Sr GO! 5
0 KLEINGELD
'Wij frituren altijd opzicht,
maar bij deze airfryers kun
je alleen bij de Tefal
naar binnen kijken'
nog nauwelijks geopend, of de fri-
tuurveteranen staan deze ochtend
al met 1-0 achter tegen de airfryers,
doordat we aan het begin van hun
werkdag worden verwelkomt door
een gordijn van enigszins muffe fri-
tuurvetgeur. „Ja, die geur blijft een
nadeel van het frituren," erkent De
Bruijn. En een groot voordeel van
de geurloze airfryers dus: niet lan
ger hoefje als gastheer tijdens een
feestje meer blauwbekkend de bit
terballen te bereiden omdat de fri-
teuse noodgedwongen naar de tuin
is verbannen.
Smaakloos
Snel door naar de eerste smaak-
ronde met patat. Na bestudering
van wat blogs kiezen we voor oven
frieten. Toegegeven, het is even
schipperen met de precieze baktijd,
waardoor de airfryers in eerste in
stantie wat te slappe of juist don
kere frieten afleveren. „Wij frituren
altijd op zicht, maar bij deze airfry
ers kun je alleen bij de Tefal naar
binnenkijken," merkt De Bruijn op.
Af en toe proeven lijkt het devies.
En hoe smaakt dat dan uiteinde
lijk?
Alle airfryers leveren volgens het
panel een smaak met een nogal
hoog je-moet-er-van-houden-ge-
halte. Sleebe: „Je proeft dat geen
vet is gebruikt, maar dat maakt de
friet in mijn opinie ook zo goed als
smaakloos. Ik vind het bijna kar
ton. Zelfs het zout valt er van el
lende van af."
Bitterballen
De bitterbalronde levert al een stuk
betere resultaten op. Waar traditio
nele bitterballen in airfryers kunnen
leeglopen als stukgeprikte strand
ballen, eindigen de ovenvarianten
bijna zonder uitzondering met een
keurig korstje. De groenteloempiaat
jes doen het vervolgens zelfs nog
beter en lijken met hun knapperige
filodeeg de ideale snack voor het he-
teluchttijdperk.
Opvallende kanttekening: qua
smaak en structuur leveren de vier
airfryers vrijwel identieke resulta
ten. Het zijn dan ook de details in
het gebruiksgemak die de Philips
Airfryer XL uiteindelijk de hoogste
podiumplaats bezorgen. „Uiteinde
lijk scoren ze alle vier ruimschoots
een voldoende," oordeelt De Bruijn.
„Maar wij houden het bij het fri
tuurvet, hoor. De airfryers zijn veel
tijdrovender en hebben een onmo
gelijk kleine capaciteit. Ik moet er
niet aan denken dat we op een
drukke dag zo onze friet moeten
bereiden."
DE UITSLAG
Door vrijwel identieke smaakresultaten werd
het een ware nek-aan-nekrace. Gebruiksge
mak geeft de doorslag.
Wil je even
voorschieten?
Gaan we
snoerloos
zuigen?
00 BOEK
Leren van
de boeven
BUITEN
BEENTJES^
ECONOMIE
BESPAARTIP
Beperk de
extraatjes
woensdag 10 februari 2016
bijna van karton
44
-> Philips Airfryer XL HD9240
Relatief snel, ruim, goed geïsoleerd
en door digitale display eenvoudig te
bedienen. Handmatig omhusselen
blijft jammer. Adviesprijs: €279,99.
Tristar Crispy Fryer XL FR-6990
Een no-nonsense airfryer met prima
bakresultaten. Weinig op aan te merken. Al
moet ook deze friet halverwege met de
hand worden gedraaid. Prijs ca. €109,99.
Tefal Actifry Express XL
Leek favoriet met het automatische om-
schudmechanisme en glazen kap. Maar
o.a. het mandje is krap en de tempera
tuur valt niet te regelen. €249,95
Emerio Smart Fryer AF-107604
Oogt en voelt wat gammel en goedkoop.
Ook hier: snacks halverwege handmatig
husselen. Resultaat bitterballen: net wat
te wisselvallig. Adviesprijs: €99,99
Wie is er aan de beurt met
voorschieten van de bood
schappen? Splittable
voorkomt ruzies en ver
warring, de app heeft in de
smiezen wie nu de porte
monnee moet trekken.
procent van de filet
americain uit de supermarkt
scoort een onvoldoende in de
test van Vara's consumenten
programma Kassa.
Ze zijn licht en mak
kelijk in het gebruik.
Snoerloze stofzui
gers zouden dit jaar
weieens kunnen
doorbreken. Dat
voorspelt de Britse
consumentenbond
Which?. Er zijn vol
gens de organisatie
al goede snoerloze
stofzuigers onder
de 260 euro.
Welke lessen hebben op
lichters, piraten, smokke
laars en vervalsers voor
ons? Dat is de vraag die
Alexa Clay en Kyra Maya
Philips stellen in hun boek
De buitenbeentjesecono
mie. Succesvolle crimine
len blijken meesters als
het gaat om creativiteit,
innovatie en verkooptech
nieken (Unieboek, €20).
ALESA CUY KVRA M WA FHILIIH
DE
Lfc3SEh VAN OUtiSIERS.
iCwëlï wëlk Ei-a. HAfittfü EN
JMEDE VtLLÜiÖt QAEBMEftEftS
Bezig met bezuinigen?
Dat betekent niet dat je
jezelf nooit meer mag
verwennen. Bekijk je uit
gaven. Koop je vaak koffie,
geef je veel uit aan lunch
of koop je graag tijdschrif
ten? Kies er eentje waar
van je het meest intens
geniet en beperk de
andere extraatjes.
