'Vooral motorrijders racen'
Bienae 800
N 19
Middelburgs Abdijbier Festival
beleeft succesvolle tweede editie.
Organisator Renny Minnaert: „De
Nederlanders laten pils vallen."
EIK£ DINSDAG - BROODDAC
FESTIVAL BIERLIEFHEBBERS VERZAMELEN ZICH IN ABDIJ A
hele broden
maandag 23 mei 2016
Maurits Sep
Met de kapsels van de da
mes achter de tap is niks
mis. En met de India Pale
Ale die ze tappen van Bad Hair
Brewing ook niet.
De Grandpa Stout van de Kapel-
se brouwerij is echter de populair
ste onder de bezoekers van het
Middelburgs Abdijbier Festival,
constateert bardame Ashwinta
van Dijk. „Het is ook echt een bier
voor liefhebbers."
Jobine van de Linde en Brenda
Paauwe uit Goes laten hun proef
glazen volschenken door Ashwin
ta en collega Anita van Dijk. De da
mes zijn echte bierdrinkers. Jobi
ne gaat op het festival op zoek
naar een lekker zurig biertje. „Ik
hou wel van geuze en kriek." Bren
da heeft een voorkeur voor 'blond
en hoppig'. „De tripel van Emelis-
se bijvoorbeeld."
Maar meer nog dan Zeeuwse
streekbieren hopen Jobine en
Brenda een paar 'buitenlandse ver
rassingen' te proeven. En die zijn
er ook. Miguel van der Hiele uit
Middelburg, thuisbrouwer en vrij
williger op het festival, raadt de
Holiday Ale aan van Spencer, de
enige trappistenbrouwerij buiten
Europa.
Juist het zoeken naar dat ene bij
zondere biertje is wat het Middel
burgs Abdijbier Festival zo leuk
maakt. Een beetje hulp kan dan
geen kwaad, merkt medeorganisa
tor Willem van Voorst Vader, van
Stichting Bier in Zeeland. „We
hebben Westvleteren en dat wil
len mensen graag proeven, omdat
het een schaars bier is. Maar dan
lopen ze voorbij aan het bier van
de Broeders van Sint Jan uit Den
Haag. Dat is de Nederlandse ver
sie van Westvleteren."
Bij de tap van La Trappe uit Ber-
kel-Enschot is het zaterdagmid
dag nog niet zo druk; bij die van
Slot Oostende juist wel. Deze Goe-
se stadsbrouwerij heeft zijn bie
ren twee weken geleden pas gelan-
Wat het mooiste
compliment was?
Dat ik geen
namaakbier maak
—Jens van Stee, brouwer
ceerd, dus het grote bierpubliek
kan er nu mee kennismaken. En
dat gebeurt volop.
„De reacties zijn heel erg goed",
glundert brouwer Jens van Stee -
samen met zijn vader Bram ook
brouwer van Bad Hair Brewing.
„Vooral de tripel, de Gouden Gans
is populair." Spannend vindt Jens
het niet om met zijn nieuwe bie
ren meteen op het Abdijbier Festi
val te staan. „Ik weet wat ik maak
en waar ik voor sta. Maar goed,
het is het mooist als ik een glim
lach op een gezicht kan toveren
met mijn bier. En dat moet je toch
altijd afwachten. Het beste compli
ment? Dat ik geen namaakbier
maak. Geen bier dat een kopie is
van een ander merk."
Het eerste Middelburgs Abdij
bier Festival trok vorig jaar al veel
bezoekers, maar de tweede editie
overtrof dat, zegt medeorganisator
Renny Minnaert van jazzcafé
Desafinado. Het onderstreept de
trend die hij in bierdrinkend Ne
derland ontwaart. „We laten het
gewone pils vallen en kiezen voor
speciaalbieren. En dat gaat nog
wel een jaar of zes zo door."
In 2017 bestaat Middelburg
8oo jaar, en dat zal de stad
groot en groots vieren. Een
'voorproefje' werd gepresen
teerd op het Middelburgs Ab
dijbier Festival: Bienae 8oo.
Bij de opening van het festi
val waren nog maar een paar
flesjes van dit speciale bier
beschikbaar. Het wordt ge
maakt door Stadsbrouwerij
Middelburg en Brouwerij
Kees. Het proefbrouwsel be
looft veel goeds voor volgend
jaar, zegt Renny Minnaert,
medeorganisator van het fes
tival. „Het is een amber bier
met specerijen uit het verle
den, zoals paradijszaad en
zoethout." Een jaar voor het
jubileum heet het bier nog
Bienae 8oo; wat de exacte ti
tel wordt, is nog niet bekend.
Het kan in 2017 in ieder geval
wel rijkelijk vloeien, voor
spelt Minnaert. „Het komt be
schikbaar op de tap in de ho
reca in Middelburg, en op
fles, maar alleen volgend jaar.
Ook kunnen mensen erop in
schrijven. Dan krijgen ze een
bierpakket en toegang tot de
officiële presentatie."
VLISSINGEN Een matrixbord
aan Boulevard de Ruyter moet au
tomobilisten en motorrijders er
deze zomer aan herinneren dat
ze vaak (veel) te hard over de Vlis-
singse boulevards rijden.
Racen over wegen met zee
zicht blijft bewoners en passan
ten zorgen baren. Weliswaar
geldt een eenrichtingregime voor
gemotoriseerd verkeer. „Maar fiet
sers mogen wel in beide richtin
gen fietsen en er steken veel kin
deren en toeristen over zonder al
tijd even goed op te letten", zegt
Harry Daalmeijer.
Hij woont met vrouw Dita nog
niet zo lang aan Boulevard de
Ruyter en wil als nieuwe bewo
ner zeker 'niet de zeurpiet uithan
gen'. „Maar het is soms levensge
vaarlijk. Vooral motorrijders ma
ken er met name in het week
eind een potje van. Die scheuren
alleen of met zijn tweeën af en
toe echt tientallen kilometers te
hard over de boulevard."
De Daalmeijers staan niet al
leen leerde een rondgang langs
de buren hen. Ook bij de gemeen
te vonden ze oor voor hun klach
ten, hoewel satellietgegevens vol
gens een ambtenaar uitwijzen
dat het aantal notoire hardrijders
meevalt.
Om nauwkeuriger cijfers be
schikbaar te hebben én om ver
keersdeelnemers op ongewenst
rijgedrag te attenderen, plaatst de
gemeente nog deze zomer een
matrixbord aan de boulevard, be
looft een woordvoerster.
Jobine van de Linde en Brenda Paauwe laten de glazen vullen door Ashwinta van Dijk en Anita Verdoorn (vlnr). foto lex de meester
voor maar
uitgezonderd bijzondere soorten
We hebben nieuwe
Stonemate Hein ovens.
En daar zijn we super
trots op. Uw broden
zijn nu nog krokanter,
malser en smakelijker.
Kom het proeven!
We/ tf'e/i
www.bakkerij-janschrieks.nl
Hoppen van tap naar tap
Brood- en Banketbakkerij