w
IINNENM 3
0 LEESTIPS
Keuken
toppers
Leerzame proefjes
voor kinderen
De lol is eraf, de beautyblogis
the next big thing en de
cupcakemaker staat tussen
talloze collega's op Marktplaats
laten we een lams-, kip- of visstoof
üren pruttelen, met rozijnen en
pruimen en een flinke schep ras el
hanout. Toch? Of is je de lol al ver
gaan nadat je het ding eerst een
nacht moest laten weken, daarna
insmeren met olijfolie, op 150 gra
den in de oven zetten, laten afkoe
len, afwassen en nogmaals
insmeren met olie? We vermoeden
het laatste.
5. CHOCOLADEFONTEIN
Het was dé kerstpakkethit van
2009. Half Nederland kreeg van de
baas een chocoladefontein 'want zo
leuk om met de kinderen lange vin
gers, aardbeien en marshmallows
in de warme chocola te dippen'. Ja
leuk, nu heb je na het gourmetten
niet alleen een vette baklucht in je
huis, maar ook met chocoladevin
gertjes bestempelde muren. En dan
hebben we het nog niet eens gehad
over het schoonmaken van dat
ding.
6. MOSSELPAN
Gekocht in een vlaag van ver
standsverbijstering, na een zomer
in Zeeland waar we zin in mossel
feesten kregen. Bij thuiskomst met
een zo'n feest georganiseerd voor
alle buren, hartstikke leuk en met
Sauvignon Blanc overgoten, maar
die plompe pan heeft inmiddels
zijn glans verloren. Letterlijk, door
de roestplekken en het stof.
7. PIZZARETTE
Nóg leuker dan gourmetten of fon
duen, juichten de reclamefolders:
de pizzarette. Met z'n allen om een
terracottakleurig oventje zitten en
pizzaatjes bakken is geinig voor één
keer, maar 'pizzaretten' verveelt
sneller dan gourmetten, omdat er
weinig te variëren valt. Bovendien
is het oventje wel erg lelijk en waar
laatje dat ding in vredesnaam? In
de gangkast is geen plek meer,
want daar staan al een pastama
chine, broodbakmachine, slowjui-
cer, chocoladefontein en
cupcakemaker.
8. CUPCAKEMAKER
Vooral ouders van dochters in de
leeftijd van 6 tot 12 jaar vielen de
afgelopen jaren ten prooi aan de
cupcakemaker. Toegegeven, met
hun vriendinnetjes hebben ze heel
wat woensdagmiddagen gebakken,
geglazuurd en versierd. En pa en
ma mochten de rest van de mier
zoete cakejes wegwerken, want de
meiden waren er inmiddels kots
misselijk van. De lol is er nu af, de
beautyblog is the
next big thing en de
cupcakemaker
(felroze) staat tussen talloze
(paarse en babyroze) collega's op
Marktplaats. In dezelfde categorie:
het wafelijzer en de popcakemaker.
De popcakemaker, ja. Voor cakebol
letjes op een stokje. Echt waar.
9. IJSMACHINE
In een vlaag van verstandsverbijste
ring gekocht na een zonovergoten
midweekje Venetië, waar je avond
na avond met een gelato fragola e
limone deelnam aan de passeggiata
(het sociale ritueel van het flane
ren). Maar terug in Nederland is
het kil, druilerig en somber en grijp
je eerder naar je oude vertrouwde
tosti-ijzer dan naar je ijsmachine,
die trouwens ook helemaal niet in
je vriesvakje blijkt te passen. En als
de zon tóch eens doorbreekt, is een
tripje naar ijssalon Venezia snel ge
maakt.
10. ANANASSNIJDER
Veel keukenlijken bezetten op hin
derlijke wijze een kastje of plank,
maar vergeet de keukenla niet. De
keizer van de keukenlade-lijken is
de ananassnijder. Daar ligt hij dan
met z'n onhandige formaat. Je
schafte 'm aan voor de slowjuicer,
maar geef toe: koop je niet stiekem
liever zo'n bakje voorgesneden ana
nasstukjes bij de supermarkt?
Overprijsd, zeker, maar zo makke
lijk. En hoe vaak eet je eigenlijk
ananas? Lang niet zo vaak als een
appel of banaan, dachten wij zo.
vrijdag 20 november 2015
GO
HIER
In 1989 verscheen de
strip 'Here' van Richard
McGuire in tijdschrift
RAW. 25 jaar later te
kende hij
op basis
hiervan de
roman
'Here',
over wat in
de hoek
van een kamer gebeurt.
(€29,90, De
Bezige Bij)
s
Knutselpret
mil rruwuttfl
ut de- wtjij-j
KNUTSELPRET
Met kastanjes, blade
ren, stenen
en nog veel
meer mate
rialen uit de
natuur kun
je dit najaar
de mooiste creaties
maken. Laatje inspire
ren met het vrolijke
boek 'Knutselpret met
materialen uit de na
tuur'.
(€19,45, Deltas)
LIEVER LOKAAL
Liever Lokaal geeft het
hele jaar door en elke
dag antwoord op de
vraag: wat is op dit
moment
beschik
baar uit
de natuur
of de
moestuin
en wat
kunnen we er mee doen
in onze keuken?
(€39,95, Fontaine)
SCHAAP
SCHAAP ZOEKT GROEN
Schaap is verhuisd naar
een flat,
maar
mist zijn
groene
wei. Kun
nen zijn
buren hem misschien
helpen? 'Schaap zoekt
groen' is een kleurrijk
boek over verhuizen,
buren en groen in de
stad.
(€12,99, Lannoo)
Deze keukenlijken-top 10 kwam tot
stand op puur subjectieve gronden.
Over de lijst kan niet worden
gecorrespondeerd.
Van welke keuken
spullen wordt een
mens dan wél blij,
denkt u misschien.
Wat dacht u hiervan:
1.G0EDMESSENBL0K
Daar gaat niets boven.
2. TOSTI-IJZER
Geheid plezier op de
zaterdagmiddag.
3. FLESSEN- EN/OF
PANNENLIKKER.
Voor de laatste restjes
uit pan, pot of fles.
4. STAAFMIXER
Multi-inzetbaar.
5. BLENDER
Zie staafmixer.
6. NESPRESSO-APPARAAT
Hete koffie uit een
handig apparaat.
7. GOEDE THEEPOT
Let op dat ie niet lekt.
8. DEGELIJKE GRILLPAN
Grillen geeft smaak.
9. WOK
Voor een gezond
maaltje.
10. RASP
Voor wortels,
parmazaan, gember,
en ga zo maar door.
i L7 l" 1
-tRUPPE
Wat gebeurt er als een plant te veel of te weinig
water krijgt? Waarom hebben planten licht nodig?
En hoe gedragen ze zich als het heel koud of
donker is? Met de serie 'Zoek het uit' van
Rauwdouwers kunnen kinderen vanaf 8
jaar proefjes doen met biologische
zaden en zo leren wat planten
nodig hebben om te groeien. De
experimenten kosten 2,45 euro
en heten bijvoorbeeld 'Koele
kiem' en 'Dronken boon'. Meer
info: rauwdouwers.nl
r