De eeuwenoude
hoeve werd zoals zo
vaak partycentrum
U en uw KLEUREN
ZEELAND 13
Het Zeeuwse landschap bekent kleur. Overal waar u kijkt ziet u het de
zer dagen gebeuren. Het grijze winterpalet wordt vervangen door een
heel palet aan frisse kleuren. Dat gebeurt dichtbij, in Zeeuwse achtertui
nen, maar ook op de Westkapelse zeedijk onder een heerlijk zonnetje is
het een en al kleurenpracht. Ook mensen kunnen kleurrijk zijn. Zoals
koningin Maxima tijdens de Four Freedoms Awards in Middelburg. Vol
gende week donderdag 5 mei hopen we weer mooie foto's van u te ont
vangen. Dit maal van U en Uw meivakantie.
Mail foto's van U en Uw MEIVAKANTIE naar buiten@pzc.nl of plaats
ze op www.pzc.nl/ foto. Graag vermelding met naam, woonplaats en
een korte toelichting.
Op 't erf
Te gast in het Teutobur-
gerwoud, zo in de drie
hoek tussen Osnabrück,
Melle en Bielefeld wa
ren we dorstig geworden, al rij
dend over het lommerrijke plat
teland dat daar ter plaatse even
dun bevolkt als mooi is. „De bes
te plaats om je hier te laven is de
hoeve van Grottendieck", aldus
een door ons aangeklampte Teu-
toburger. Na enig zoeken vonden
we temidden van sparrenbos een
grote halleboerderij. Alsof je mid
den in Twente bent, in Ootmar-
sum ofzo, maar dan wat rustiger.
Het Plattdeutsch dat ze daar en
in Ost Frisland nog volop spre
ken lijkt verrassend veel op het
ouderwetse Nederlands. Alsof er
nooit grenzen bestaan hebben:
„Wenn de hahn kreiht op den
mist, annert sich das wetter, or
der blievt as dat is..." Deze diepe
wijsheid van de 'alte Henrik',
een oude knecht die lang op die
hoeve werkte, behoeft nauwe
lijks een verklaring. Zeker niet
als je haar nog eens fonetisch
overleest, en voor 'Mist' mest
hoop denkt. Het bouwen van de
hallehoeves die ons Twente nog
steeds sieren, is onveranderd
doorgegaan in Duitsland; ooste
lijk tot ver voorbij Hannover,
noordelijk tot aan Hamburg. Bij
de hallehoeve zit alles onder één
dak; huis, stallen en (voor
raad) schuur. In de eindgevel valt
de enorme dubbele deur de
'Diel' op; deze is meestal kwistig
versierd met houtsnijwerk en
spreuken links en rechts potstal
len, daarboven op de zolder de
hooi/graanvoorraad. Achter in
het gebouw het huis. Eeuwen
lang deed bij ons in het oosten
en in Duitsland dat type hoeve
goede dienst, nu is het verou
derd. Het past niet bij de huidige
machines en mechanisatie. De
grote oude hoeve van de familie
Grottendieck (1720) behoorde
lang toe aan regionale adel. In fei
te waren de bewoners geheel af
hankelijk van hun heer, horigen
zo ongeveer. Na 1848 pas kwam
daar verandering in. Toen moch
ten ze zich loskopen. Na 30 jaar
betalen waren ze vrij. Nog eens
30 jaar later was de hoeve hun ei
gendom. too jaar lang is de hoe
ve een groot gemengd bedrijf ge
weest. Met vee, koeien en var
kens, met akkerbouw - vandaar
de aanwezigheid van de spijker,
een apart gebouwtje voor de op-
slag van graan - en met een flink
areaal bos. Met name sparren.
Die waren en zijn bestemd om
kerstbomen te worden. Vanwege
die sparren wordt de hoeve aan
geduid met de naam 'Tannen-
hofEen decennium geleden
kreeg de hoeve een nieuwe be
stemming. Het vee en de graan-
teelt verdwenen. De hoeve werd
een restaurant en partycentrum.
Het hallehuis met de Diel werd
prachtig verbouwd tot een groot
restaurant. Een andere schuur
werd boerderijwinkel. Op de
plaats van de 'Mist' kwam een
kinderboerderij, daar kan de
oude Henrik zijn weerwijsheden
verkondigen. De oude boeren
tuin werd in ere hersteld. Het ak
kerland en de weiden zijn wan
delgebied. Ook in de sparrenaan-
plant en de omringende bossen
kan volop gewandeld worden.
Maar het grote schuur-restau-
rant is het centrum dat volop
draait en waar de oude heer Grot
tendieck de scepter zwaait. De
omvang van de huisgemaakte
taarten is er even groot als de bla
den met enorme glazen bier
of/en als de uitrusting van de uit
bundig dirndl-achtig geklede
vrouwen die je vrolijk bedienen.
Een nieuwe bestemming voor de
oude hoeve.
DONDERDAG 28 APRIL 2016
De traditionele boerentuin, in vakken verdeeld en afgezoomd met
buxus, is in volle glorie hersteld.
Desiree Hoondert
maakte deze foto.
'Zelfs de hommel
wordt aangetrokken
door de mooiste kleu
ren', schrijft ze.
Mieke Looise zag
dit kleurrijke geheel
bij de uitreiking van
de Four Freedoms
Awards in Middel
burg.
Een en al kleur en fleur in de achtertuin van Machteld
Verwer.
'De kleuren van de Nederlandse vlag in omgekeerde
volgorde', foto Kees Janse
Kleurrijke ijsjes in de vitrine op de markt in Barcelona.
foto Joan Verheij
'Geel blijft toch de mooiste lentekleur'.
foto Anne-Marie van lersel
door Gerard Smallegange
De Diel (deeldeur) rijk versierd
met spreuken en symbolen, geeft
toegang tot de halleboerderij.
