De boerderijen van Zeeland en Normandië
U en uw HERFSTKLEUREN
BUITEN 13
Wat een oogst aan herfstkleuren kregen we binnen! Wat u op deze pagi
na ziet is slechts een fractie van de vaak prachtige najaarsbeelden, die u
maakte. Op de site van de PZC (www.pzc.nl/buiten) kunt u veel meer
herfstfoto's zien. Omdat we nog volop tussen de verkleurende bladeren
leven, handhaven we de oproep van deze week. Volgende week donder
dag 12 november plaatsen we opnieuw foto's van U en Uw HERFST
KLEUREN. Wie nog niet heeft ingestuurd krijgt dus een herkansing.
Bovendien zijn er vast nog nieuwe invalshoeken te bedenken voor fo
to's waarop herfstkleuren de hoofdrol spelen. Zend uw foto via
www.pzc.nl/buiten of mail naar buiten@pzc.nl, graag met vermelding
van naam, woonplaats en een korte toelichting.
Op 't erf
Dankzij een vriendin die de ene
helft van het jaar in Normandië
woont en de andere helft in Mid
delburg, kwam ik in contact met
Florence uit Granville in Zuid Normandië.
Normandië is voor mij persoonlijk een dier
baar landje, waar ik graag en vaak vertoef.
Het landschap is prachtig, de mensen zijn
vriendelijk, de zee golft er als een lijst om
het westen van de regio en zit vol heerlijk
heden die bekwaam worden bereid. Daaren
boven zijn de stadjes, de dorpen en zeker
de boerderijen mooi, streekeigen en pitto
resk. Sterker nog, ze vormen - voor mij al
thans - een grote inspiratiebron. Hoewel
ook daar veel verloren gaat aan de tijd, de
onverschilligheid en de bureaucratie, leeft
het idee daar van het waardevolle van het
agrarisch erfgoed (patrimoine rurale) veel
sterker dan bij ons. En tenslotte: onze boer
derijtypen zijn aan elkaar verwant, of beter
gezegd: de zeer oude agrarische ontwikke
ling en beschaving en boerderij bouwstijl
(begeleid door de Cisterciënzer monniken)
is van hier naar het Noorden gegaan. Eerst
naar West-Vlaanderen en daarna naar het
Zeeuwse.
Als dan een deskundige uit Normandië
graag een dag op bezoek wil komen omdat
ze goede dingen heeft vernomen, via onze
gemeenschappelijke Middel- burgse/ Nor-
mandische vrienden, over de inspanningen
die wij als Boerderijen Stichting doen om
een deel van onze boerderijen- en erven-
schat te behouden en/of te herbestemmen,
dan ga je graag op zo'n verzoek in.
En zo gingen we met een auto vol op
stap. Sprekend in een mengelmoesje van
Frans, Engels en Nederlands en wat geba
ren, struinden we van de ene boerderij naar
het andere erf. Zowel buiten, als ook in de
interieurs en de schuren zochten we naar
overeenkomsten en verschillen. De bak
keet, die zowel bij ons als in Normandië
voorkomt, wordt telkens met gejuich be
groet. De halfronde oven is in beide streken
gelijk, zij het dat hij in Normandië meestal
wat hoger is. (Zoete) broodjes worden er,
zowel hier als daar, nog steeds in gebakken.
De gebinten van de schuren zijn vrijwel
identiek, zowel in opbouw als in plaatsing.
Het materiaal is daar eikenhout, bij ons gre
nen. De gebouwen op het erf in Nederland
zijn meestal beperkt. In Zeeland en Nor
mandië zijn die bij boerderijen uitgebrei
der: huis, schuur (schuren), wagenhuis, var
kenskot, mestveestal.
De kleine hoefjes daarentegen (in Nor
mandië 'chaumières' genoemd) hebben al
les onder één dak, bij ons allebei. De grote
drinkput voor het vee is in beide streken
aanwezig. Die heet in Normandië 'mare'. In
west- Zeeuws-Vlaanderen is nog een boer
derij die 'Elmare' heet (misschien gevluch
te Normandische Hugenoten?).
De daken van hun en onze oude boerde
rijen zijn met riet gedekt, de jongere met
pannen. De symboliek op hun en onze hoe
ves is vrijwel gelijk, de soorten nutsbomen
en -planten ook. Zij het dan, dat hun essen
ook gebruikt worden als middel tegen een
soort jicht, veroorzaakt door het eten van
(te) veel duivenvlees. Van die kwaal had
den wij nooit last; wij aten bijna nooit duif.
De beperkte kennismaking moet hoogno
dig uitgebreid en verdiept worden, vonden
wij na afloop gezamenlijk. Op naar Nor
mandië!
DONDERDAG 5 NOVEMBER 2015
De lindeboom in herfstkleuren links op de foto stamt uit 1780
en is dus 235 jaar oud. De boom staat op de hoek van de Berendijk
en 's-Heerenhoeksedijk omgeving 's-Heerenhoek.
foto Piet Grim, 's-Heerenhoek
Herfst in de duinen van Schouwen, prachtige kleuren!
foto Nella Padmos, Burgh Haamstede
Samen met de kleinkin
deren lekker wandelen
en spelen in de Holland
se Hoeve te Goes.
foto Mieke Moens
De zon maakt deze bladeren goudgeel van
kleur! foto Desirée Hoondert, Dishoek
Herfstpracht: een wei met paarden in de buurt van Biggekerke. foto Jos de Witte, Koudekerke
Onze kleinzoon: hij stampt met z'n laarsjes
door de plassen als een kerel, maar deze knis
perende gouden blaadjes onder z'n voeten ge
ven hem veel stof tot nadenken.
foto Addy Jansen-Meeuwse, Terneuzen.
door Gerard Smallegange
Een bakkeet in de Hollestellepolder bij Ove-
zande.
,,-cV
Bakkeet gebouwd met natuursteen uit het
zuiden van Normandië.
