Mulfilet met
pesto van
rucola
PUZZELS STRIPS 31
pCff uif
fJMp o\ fcai-fitf $ocM i
DONDERDAG 28 APRIL 2016
FCKNUDDE door Toon van Driel www.knudde.nl
KRUISWOORD
ELSJE door Hercules St Valkema www.elsje.nl
SINGLE door Hanco Kolk Peter de Wit www.ComicHouse.nl
Die blonde Een
daar? zeventje.
DE RECHTER door Jesse van Muylwijck www.jessecartoons.com
KOKEN MET JANNY door Janny van der Heijden
In deze maanden is het voor veel soorten vis af te
raden ze te eten in verband met het paaiseizoen.
Dan moet vis met rust gelaten worden. Rode mul
kan in dit seizoen wel worden gegeten. De maat
kan nogal verschillen dus kies voor 1 of 2 filets per
persoon, afhankelijk van de grootte. De pesto is
goed te bewaren onder een dun laagje olie en
smaakt ook erg lekker bij rosbief of kipfilet.
Bereiding
Spoel de filets af en dep ze droog. Kruid de filets
met zout en peper. Hak in de mengkom van een
foodprocessor of in een grote blender, rucola,
pistaches en de gepelde teen knoflook grof. Voeg
de kaas toe en laat de motor draaien terwijl er in
een dun straaltje olijfolie wordt toegevoegd. Stop
zodra er een smeuïge pasta is verkregen. Proef en
breng op smaak met zout en versgemalen peper.
Verhit boter of olie in een koekenpan en bak hier
in de vis eerst op de kant met het vel, keer ze na
ongeveer 1 tot 1,5 minuut om en bak dan de ande-
•sjipaj uein jeeq 0 L 's>ju!| ueui snau 6 re kant nog even heel kort. Geef de pesto bij de
's;ip9j pueq g 's>|U!| dsaS z 'sjipaj 3}|oqo|u>| 9 'ufipjoS 5 'sqjoaj vis. Lekker met geroosterde trostomaatjes of ge-
ueuj Mnoui 'siqooj jous 'pueqim do; z 'sjjuji ublu ;sjoq 1 mengde geroosterde groente uit de oven.
CRYPTOGRAM
SUDOKU light
6
8
4
5
8
4
7
1
1
5
3
7
3
8
6
7
1
1
4
9
3
3
2
4
7
6
2
9
4
9
1
5
OPLOSSING VAN
DINSDAG
SUDOKU medium
9
2
5
3
7
4
6
9
4
1
9
2
6
8
7
2
4
1
3
8
6
1
1
4
5
3
5
1
OPLOSSINGEN VAN DE
VORIGE DAGPUZZELS
Sanders
laten we eerlijk zijn: na die
fantastische vrouw van
gisteren is allee minder.
Onzin.'
Die moeten we gewoon
vergeten, we beginnen
met een schone lei.
Verman jezelf.'
horizontaal i kookgerei 6 inlegwerk
met tegeltjes 11 tuinkruid 13 bijwoord
15 fraaie voorwerpen 16 werkzaamheid
17 kloosterlinge 19 landtong 20 wereld
macht 21 een scherp geluid maken
24 korte herensok 26 islamitische titel
27 muze van het heldendicht 28 slechts
31 klaar 34 deel van het gelaat 35 danig
37 vort! 38 luchtig gebak 39 plat stuk
hout 41 kegelvormig 42 peulvrucht
44 machinepistool 45 handelsmerk.
wB de wïetkweker
MASERAT! AFGEPAKT, BH AlOU HoEFT HU
Nier \loofR PE RECHTER TE Ko/MEAi.
MAAR P/\t mag TOCH
Mier, MET GROTE
CRi/VNiAiePEM
A>EE, MAAR Aio H'O Z'aJ AUTO
KWUT is SESCHOUWEa) WE 'M
WCER ACS <CEiAJE CRTaïiaIBEI,.
H60IA
10 VERSCHILLEN doorBertus
m
Hoofdgerecht, 4 personen Ook bekend uit Heel Holland Bokt
Ingrediënten
4-8 mulfilets (afhanke
lijk van de grootte)
zout, peper
75 gram rucola
40 gram pistaches,
gepeld
1 flinke teen knoflook
50 gram geraspte
oude Goudse kaas
olijfolie
verticaal 1 serie 2 sloddervos 3 nacht
spiegel 4 onbemiddeld 5 toepassing in
lichtreclame 6 graansoort 7 bezittelijk
voornaamwoord 8 op die manier 9 denk
beeld 10 hard omhulsel 12 deugdzaam
14 aangenomen houding 16 laag bevro
ren water 18 beetpakken 20 onverge
lijkelijk 22 mythologische figuur 23 zot
24 wier 25 onbepaald voornaamwoord
28 Bijbelboek 29 dreumes 30 schaal
dier 32 verdieping van een woonhuis
33 zuurdeeg 35 geestdrift 36 wildebeest
39 paraplu (pop.) 40 vaatwerk 42 scho
lengemeenschap 43 nota bene (afk.).
13
22
17
14
15
26
28
38
44
29
34
23
19
12
24
20
35
42
39
30 31
36 37
40 141
16
45
43
10
32
25
33
horizontaal 4 Raak overspannen in een
roeiboot! (8) 5 Naar buiten treden met
de oplossing. (8) 7 Reageren op een
opmerking bij de tandarts. (6) 9 Ineens
ontbrak een bergplaats. (3) 11 Hierin
wordt het niet in geld uitgekeerd. (6)
13 Daarmee gaat de houthakker voor de
bijl. (3) 14 Schaatser die heel wat in zijn
mars heeft. (6).
verticaal 1 Computer voor een stoffige
conferentie. (6) 2 Daarmee wordt de wie
lerronde betaald. (4)3 Ineens zijn er ver
wikkelingen. (5) 4 Onder water staan. (7)
6 Negatiefin de richting van een liefheb
ber. (7) 8 Een complimentje voor Riet. (5)
10 Jaja, neem een glaasje! (4) 12 Houding
in een vreemde lucht. (3).
Alle cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen
in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 hokjes.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Kruiswoord
Cryptogram
horizontaal: i kletsen, 6 rotspunt,
7 fax, 8 rots, 9 kanonnen, 11 popfeest
verticaal: 2 latex, 3 typeringen, 4 eind
toets, 5 driftkop, 10 nipt
Sudoku light
Meer puzzelen
Kijk dan op www.puzzelsite.nl
Puzzelboeken
5
1
6
8
2
4
7
3
9
3
8
4
9
5
7
6
2
1
9
7
2
1
6
3
5
8
4
8
2
9
4
3
5
1
7
6
4
3
7
6
8
1
2
9
5
6
5
1
2
7
9
8
4
3
1
9
5
7
4
2
3
6
8
2
6
3
5
9
8
4
1
7
7
4
8
3
1
6
9
5
2