PUZZELS STRIPS 27
Stamppot
met rode
kool en peer
A]AX'-^£ H£j3£&f0 mzrfe
qA ggNl fe
Pe, voorkeur" van Eisóe uiH-e 7icY\ al ónei
Rode kool met appeltjes is een klassieker, maar
kool als stamppot met stukjes peer is ook heel ver
rassend. Roerbak kool tot snippers wat zachter
worden en stoof de kool dan zachtjes verder. Let
op dat de kool bij het mengen niet te veel vocht
meer bevat waardoor de stamppot te nat kan wor
den. Kan zowel met worstjes, vlees als gebakken
vis worden geserveerd.
Maak kool schoon, snijd in vieren en schaaf de
stukken. Pel de ui en snipper klein. Fruit uisnip
pers en kool in een hapjes pan aan, voeg spece
rijen en honing toe, schenk een beetje water bij
de kool en stoof de kool gaar. Kook intussen aard
appels met weinig zout gaar. Snijd de peertjes
klein en voeg ze bij de kool om door te warmen.
Giet de aardappels af en stamp ze fijn. Voeg even
tueel wat van het stoofvocht van de kool toe of
een scheutje melk. Roer boter door aardappels.
Neem kaneel, laurier en kruidnagels uit rode kool.
Roer kool met stukjes peer door aardappels. Proef
of zout of peper moeten worden toegevoegd.
5
4
1
2
8
6
9
3
8
7
9
5
2
1
7
4
3
4
5
6
3
5
2
1
7
2
3
8
1
9
6
4
8
1
7
9
2
6
1
5
8
4
4
1
4
8
3
5
7
9
3
9
1
7
6
2
5
3
8
9
9
8
Ik kijk er nu al
tevreden op terug.
Dat was geweldig, zegt vie hebben nog niets gedaan!
DINSDAG 2 FEBRUARI 2016
FCKNUDDE door Toon van Driel www.knudde.nl
ELSJE door Hercules St Valkema www.elsje.nl
Ik d&cMh ds4-
zwand>ere vfcvwen
eren 7
maar
f-/oni>er
10 JAAB.'
JUBILEUM
WE HEBBEN SM'avHE SOFTWARE
BEPACHT. PiE Si©NAUEERT
OPVALLENO STROOAWERBRUiR.
4528A
pos paar meg kaaj
ELKE HeNNEPKWEKER
"INI PEZE REGIO WORPEN
eeARRESreERP
iAJ PEZE RESiO ZJN AU.E
AGENTEN VJEGBEZOiNiGP.
NEE, PAT
GAAT Ni ET.
10 VERSCHILLEN doorBertus
KOKEN MET JANNY door Janny van der Heijden
Hoofdgerecht, 4-6 pers.
Ook bekend van Heel Holland Bakt
Ingrediënten
1 kleine rode kool
1 rode ui
boter
1 kaneelstokje
laurierblaadje
2 kruidnagels
1 eetlepel vloeibare
honing
1,5 kg aardappelen
150 gram gare stoof-
peertjes
Evt. scheutje melk
Tlldssef ot 'sjipaj jejsusa 6 's>|U!| pueq 8 bous i
'loSajds do 9 'sjLjoaj japnoips 5 'uo|e}ued do sojq p
's}1|doj >|ueqja}suaA japuo 'alseeA 3 'peiucodcqs 1
Bereiding
KRUISWOORD ©Denksport
horizontaal
1 halfvloeibaar voedsel 7 straat in
Amsterdam 12 stoot 13 deel der
wiskunde 15 reisje 17 vrouw die gaat
trouwen 18 klankweerkaatsing 20 deel
van een breuk 22 artikel 24 vlug 25 land
bouwwerktuig 26 mysterie
28 ondienstig 30 zwart-witte vogel
32 offertafel 34 zinledige uitdrukking
35 drukfoutenlijst 37 persoonlijk
voornaamwoord 39 onderwijs
40 rekening 42 droefgeestig 44 tegen
46 zitbad 48 omroep 49 onkreukbaar
51 vis 52 actief type 53 vervelend mens.
verticaal
1 Nederlandse rivier 2 middenvelder
3 zonder bovenstukje 4 bijwoord 5 deel
van een korenhalm 6 kwastje
7 landsgewoonte 8 laagwater 9 ver
schrikkelijk 10 na die tijd 11 aantocht
i4tokkelinstrumenti6 besturen
17 Franse kaassoort 19 altijdgroene
boom 21 een loot aanbrengen
23 zinspreuk 27 belust 29 taalkundig
begrip 31 balspel 33 hinder 34 los
gedeelte 36 adviseren 38 omgeslagen
halsrand 41 beroep 43 eiland in
Indonesië 45 rivier in Oostenrijk
47 jaartelling 50 overdreven 51 slee.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38~
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
CRYPTOGRAM
horizontaal
2 Dat gaat over het eten. (5)
5 Dameskleding. (4) 6 Beloftevolle
plaats. (3) 7 Gewaagde
voorgevels. (6) 8 Bewegen zich (niet)
graag. (8) 11 Bloemen waar men
prima op zit. (5) 12 Bindmiddel dat
in-actief is. (4) 13 Is weer achterop
geraakt. (5).
verticaal
1 Lifthaltes. (6) 2 Familie van de
prinsessenboon. (10) 3 Grappen om
van te janken. (4) 4 Zeer verstandig
en filosofisch. (10) 9 Lies blijft erin
als ze niet lacht. (5) 10 Hij verzamelt
woorden. (5).
SUDOKU
Alle cijfers van 1 t/m 9 moeten een keer voorkomen
in kolom, rij en vierkant van 3 bij 3 vakjes.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
OPLOSSINGEN VAN DE
VORIGE DAGPUZZEL
Kruiswoord
M A
D O
O
U M
Cryptogram
horizontaal: 4 bladhark,
6 vrieskou, 7 pakbon, 10 slotgala,
11 onvrede
verticaal: 1 alarm, 2 idee,
3 bakkebaard, 5 kou-inval, 8 aster,
9 plan
Sudoku
5
2
3
9
1
6
8
4
7
7
4
8
2
3
5
9
1
6
6
9
1
4
8
7
3
5
2
1
6
5
7
2
8
4
9
3
2
3
7
1
4
9
5
6
8
9
8
4
5
6
3
7
2
1
8
5
6
3
9
2
1
7
4
3
1
9
6
7
4
2
8
5
4
7
2
8
5
1
6
3
9
7
2
3
4
6
9
8
1
5
5
8
4
2
3
1
9
7
6
9
6
1
7
5
8
3
2
4
1
3
2
9
8
5
4
6
7
8
9
6
1
4
7
5
3
2
4
7
5
6
2
3
1
9
8
3
5
9
8
7
2
6
4
1
6
1
7
5
9
4
2
8
3
2
4
8
3
1
6
7
5
9
SINGLE door Hanco Kolk Peter de Wit www.ComicHouse.nl
DE RECHTER door Jesse van Muylwijck www.jessecartoons.com