14 NIEUWS
Won Yip (46) kocht het grootste, 16
miljoen euro kostende penthouse
van Nederland. Hij stofzuigt het zelf.
Zijn collega's verschan
sen zich vaak achter
persoonlijke assisten
ten, publicisten en
andere menselijke
barrières. Horecatop-
man Won Yip - geboren en geto
gen in Goes en zoon van een ge
vluchte Chinese restaurateur -
neemt bijna altijd zelf de telefoon
op.
Zijn motto: anderen zoveel mo
gelijk het gevoel geven dat zij be
langrijk zijn. „Als ik dat als baas al
niet doe, wie dan wel? Ik sta ook
constant klaar voor klanten en za
kenpartners, werk achttien uur
per dag. Mijn wekker gaat om zes
uur 's ochtends, 11 uur 's avonds of
drie uur 's nachts. Wij Aziaten
werken nu eenmaal harder dan
Nederlanders."
Door die persoonlijke benade
ring en het monsterlijk aantal
vlieguren dat hij maakt, bouwt
'mavoklant' Won Yip - die bijna
sneller praat dan het geluid - zijn
beginnershandeltje in bier en
vuurwerk in drie decennia uit tot
een globaal horeca-imperium.
Zijn zes zaken waaronder de po
pulaire clubs Majestic en Players
in het centrum van Amsterdam -
met tweehonderd personeelsle
den op de loonlijst - leveren hem
de bijnaam Koning van De Dam
op.
Daarnaast investeert hij in vast
goed en is hij partner van de inter
nationale keten Sushi Samba met
vestigingen in onder meer Miami,
Las Vegas en Londen. De aanschaf
van het grootste penthouse van
Nederland is de recente kers op de
taart.
Hij noemt het 16 miljoen euro
kostende appartement van 1.440
vierkante meter in de Amsterdam
se Houthavens een 'mooi stekje'.
Een lekkere plek met voldoende
oppervlakte voor 'een beetje fit
ness, wonen en kantoorruimte'.
Daarna minder relativerend:
„Ik ben ongelooflijk trots dat ik
dit heb kunnen kopen. En dat ik
door de deal rond de feestdagen af
te ronden, anderen, onder wie
Brad Pitt, te snel af ben geweest.
Zij zaten te slapen. Ik heb niet al
les meteen afgerekend natuurlijk,
maar ik kom een heel eind. Ik doe
geen exacte uitspraak over mijn in
komsten, maar algemeen is be
kend dat ik een omzet draai van
zeven nullen. De aanschaf vormt
misschien wel onbewust de moti
vatie om nog vier jaar te knallen,
alles uit mijn carrière te halen wat
erin zit."
Want het doel van Yip - ge
trouwd met een Nederlandse, va
der van twee kinderen - is niet
groot, groter, grootst, betoogt hij.
Zijn ambitie: na zijn 50e niet
meer 'moeten'. „Het keiharde wer
ken heb ik van mijn vader geleerd
die met helemaal niets begon. Dat
doorpakken hoorde bij de opvoe
ding van alle vier de kinderen. Ik
Ik ben ongelooflijk
trots dat ik dit heb
kunnen kopen. En dat
ik Brad Pitt te snel af
ben geweest'
ben niet verbaasd wanneer ik
mijn broer rond middernacht bel
en hij zit nog op kantoor, ik doe
precies hetzelfde. Ik weet eigenlijk
niet beter. Dat heeft me succes ge
bracht: een mooie onderneming.
Maar het heeft me ook veel ge
kost. Bij verjaardagen - inclusief
die van mijn eigen gezin - vier ik
alleen de kroonjaren. Op de tus
senliggende feestjes verschijn ik
niet. En ook bij andere feestdagen
ben ik nooit thuis. Ik wil volle bak
gaan tot mijn 50e, alle kansen die
zich aandienen grijpen. En dan
over vier jaar een paar versnellin
gen lager schakelen om te genie
ten en alleen zaken te doen als ik
daar zin in heb."
De ondernemer wil met beide
benen in de samenleving blijven
staan. „Het echte leven. Daarom
doe ik zelf boodschappen en een
deel van het huishouden. Ik strijk
mijn eigen overhemden, hanteer
de stofzuiger en poets mijn schoe
nen. Voor mij geen werkster. En
als ik met mijn crew naar Las
Vegas moet voor zaken neem ik ze
de ene keer mee uit eten in The
Wynn waar we voor 150 dollar per
persoon dineren. Maar ik trakteer
hen ook altijd op een niet vip-dag
en neem hen dan mee naar een
all-you-can-eat-buffet van 8,95.
Om te laten zien: daar is niks mis
mee, het hoeft niet per definitie
top of the bill te zijn.
Yip gaat soms de stad in met 20
euro op zak. „Ik zie het als sport.
Kijken hoever ik daar mee kom.
Desnoods loop ik helemaal van de
andere kant van de stad terug
naar huis als ik geen taxi kan beta
len. Naarmate ik ouder word kijk
ik anders tegen bezit aan. Vroeger
had ik een heel wagenpark met al
lemaal sportauto's. Dat was een fa
se, bijna een jeugdzonde. Nu denk
ik: wat onpraktisch. Ze nemen
ruimte in, je moet al die papieren
regelen net als winterhanden en
belastingen. Daarom heb ik nu
nog maar twee auto's: een voor de
zomer en een voor de winter."
'Vroeger had ik een
heel wagenpark met
allemaal sportauto's.
Nu denk ik: wat
onpraktisch'
Zijn Aziatische achtergrond ver
plicht hem maatschappelijke ver
antwoordelijkheid te nemen en
goede doelen als de daklozenkrant
of Vluchtelingenwerk te steunen,
zegt hij. Daarbij moet hij zichzelf
wel 'pijn' doen, anders 'telt' het
niet. Yip: „Ik bedoel daarmee dat
het een substantieel bedrag moet
zijn, vele tienduizenden euro's.
Dat is ook een reden dat ik geen
foundation begin: als een vermo
gend iemand dan 250 euro geeft,
ben ik zo'n lui die denkt: wat een
fooi. Maar ik kan eigenlijk natuur
lijk niet verwachten dat iedereen
zo redeneert als ik."
Artist impressions van het penthouse, dat de hele 25e verdieping van het Gebouw Pontsteiger in de Amsterdamse Houthavens omvat. Het wordt eind volgend jaar opgeleverd.
Een lekker plekje van
1.440 vierkante meter
door Annemart van Rhee
Won Yip begon dertig jaar geleden
met een handeltje in bier en vuur
werk. Inmiddels heeft hij een hore
ca-imperium, met bekende zaken in
Amsterdam. „Wij Aziaten werken nu
eenmaal harder dan Nederlanders."
foto Pim Ras
