Cuisine Machine
culinair carnaval
44
n
i
5
m
Swingen op Stevie
Struinen door het Parijs van 1905
Canadese rock in De Piek
PZ
Foodtrucks
derden dunne stukken verenstaal
draad. Als ik er langs loop, lijkt het
beeld te veranderen. Ik zie een sub
tiele beweging en een ongekende
rijkdom aan grijstinten.
Behalve die optische illusie is er
ook feitelijk sprake van beweging.
Stahl heeft elke 'zuil' verbonden met
een voor het menselijk oor onhoor
bare geluidsbron. Die verschilt per
'zuil' en brengt een doorlopende,
vloeiende klank voort.
Millimeter
De trilling zet de draden in bewe
ging. En omdat ze niet allemaal even
lang zijn - het gaat om fracties van
een millimeter - trillen ze verschil
lend.
Het is een stille, duizelingwek
kende ervaring. De materie die je
ziet, krijgt iets ongrijpbaars. Voor mij
is het de mooiste vorm van het zicht
baar maken van wat onzichtbaar is
die ik ooit zag.
Meer nog dan Robles maakt Stahl
mij ervan bewust dat wij zijn omge
ven door energie die wij niet waarne
men. Zijn werk raakt ook aan de op
vatting van de Griekse filosoof Her-
aclitus - nu nog bekend van het citaat
'panta rhei' (alles stroomt). Het is een
omschrijving van een wereld die on
ophoudelijk in beweging is, maar te
gelijk wordt gestuurd door constan
ten.
Veertig foodtrucks bieden alle
denkbare alternatieven voor de
overbekende loempia, de frikandel
en het patatje mét. Daaromheen
activiteiten met muziek, theater en
sport.
Het vierdaagse festival Cuisine
Machine opent morgen met 'Apéro
Machine', een vrijdagmiddagnet-
werkborrel van Kenniswerf Zee
land, Meet Me Events en Zeeland
Business. Met na afloop funk op
het hammondorgel van Smelly
Kitchen en Kajan Chow, de vaste
dj van Sergio Hermans toprestau
rant The Jane.
Zondag is de
kleedjesverkoop, als
goedmakertje voor
de koude Koningsdag
Een dag later klinkt het start
schot van de Cuisine Machine
Ride for the Roses, een proloog
voor de grote fietsrit zaterdag tl
juni. Zaterdag speelt ook het drie
manschap Convoi Exeptional
rock-'n-roll op trommels en sax. 's
avonds trekt een theatraal Doden-
leger van dertig winterse demo
nen door de fabriek, waar later
dansmuziek op vinyl zal klinken.
Zondag mogen kinderen vanaf
12.00 uur kleedjesverkoop houden,
als goedmaker voor de steenkoude
Koningsdagvrijmarkt. Maandag
middag zijn de voorrondekandida
ten van de Kunstbende op het
hoofdpodium te zien.
Vrijdag en zaterdag nodigt Cui
sine Machine het publiek uit om
na afloop van het festival in de Ma
chinefabriek de binnenstad in te
gaan: 'Aprés Cuisine'. De organisa
tie selecteerde veertien cafés die de
festivalbezoekers iets leuks bieden.
Alternatief slot is beide avonden
de Groove to Chill-minidisco in de
Timmerfabriek van 23.00 tot 2.00
uur. En voor de echte snackers is
vanaf 2.00 uur de nachtbakker aan
de Paul Krugerstraat open.
R&B
H Theater
Rock
donderdag 12 mei 2016
Claudia Robles-Angel (Energie-
Wechsel) en Julius Stahl: IK-eiland,
Vlissingsestraat 239a, Oost-Sou
burg. Te zien op zaterdag en zondag
van 12.00 tot 17.00 uur.
Een
mix van
hard- en
software
laat acti
viteiten
zien en
horen die
zich in je
hersenen
afspelen.
Het begon als de Vlissingse ver
sie van de Rotterdamse Markt
hal met wat foodtrucks. Maar
het aantal keukens en taps op
wielen bleef maar komen naar
de Machinefabriek. Inmiddels is
Cuisine Machine het grootste
culinaire carnaval van Zuid-Ne
derland.
Claudia Sondervan
Cuisine Machine, morgen
(16.00-23.00 uur), zaterdag
(12.00-23.00 uur), zondag (12.00-
21.00 uur) en maandag (12.00-
21.00 uur) in de Machinefabriek in
Vlissingen.
- De
keukens
en taps
op wielen
bléven
maar
komen
naar de
Machine
fabriek.
Het nieuwe gezel
schap Legendary
Albums Live brengt
het muzikale mees
terwerk Songs In
The Key of Life van
Stevie Wonder tot
leven. In een swin
gende theatershow,
geregisseerd door
Jos Thie (van onder
anderen dj Armin
van Buuren en caba
retier Jochem
Myjer), zingen de
solisten Sabrina
Starke, Erica Yong
en Ricardo Burgrust
de 21 nummers van
het album.
Legendary Albums
Live, Songs in the
Key of Lifevan
avond om 20.15 uur
in CCXL Theater,
Vlissingen.
Kunsthistoricus Ton van
Kempen en theaterma
ker Nicoline van de Beek
vertellen met lichtbeel
den, theater en muziek
het verhaal van Suzanne
Manet en nemen het pu
bliek mee naar het Parijs
van de 19e eeuw. In de
voorstelling Madame
Manet blikt de oude we
duwe Manet in 1905
terug op haar leven. Ter
wijl de dienstbode het vuil
van jaren van de meubels
verwijdert, blaast ma
dame Manet het stof van
haar herinneringen. Alles
komt terug: de pianoles
sen die ze schilder
Édouard Manet gaf en
hun geheime liefde. De
eerste grote wereldten
toonstelling en de salon
avonden waarop de kun
stenaars Degas, Zola, Re-
Madame
Manet
poseerde
voor
schilder
Édouard.
noir en Monet ontving.
Hoe ze model stond voor
Manet en bevriend raakte
met dichter Baudelaire.
Inktpotgenootschap,
Madame Manetzondag
om 15.00 uur, Inhetheren-
huis in Aardenburg.
De Canadese roek-
diva Sass Jordan
scoorde in de jaren
'90 verschillende
hits, zoals Make You
A Believer. Haar laat
ste album From Dusk
'Til Dawn is geïnspi
reerd op de sfeer van
Zuid-Californië in de
late jaren '70. De
plaat klinkt als Janis
Joplin en Tina Turner
die samen naar huis
lopen na een avondje
in de kroeg. De
avond is volgens
Sass namelijk hét
moment waarop we
passie, eenzaamheid,
stilte, angst en dro
men het sterkst voe
len.
Zondag, 20.00 uur
in De Piek in Vlissin
gen.
