nederlandse beschrijving bij.
Wie kan mij daaraan helpen?
Harry Sterke, Haaren,
sterke.harry@gmail.com
Voor onderdelen ben ik op zoek
naar een Philips scheerapparaat,
type Philipshave Speed-XL van de
HQ6900 serie.
Jan Willigen,
j.willigen94@upcmail.nl
Met Marions, patronenbladen,
maakt u mij heel blij.
Tiny Vermaat,
nico.750@hotmail.com
Van het gedicht Moederdag van
Clinge Doorenbos is ook een ver
sie die over vaderdag gaat. De
laatste regel daarvan luidt: 'En
voor dat kleinzielig mensdom, is 't
nu heden Vaderdag'. Wie kan mij
blij maken met dit gedicht?
G. van Dolderen,
gvandolderen@kpnmail.nl
Mijn hartelijke dank voor alle reac
ties op mijn zoektocht naar een
hondenmandje.
Inge Koote.
Voor een schoolproject hebben
wij de kleurrijke veren van een
pauw nodig. Ik kom ze graag in de
buurt van Tilburg bij u ophalen.
Joyce de Jong,
jdj@home.nl
Voor mijn zoon en dochter spaar
ik Makro bbq-zegels. Wie helpt?
Antonij Beijer,
beijer.a@telfort.nl
Al lange tijd ben ik bezig om de af
komst van een 17de eeuwse sleu
tel te achterhalen. Ik kan een foto
opsturen. Misschien kan iemand
mij helpen?
Kors Voorbach,
k.voorbach1@upcmail.nl
Ik overweeg om de IKEA inductie
plaat Smaklig aan te schaffen.
Kan iemand mij uitleggen hoe de
timer werkt? IKEA kan mij helaas
niet verder helpen.
Bep Lensink, Lens.els@casema.nl
GEEN KRANT
ONTVANGEN?
Vragen over
VERHUIZING
OF VAKANTIE?
088-0139910
Abonneren
U kunt gebruikmaken van onze aan
biedingen via pzc.nl/abonneren of
neem contact op met onze klanten
service voor een aanbod.
Klantenservice
Wilt u een vakantie of verhuizing
doorgeven, uw abonnement beëindi
gen of heeft u een andere vraag?
Neem dan contact op met onze
klantenservice via 088-0139910
van maandag t/m vrijdag van
9.00-17.00 uur. Of geef uw wijzigin
gen online door via pzc.nl/service.
Bezorgservice
De PZC wordt van maandag t/m vrij
dag voor 7.00 uur bezorgd en op za
terdag voor 7.30 uur.
Heeft u een bezorgklacht? De be
zorgservice is bereikbaar van maan
dag t/m vrijdag tussen 7.00-17.00
uur. Op zaterdag van 8.00-12.00
uur. U kunt 24 uur per dag online uw
bezorgklacht doorgeven via
pzc.nl/service of via 088-0561510.
Leveringsvoorwaarden
Op alle abonnementen zijn onze
leveringsvoorwaarden van toepas
sing. Deze kunt u nalezen op
pzc.nl/service of opvragen via
088-0139910.
Advertenties
Wilt u in de PZC adverteren neem
dan contact op via 088-0139998 of
ga naar persgroep.nl/adverteren.
Auteursrechten
Alle auteursrechten en databank
rechten ten aanzien van de inhoud
van deze uitgave worden uitdrukke
lijk voorbehouden. Deze rechten be
rusten bij de PZC c.q. de desbetref
fende makers.
Wet Bescherming
Persoonsgegevens
De PZC is een onderdeel van De
Persgroep Nederland. De Pers
groep legt abonneegegevens vast
voor de uitvoering van de (abonne-
ments)overeenkomst. Deze gege
vens kunnen gebruikt worden om u
te informeren over relevante dien
sten en producten van de PZC en
onderdelen van de Persgroep. In
dien u op deze informatie geen prijs
stelt, kunt u contact opnemen met
onze klantenservice via
088-0139910 of ga naar
pzc.nl/service.
PZC
Edisonweg 37e, Vlissingen
Postbus 5046
4380 KA Vlissingen
Telefoon: 088-0130200
redactie@pzc.nl
BTW Nr.: NL001094592B01
KVK Nr.: 10017784
HOOFDREDACTIE
SALESDIRECTIE
Hoofdredacteur
Arie Leen Kroon
Commercieel directeur
Tessa van Waarde
REDACTIES
Walcheren
088-0130221
walcheren@pzc.nl
Bevelanden/Tholen
088-0130221
bevelanden@pzc.nl
tholen@pzc.nl
Schouwen-Duiveland
088-0130221
schouwen-duiveland@pzc.nl
Zeeuws-Vlaanderen
0115-645740
zeeuws-vlaanderen@pzc.nl
Postbus 145
4530 AC Terneuzen
Sport
sport@pzc.nl
088-0130241
Heeft u tips voor de redactie?
Mail naar redactie@pzc.nl
088-0130200
bekend van Heel Holland Bakt
