Komkommersalade
22
Ik zoek meer melkbussen met
de naam van de fabriek in de rand
WAT ETEN WE VANDAAG?
Wie heeft oude stalen melkbussen?
Lezers helpen lezers
06 48415650,
Deze salade is simpel en snel te maken en smaakt
heerlijk op warme dagen of bij de barbecue.
Was de komkommers,
snijd de uiteinden eraf
en halveer in de lengte.
Haal met een lepel de zaadlijsten
eruit. Snijd of schaaf de komkom
mers in plakken.
Pel en snipper de sjalot en teen
knoflook.
Borstel de citroen onder een
lauwwarme kraan en rasp de schil
dun af. Snijd de citroen doormid
den en pers de helften uit.
Meng de stukjes komkommer
met de sjalotsnippers en knof
look.
Roer olijfolie, citroensap, ci
troenrasp en oregano door de olie.
Laat dit even staan zodat de sma
ken intrekken. Meng dan met de
komkommer.
Verbrokkel de fetakaas.
Schep de komkommersalade in
een schaal en breng op smaak met
zout en peper. Strooi de verbrok
kelde fetakaas over de salade.
Tip
Kies voor stevige komkommers
en verwijder de zaadlijsten even
tueel. Deze bevatten veel vocht en
maken de salade snel 'nat'. Als de
salade tevoren wordt gemaakt is
het handig de feta al wel vast te
verkruimelen en apart te houden
en pas op het laatste moment met
de dressing over de komkommer
te verdelen. Lamsvlees is altijd
een goede combinatie met de ore
gano, frisse komkommer en feta.
Ingrediënten
ONTVANGEN?
088-0561510
JANNY VAN DER HEIJDEN
maandag 23 mei 2016
Om mijn verzameling
melkbussen uit te
breiden, ben ik op
zoek naar oude stalen
melkbussen met de
fabrieksnaam in de
rand. Ik heb er al der
tien, maar wil dit aan
tal heel graag verder
aanvullen.
Wie kan mij daarbij
helpen?
TorsiusZwambag
Zwambag-torsiu@
kpnplanet.nl
Gratis op te halen: diascherm en
diatafel.
Tonny van der Weijden,
t.vd.weijden@casema.nl.
Gratis af te halen in Zwijndrecht:
92 romans uit de Bouquetreeks
en Harlequin.
Harry Schellen,
hgschellen43@hetnet.nl
Wie is geïnteresseerd in leerstof
van het nijverheidsonderwijs uit
1966? Ik heb onder meer Natuur
kunde 1+2Werktuigkunde 1+2 en
Leergang Autotechniek.
J. Naujoks, jan-bep@
jp-naujoks.speedlinq.nl
Mijn vriendin heeft een room-
stelletje van Seltmann-Weiden,
type Andrea. Wie helpt haar aan
een deksel voor het suikerpotje?
Liesbeth Velthuis
lvelthuis@gmail.com
Ik zoek het blad Anoniem Extra.
Wie kan mij daaraan helpen?
Angelique Loef,
ajmloefhulst@outlook.com
ledereen die gereageerd heeft op
mijn oproep voor postzegels, be
dankt. Ik sta perplex van alle fijne
reacties.
Peter van Helden
Aangeboden: verzameling tele
foonkaarten en geboortekaartjes.
Janny Steendam,
Damsteen10@gmail.com
Aangeboden: boek over de ge
schiedenis van Akzo Nobel sinds
1646. Tevens heb ik een boek
over 100 jaar Philips (1891-1991).
Ellie Mulder, ellie.mulder@live.nl
Gratis af te halen in Gouda: doos
met kantklosspullen.
D. Jonker,
jonker@hetnet.nl
Voor stichting De Opkikker zoek
ik oude mobieltjes, zonder op
lader. Defect geen bezwaar.
David,
zonne28straaltje@hotmail.com
Wie herkent de namen Loes Spuij,
Barry Spuij (waarschijnlijk in 1932
in Vlissingen geboren), Meta Spuij
en Ineke Spuij? Zij zijn de
(klein)kinderen van Barend Spuij
en Louisa Mannaart. Ik doe stam
boomonderzoek.
Hugo P. Abrahamse,
hugo@abrahamse06.demon.nl
Wie heeft voor ons het tegeltje
van Urbanus 'Voor een dikzak zit
niks zo lekker, als een broekje zon
der rekker'?
L. van der Meulen,
Meulen-voogdt@ kpnmail.nl
BIJGERECHT,
4 PERSONEN
Gebruik bij voor
keur verse feta
kaas of T urkse wit
te kaas uit een
blik, ingemaakt in
water. Neem geen
ingemaakte blok
jes op olie.
2 kleine stevige
komkommers
zout
2-3 volle theele
pels gedroogde
oregano
1 teen knoflook
1 sjalot
1 citroen
3 eetlepels olijfolie
200 gram feta
kaas
DINSDAG
Rode linzensoep met limoen
Rode linzen hoeven niet ge
weekt te worden maar kunnen
zo verwerkt worden.
WOENSDAG
Spaanse hamkroketjes
Deze zijn zeer geliefd in Spanje.
Ze staan overal op de tapas-
kaart.
DONDERDAG
Kikkererwtenpannenkoekjes
met garnalen
Meel van kikkererwten is verkrijg
baar bij de biologische super
markt, bij natuurvoedingswinkels
en ook bij grotere supermarkten.
n
GEEN KRANT
Vragen over
VERHUIZING
OF VAKANTIE?
088-0139910
Abonneren
U kunt gebruikmaken van onze aan
biedingen via pzc.nl/abonneren of
neem contact op met onze klanten
service voor een aanbod.
Klantenservice
Wilt u een vakantie of verhuizing
doorgeven, uw abonnement beëindi
gen of heeft u een andere vraag?
Neem dan contact op met onze
klantenservice via 088-0139910
van maandag t/m vrijdag van
9.00-17.00 uur. Of geef uw wijzigin
gen online door via pzc.nl/service.
Bezorgservice
De PZC wordt van maandag t/m vrij
dag voor 7.00 uur bezorgd en op za
terdag voor 7.30 uur.
Heeft u een bezorgklacht? De be
zorgservice is bereikbaar van maan
dag t/m vrijdag tussen 7.00-17.00
uur. Op zaterdag van 8.00-12.00
uur. U kunt 24 uur per dag online uw
bezorgklacht doorgeven via
pzc.nl/service of via 088-0561510.
Leveringsvoorwaarden
Op alle abonnementen zijn onze
leveringsvoorwaarden van toepas
sing. Deze kunt u nalezen op
pzc.nl/service of opvragen via
088-0139910.
Advertenties
Wilt u in de PZC adverteren neem
dan contact op via 088-0139998 of
ga naar persgroep.nl/adverteren.
Auteursrechten
Alle auteursrechten en databank
rechten ten aanzien van de inhoud
van deze uitgave worden uitdrukke
lijk voorbehouden. Deze rechten be
rusten bij de PZC c.q. de desbetref
fende makers.
Wet Bescherming
Persoonsgegevens
De PZC is een onderdeel van De
Persgroep Nederland. De Pers
groep legt abonneegegevens vast
voor de uitvoering van de (abonne
mentsovereenkomst. Deze gege
vens kunnen gebruikt worden om u
te informeren over relevante dien
sten en producten van de PZC en
onderdelen van de Persgroep. In
dien u op deze informatie geen prijs
stelt, kunt u contact opnemen met
onze klantenservice via
088-0139910 of ga naar
pzc.nl/service.
PZC
Edisonweg 37e, Vlissingen
Postbus 5046
4380 KA Vlissingen
Telefoon: 088-0130200
redactie@pzc.nl
BTW Nr.: NL001094592B01
KVK Nr.: 10017784
HOOFDREDACTIE
SALESDIRECTIE
Hoofdredacteur
Arie Leen Kroon
Commercieel directeur
Tessa van Waarde
REDACTIES
Walcheren
088-0130221
walcheren@pzc.nl
Bevelanden/Tholen
088-0130221
bevelanden@pzc.nl
tholen@pzc.nl
Schouwen-Duiveland
088-0130221
schouwen-duiveland@pzc.nl
Zeeuws-Vlaanderen
0115-645740
zeeuws-vlaanderen@pzc.nl
Postbus 145
4530 AC Terneuzen
Sport
sport@pzc.nl
088-0130241
Heeft u tips voor de redactie?
Mail naar redactie@pzc.nl
088-0130200
bekend van Heel Holland Bakt
